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Repas musulman privé traditionnel du Kerala de 3 heures dans une maison locale de Kochi

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Du
63,00 $ US
Date
2 voyageurs
Options
Points saillants
    À quoi s'attendre
    Rencontrez Shamim, l'une des âmes les plus fascinantes et un voyageur avide. Elle vit dans une belle maison avec une vue sur le fleuve et un charmant jardin débordant de fruits et d'orchidées.

    Après votre verre de bienvenue de jus de lime frais du jardin ou d'eau de coco rafraîchissante, retroussez vos manches et rejoignez Shamim dans la cuisine surplombant la rivière. Apprenez à préparer 2-3 plats traditionnels du Kerala musulmans avec l'aide de son personnel loyal. Vous apprendrez à faire des plats de curry de fruits de mer riches et crémeux à des accompagnements légers et rafraîchissants.

    Vous pourrez profiter d'un éventail de plats dans la cuisine traditionnelle musulmane du Kerala qui peut inclure le chattipathiri (un plat traditionnel musulman Malayali de boeuf assaisonné et de crêpes), pathiri (papier rond mince, pain de farine de riz), ney chor (un riz parfumé légèrement enrobé de ghee), sharkapuli (un délicieux accompagnement de mangue et de tamarin au riz), curry de poulet Malabar à base d'épices du Kerala et de lait de coco, et semiya payasam, lait infusé de cardamome aux vermicelles, raisins secs et les noix de cajou. Vivez une expérience culinaire avec votre hôte tout en découvrant le patrimoine culinaire et culturel du Kerala. Partez avec un aperçu de la vie d'un habitant, de nouvelles recettes et de souvenirs inoubliables.

    S'il vous plaît noter que ce n'est pas un cours de cuisine professionnel, plutôt cette expérience est une visite dans une maison locale authentique pour rencontrer une personne locale et partager la culture et la cuisine ensemble.
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    Renseignements importants
    Point de départ
    Rencontrez votre hôte chez lui (adresse dans le voucher)
    Durée
    3 h
    Inclusions
    •  Repas privé avec votre hôte Shamim
    • Eau en bouteille
    • Boissons
    • Hôte local
    • Pourboires
    Exclusions
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
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    Renseignements supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
    • Une option végétarienne est disponible, s'il vous plaît aviser au moment de la réservation si nécessaire
    • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
    • Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
    • Le tarif enfant ne s'applique que s'il est partagé avec 2 adultes payants
    • Un maximum de 8 personnes par réservation
    Politique d'annulation
    Si vous annulez au moins 3 jours avant la date prévue du départ, aucun frais d'annulation ne s'appliquent. Si vous annulez 2 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 100 % s'appliquent.
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