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Sushi ou Obanzai cuisine et matcha avec un natif de Kyoto dans sa maison

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Du
72,00 $ US
(Les prix varient selon la taille du groupe)
Date
2 voyageurs
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Résumé
Points saillants
    À quoi s'attendre
    Rencontrez Emika chez elle pour une expérience culinaire régionale qui débutera avec une tasse de thé vert matcha fraîchement préparée préparée par Emika ou son père. Né et élevé à Kyoto, Emika est une mine de connaissances en ce qui concerne toutes les choses liées à sa ville. N'hésitez pas à lui demander ses recommandations locales!

    Originaire de Kyoto et voyageur avide, Emika a une passion profonde pour la nourriture. Elle aime particulièrement explorer la cuisine locale des régions qu'elle voyage et est désireuse de fournir aux voyageurs une cuisine régionale de Kyoto dans sa maison. Emika a appris l'art du matcha de son père, un maître de Sado (cérémonie du thé matcha) et aime enseigner aux clients comment préparer la tasse parfaite de thé vert matcha de façon traditionnelle. Son père peut même mener la démonstration de matcha quand il est à la maison.

    Emika se spécialise dans la fabrication de sushis qu'elle a appris par le passé, et la cuisine Obanzai, un style traditionnel de cuisine japonaise originaire de Kyoto dans lequel au moins la moitié de ses ingrédients doit être produite ou transformée à Kyoto . Obanzai cuisine fortement s'appuie sur les légumes de saison et les fruits de mer. La nourriture d'Emika comprend donc des ingrédients locaux.

    Ne manquez pas cette expérience culinaire unique avec un local de Kyoto passionné!
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    Renseignements importants
    Point de départ
    Rencontrez votre hôte Emika chez elle. Il se trouve à 15 minutes à pied ou à 5 minutes en taxi de la gare de Katsura, sur la ligne Hankyu Kyoto.
    Durée
    3 h
    Inclusions
    • Cours de cuisine privé et repas maison avec votre hôte Emika
    • Alcool local (1-2 verres)
    • Boissons non alcoolisées
    • Toutes les taxes, frais et frais de manutention
    • Pourboires
    • Boissons alcoolisées
    Exclusions
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
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    Renseignements supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation
    • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Le menu peut varier selon la saison
    • Si des voyageurs de votre groupe ont des allergies, des restrictions alimentaires ou des préférences de cuisson, veuillez en informer au moment de la réservation.
    • Expérience privée et personnalisée
    • Ce circuit/cette activité est privé(e). Seul votre groupe participera.
    Politique d'annulation
    Si vous annulez au moins 3 jours avant la date prévue du départ, aucun frais d'annulation ne s'appliquent. Si vous annulez 2 jours avant la date de départ prévue, des frais d'annulation de 100 % s'appliquent.
    6Avis0Q&R
    Note attribuée
    • 3
    • 2
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    Type de voyageur
    Période de l'année
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    Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
    Nous avons passé environ trois heures chez Emika, notre hôte et professeur, à préparer plusieurs plats japonais. Emika était charmante, compétente et accueillante! Elle avait magasiné et préparé soigneusement à l’avance afin que nous puissions nous concentrer sur les techniques
    Lire la suite
    Nous avons passé deux heures agréables dans la cuisine d’Emika à préparer de nombreux sushis, une soupe miso et deux plats d’accompagnement à base de légumes. Simple et facile à suivre car l’anglais d’emika est plutôt bon. Terminée par une cérémonie du thé matcha. L'emplacement
    Lire la suite
    Hautement recommandé! L’expérience a été excellente. Emika est un excellent chef et peut tout vous dire sur la culture et la cuisine japonaise. Nous avons préparé des sushis ainsi que des plats d'accompagnement, une bière et le saké de mon petit ami et à la fin de notre belle
    Lire la suite
    Merveilleuse expérience authentique. Mon mari et moi avons visité le Japon pour la première fois et voulions vivre une expérience authentique et rencontrer le plus de gens possible. Emika nous a accueillis dans sa charmante maison et nous avons eu une bonne conversation - nous
    Lire la suite
    Renseignements essentiels
    • Traveling Spoon
    • Durée : 3 h
    • Billet électronique accepté
    • Confirmation instantanée
    • Langues disponibles : anglais, japonais
    Pourquoi réserver sur TripAdvisor?
    • Annulation gratuite jusqu'à 3 jours à l'avance
    • Bas prix garanti
    • Aucuns frais de réservation
    • Paiements sécurisés
    • Soutien en tout temps
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