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Cours de cuisine privé de 3 heures et repas dans une maison à Bangalore

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Du
50,00 $ US
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2 voyageurs
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Points saillants
    À quoi s'attendre
    Archana vit dans un appartement modeste et propre avec son mari Rajesh et leurs deux enfants. Originaire de Bangalore, Archana est un hôte chaleureux et accueillant avec qui vous vous sentirez immédiatement à l'aise. Elle a commencé à cuisiner comme un adolescent et a appris à faire des plats traditionnels de Gowda de sa mère et de sa belle-mère.

    Archana vous accueillera dans sa maison traditionnelle. Profitez d'une boisson de bienvenue de paanaka (limonade sucrée avec du sucre) tout en grignotant une variété d'entrées telles que kosambari (salade de lentilles), neruli bajji (beignets d'oignons frits), ou des collations croquantes comme nippat, chakli ou usli.

    Retroussez vos manches et rejoignez Archana dans la cuisine pour un cours de cuisine pratique. Vous apprendrez à préparer 2-3 plats traditionnels de Gowda tels que le bisi bele huli anna (un plat salé de riz, de légumes et de lentilles). Appréciez le délicieux repas que vous avez préparé avec Archana sur le sol pour manger votre repas sur une feuille de bananier de manière traditionnelle.

    Les plats principaux peuvent également inclure du holige (pain plat farci aux lentilles), du ragi mudde (boulettes de farine de millet typiquement mangées dans l'état rural du Karnataka), du mamsada saaru (mijoté) et des desserts traditionnels Gowda. S'il vous plaît noter que si vous préférez manger à une table, s'il vous plaît faites une note lorsque vous confirmez votre expérience et Archana peut fournir une table et des chaises.

    Partez avec un ventre plein, de nouvelles recettes, un aperçu de la vie d'un habitant et des souvenirs inoubliables.

    S'il vous plaît noter que ce n'est pas un cours de cuisine professionnel, mais cette expérience est une visite dans une maison locale authentique pour rencontrer une personne locale et partager la culture et la cuisine ensemble. Cette maison n'a pas l'air conditionné, donc il peut faire chaud dans les mois les plus chauds de Mars - Mai.
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    Renseignements importants
    Point de départ
    Rencontrez votre hôte chez elle (adresse dans le bon)
    Durée
    3 h
    Inclusions
    • Cours de cuisine privé avec votre hôte Archana
    • Eau en bouteille
    • Boissons
    • Hôte local
    • Pourboires
    Exclusions
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
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    Renseignements supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
    • Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
    • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
    • Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
    • Le tarif enfant ne s'applique que s'il est partagé avec 2 adultes payants
    • Un maximum de 4 personnes par réservation
    Politique d'annulation
    Si vous annulez au moins 3 jours avant la date prévue du départ, aucun frais d'annulation ne s'appliquent. Si vous annulez 2 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 100 % s'appliquent.
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    Avis écrit le 4 mars 2019

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    Date de l'expérience : février 2019
    Avis écrit le 3 août 2018

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    Date de l'expérience : août 2018
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