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Cours de cuisine à la truffe et dîner

Offre spéciale
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Du78,22 $ US
56,32 $ US
Date
2 voyageurs
À quoi s'attendre
Apéritif de bienvenue avec prosecco et apéritifs
Aperçu théorique des principaux traits de la truffe: différences entre la truffe noire, la blanche, etc., des forêts dans lesquelles elles se trouvent, du type de terre et des arbres dont elles ont besoin.
Division des invités en deux / trois équipes, chacune préparant trois plats de truffes sous la supervision des organisateurs.
LA CLASSE DE COOCKING:
-3 sauces à la truffe mais avec l'ajout de 3 ingrédients différents
-3 types de gâteaux aux pommes de terre à la truffe avec 3 ingrédients différents
-3 types de pâtes faites maison avec différentes sauces (dumplings de pommes de terre, fettuccines, raviolis farcis)
MENU DU DÉJEUNER:
Galettes de pommes de terre à la truffe avec guanciale, courgettes et taleggio.
Bruschetta à la crème de truffes et champignons, truffes et artichauts, truffes et olives
Vol-au-vent à la fondue de béchamel, pecorino à la truffe et au curcuma
Tarte rustique avec pommes de terre, cèpes aux champignons, truffes et persil
PREMIER
Nouilles tagliatelles Norcine (saucisses, crème et truffes)
Boulettes de gnocchi et truffes
Ricotta de ravioli et truffe laide et la sauge
SECONDE
Œufs brouillés à la crème sur un lit d’épinards frais avec des flocons de truffe noire.
SUCRÉ
Donuts au vin
Vin bio

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Renseignements importants
Point de départ
Via Gaetano Rappini, 23, 00149 Roma RM, Italy
Heure de départ
11:30 AM
Durée
4 h
Renseignements sur le retour
Retour au point de départ
Inclusions
  • Matériel fourni: - Tablier - Chapeau de cuisine - Truffes - Matériel de cuisine - Ingrédients divers
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Renseignements supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
  • Accès pour les personnes à mobilité réduite
  • Accessible en poussette
  • Transports publics proches
  • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
  • Chaises enfant disponibles
  • Transport accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Pour avoir lieu, cette expérience requiert un nombre minimum de voyageurs. Si elle est annulée parce que cette condition n'est pas remplie, on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
  • Ce circuit/cette activité accepte 10 voyageurs maximum
Politique d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de l'expérience.
10Avis0Q&R
Note attribuée
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cette expérience m'a vraiment surpris et satisfait, à la fois pour la tranquillité du lieu, pour l'atmosphère conviviale, pour le sérieux avec lequel il a été organisé et enfin pour avoir mangé de l'excellente cuisine à base de bonne truffe. reviens vraiment! expérience
Lire la suite
Quelque chose de spécial! C'était ma première expérience sur TripAdvisor et j'ai tellement aimé. Un petit groupe de 5 personnes a bien travaillé pour ce cours de cuisine à la truffe. Mais ce qui l’a rendu particulièrement agréable, c’est la capacité de Livias de communiquer avec
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Cela a été une expérience amusante et nouvelle, surtout pour moi qui ne sais pas cuisiner Félicitations à Livia et à Ester pour nous avoir accueillis avec une immense sympathie et pour nous avoir immédiatement dans la cuisine, nous fournissant des ingrédients précieux tels que
Lire la suite
Je suis un amoureux des truffes et de la bonne nourriture. J'aime m'amuser et aimer les gens authentiques. Dans cette expérience, j'ai pu trouver tout cela. Je vous remercie !
Lire la suite
J'ai essayé cette expérience avec mes amis et cela nous a tellement plu. Je ne suis pas un bon cuisinier, mais j'ai préparé d'excellentes pâtes à la truffe. Je le suggère à tout le monde veut passer une journée amusante.
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12
Renseignements essentiels
  • TRUFFLE COOKING CLASS AND LUNCH
  • Durée : 4 h
  • Billet électronique accepté
  • Confirmation instantanée
  • Langues disponibles : anglais
Pourquoi réserver sur TripAdvisor?
  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Bas prix garanti
  • Aucuns frais de réservation
  • Paiements sécurisés
  • Soutien en tout temps
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