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Puerto Vallarta
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Visite de marché et leçon de cuisine: Apprenez à cuisiner une cuisine mexicaine authentique avec un twist moderne

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Du
105,00 $ US
Date
2 voyageurs
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Sélectionnez une langue pour votre circuit
Annulation gratuite jusqu'à 3 jours à l'avance
Bas prix garantiAucuns frais de réservation
Points saillants
    À quoi s'attendre
    Après avoir terminé ses études culinaires, il a voyagé à l'étranger et a vécu au Canada, en Espagne et en Norvège où il a travaillé dans une série de cuisines professionnelles. Après avoir été absent pendant 6 ans, Manu est retourné au Mexique où il a pu se livrer à son amour de la nourriture de la maison.

    Maintenant joyeusement installé à Puerto Vallarta, Manu est un chef privé et travaille dans l'industrie du tourisme. Manu vit dans une petite mais confortable maison située à proximité du centre de la ville. Il est expérimenté dans la restauration à tous les types de goûts, d'allergies et de restrictions alimentaires.

    Rencontrez Manu chez lui avant de partir pour le Mercado Cinco de Diciembre, situé à cinq minutes à pied. Ensemble, vous parcourrez les stands où vous aurez l'occasion de découvrir tous les sons, les odeurs et les couleurs d'un marché traditionnel mexicain. Vous visiterez des stands de fruits et légumes, une tortilla (tortilla), une carnicería (boucherie) et une pescadería (marché aux poissons), et vous apprendrez à choisir les meilleurs ingrédients de chacun. En retournant à la maison de Manu, vous utiliserez tous les aliments frais que vous avez rassemblés pour créer votre repas ensemble.

    Rejoignez Manu dans sa cuisine pour apprendre comment préparer un repas ensemble. Au cours de votre leçon pratique, vous pouvez apprendre à faire des plats tels que le mahi mahi ceviche, les sabots de crevettes, les tacos de marlin fumé et les plantains flambés; le tout avec des techniques et des ingrédients traditionnels. Vous pouvez vous attendre à cuisiner pendant environ une heure avant de vous asseoir pour partager le repas ensemble.

    Le style de cuisine de Manu est enraciné dans la cuisine mexicaine authentique, mais inclut l'influence de l'Asie et de la Méditerranée. Vous pouvez profiter de plats tels que poke ahi frais avec avocat, sopa de elote con rajas con crema (soupe de maïs avec poivrons crémeux crémeux), platanillo de res (jarret de bœuf désossé) avec nopales (cactus), et cacao arroz con leche (Riz au lait avec du cacao).

    Veuillez noter: ce n'est pas un cours de cuisine professionnel, plutôt qu'une expérience de visiter une maison locale authentique pour rencontrer une personne locale et partager la culture et la cuisine ensemble.
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    Renseignements importants
    Point de départ
    La maison de votre hôte dans le centre de Puerto Vallarta
    Durée
    4 h
    Renseignements sur le retour
    L'expérience se termine chez Manu.
    Inclusions
    • Visite privée du marché et cours de cuisine avec votre hôte Manuel
    • Eau en bouteille
    • Bière locale
    • Toutes les taxes, frais et frais de manutention
    • Pourboires
    • Hôte local
    Exclusions
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
    Voir plus de résultats
    Renseignements supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
    • Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
    • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
    • Remarque: il ne s'agit pas d'un cours de cuisine professionnel, mais plutôt d'une expérience de visiter un foyer local, de rencontrer un chef local et de partager culture et cuisine.
    • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Accessible en poussette
    • Animaux aidants acceptés
    Politique d'annulation
    Si vous annulez au moins 3 jours avant la date prévue du départ, aucun frais d'annulation ne s'appliquent. Si vous annulez 2 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 100 % s'appliquent.
    21Avis3Q&R
    Note attribuée
    • 18
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    Type de voyageur
    Période de l'année
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    +3
    Cette expérience gastronomique avec Manu a été l’un des moments forts de notre voyage à Puerto Vallarta. Nous avons apprécié notre visite au marché local et la leçon de cuisine, mais nous avons surtout aimé les délicieux plats préparés par Manu; enchiladas aux crevettes, poulpe
    Lire la suite
    C'est une expérience unique. Aller dans la maison d'un local. Voir à l'intérieur d'une vraie maison. Le chef a pris le temps de nous demander ce que nous voulions. Il est pris en charge pour les individus. La seule chose qui est décevante, c'est que vous regardez la cuisine. Pas
    Lire la suite
    Fun et informatif! Mon mari et moi voulions en savoir plus sur les ingrédients et la cuisine mexicains locaux; c'était le moyen idéal pour le faire. Manu nous a conduits sur les marchés et nous a montré différents ingrédients (sans quoi nous n'aurions aucune idée de ce qu'ils
    Lire la suite
    Quatre d'entre nous ont fait cette tournée du marché et la cuisine. Nous avons passé un très bon moment et avons beaucoup appris du chef Manu! J'apprécie l'éducation qu'il a fournie et les résultats savoureux. La visite du marché a été amusante - j'aime personnellement visiter
    Lire la suite
    Manu était fantastique et c'était un vrai régal de vivre cela. Je reviendrai sans aucun doute tout simplement parce que j'estime qu'il a encore beaucoup à partager et qu'il est important pour moi d'apprendre. (Peut-être que la prochaine fois, je lui demanderai même un peu de la
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    12
    Renseignements essentiels
    • Traveling Spoon
    • Durée : 4 h
    • Billet électronique accepté
    • Confirmation instantanée
    • Langues disponibles : anglais, espagnol
    Pourquoi réserver sur TripAdvisor?
    • Annulation gratuite jusqu'à 3 jours à l'avance
    • Bas prix garanti
    • Aucuns frais de réservation
    • Paiements sécurisés
    • Soutien en tout temps
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