Paris pour les gourmets : un itinéraire de 3 jours pour tous les budgets

La scène gastronomique parisienne bénéficie d'une richesse culturelle qui ne manquera pas d'exalter même les gourmets les plus enhardis. Nous avons concocté pour vous un itinéraire parisien sur trois jours, pour tous types de budgets.

Avec trois jours à Paris, vous disposez d'assez de temps pour essayer différents types de cuisine dans différents quartiers, mais vous pouvez bien sûr prolonger votre séjour pour continuer à faire voyager vos papilles. Et même si vous ne passez qu'une journée sur place, cette liste vous aidera à trouver une bonne adresse ! De nombreux restaurants étant fermés le lundi, nous vous conseillons de planifier votre séjour pour la fin de la semaine, du vendredi au dimanche par exemple, lorsque la scène gastronomique bat son plein.

Le 9ᵉ arrondissement est un excellent point de départ pour votre aventure culinaire. Parmi les hôtels les mieux situés du quartier, notons l'Hôtel Le Ballu, la Maison-Mère et l'Hôtel Chouchou. Le quartier du Marais est également une bonne idée, avec de nombreux hôtels à proximité de restaurants et bistrots populaires. Découvrez l'Hôtel du Petit Moulin, l'Hôtel Bastille Speria, l'Hôtel Jules & Jim et l'Hôtel Little Palace, autant d'endroits aux styles incroyables. Parmi les établissements notables du 7ᵉ arrondissement, situés à proximité de lieux de restauration populaires, nous vous conseillons l'Hôtel La Comtesse, les chambres d'hôtes Relais 12bis et l'Hôtel Duc de Saint-Simon.

Dans le 9ᵉ arrondissement, le quartier de l'Opéra est un véritable symbole de la Belle Époque des années 1900, à la fois chic et bohème. Vous y trouverez un large éventail d'expériences gastronomiques. Commencez votre journée avec le Kozy Kanopé et son brunch sucré-salé servi tout au long de la semaine.

Les restaurants végétariens et végétaliens ne sont pas en reste à Paris. Notamment Le Potager de Charlotte, créé par deux frères, qui fait la part belle aux ingrédients frais et locaux, ou le Macéo, option gastronomique avec un menu des plus complet.

C'est aussi dans le 9ᵉ arrondissement qu'on trouve le quartier branché de South Pigalle. Là-bas, dégustez quelques en-cas chics chez Buvette ou étanchez votre soif de cocktails au Lulu White, Dirty Dick ou Le Carmen, tout en hauts plafonds et fresques.

Tout aussi impressionnante, la rue des Martyrs est une avenue de rêve pour les gourmets, avec ses nombreux cafés, boulangeries, chocolateries et bistrots parisiens. À découvrir : la Maison Arnaud Delmontel, la pâtisserie Sébastien Gaudard, La Meringaie Martyrs, Fou de Pâtisserie, la Rose Bakery (végétarien) et Impronta (végétarien et végétalien).

Les incontournables du quartier de l'Opéra :

Le quartier de Little Tokyo se trouve près du Louvre, dans la rue Sainte-Anne. C'est là que les boulangeries, épiceries et restaurants japonais de la ville proposent tout un éventail de spécialités. Au menu : udon, soba, ramen, sushi et autres okonomiyaki. La plupart des restaurants japonais du quartier proposent de savoureux ramens au goût très authentique. Parmi nos recommandations : Hakata Choten, Ramen Kodawari, Naritake Ramen et Kintaro.

Le célèbre quartier branché du Marais, dans les 3ᵉ et 4ᵉ arrondissements, ne vous décevra pas, et La Caféothèque ne fait pas exception. C'est l'un des cafés parisiens les plus pointus, qui s'approvisionne en grains du monde entier. Autre concept store qui vaut le détour, non seulement pour son café, mais aussi pour sa cantine : The Broken Arm, où l'on se régale de cafés aromatiques, gâteaux faits maison, sandwichs, salades et soupes.

Entre deux bouchées, profitez-en pour vous promener au milieu des sites historiques, boutiques, cafés et librairies dont regorgent les charmantes rues du Marais, comme la place des Vosges, l'Hôtel de Sully, la maison de Victor Hugo, l'église Saint-Paul Saint-Louis et le Village Saint-Paul.

Alain Miam Miam est une véritable institution à Paris, où Alain Roussel crée des sandwichs XXL avec des ingrédients haut de gamme. Commandez votre déjeuner à cet étal emblématique du marché des Enfants-Rouges, le plus ancien marché alimentaire de Paris, toujours aussi animé du mardi au dimanche.

Le Song Heng, restaurant vietnamien populaire, sert de généreuses portions de pho et autres soupes traditionnelles qui attirent des clients réguliers d'ici et d'ailleurs. Les autres établissements à recommander dans le quartier incluent Le Loir dans la Théière, Les Gourmets et le Grandcœur.

Quittez le Marais pour rejoindre le quartier chic du 16ᵉ arrondissement, qui abrite des ambassades étrangères et des musées renommés, dont la Fondation Louis Vuitton, le Palais de Tokyo et son art contemporain, et la Maison de Balzac, où le célèbre romancier a autrefois vécu. Dirigez-vous ensuite vers le marché couvert de Passy, un paradis pour tous les amateurs de produits frais et de gourmandises parisiennes (attention : fermé le lundi).

Le quartier de Passy regorge lui aussi de restaurants branchés. Savourez un délicieux dîner au Comice, un restaurant étoilé Michelin qui propose une cuisine française légère et contemporaine. Et si vous avez des rêves de grandeur, jetez votre dévolu sur Girafe, un restaurant de fruits de mer au style 1930 avec vue sur la tour Eiffel.

Le 7ᵉ arrondissement est celui où se dresse la fière tour Eiffel. Suivez une visite guidée de la tour Eiffel ou achetez des billets coupe-file pour profiter d'une vue unique. Ne manquez pas la Maison Pradier pour des croissants à tomber. Cette épicerie fine fondée en 1859 est idéale pour le petit-déjeuner avec ses célèbres pâtisseries maison. Pour un petit-déjeuner tout aussi inoubliable, dirigez-vous vers Aux Merveilleux de Fred, à quelques rues seulement, pour y déguster des brioches aux raisins secs, au sucre ou aux pépites de chocolat noir.

Vesper, un nouveau restaurant qui bouleverse la scène gastronomique du 7ᵉ arrondissement, fusionne les saveurs japonaises et sud-américaines dans un cadre pour le moins chic. Pour une cuisine française revisitée, essayez le Kult, situé à l'Hôtel Pavillon Faubourg Saint-Germain.

Les incontournables du 7ᵉ arrondissement :

Le groupe Big Mamma et ses sept restaurants a été créé par deux Français partageant la même passion pour la cuisine italienne. La pizzeria Popolare se trouve juste de l'autre côté de la Seine, dans le 2ᵉ arrondissement. Nous vous conseillions également La Fontaine Gaillon, où la cuisine française, avec des touches marocaines et italiennes, est à l'honneur.

Terminez la soirée en beauté avec une croisière sur la Seine pour profiter d'un dîner et d'une coupe de champagne alors que vous passez devant la tour Eiffel, le Louvre et autres monuments parisiens emblématiques.

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