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Cours de cuisine végétarienne privée à la maison de Mumbai avec visite du marché de Crawford et déjeuner

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Du
76,00 $ US
Date
2 voyageurs
Résumé
Points saillants
    À quoi s'attendre
    Lorsque vous arrivez à l'élégant appartement de Pallavi dans le sud de Mumbai, soyez accueillis avec une tasse de chaas (babeurre) et des collations gujarati comme dhokla (à base de riz et pâte de pois chiches fermentés) , khandvi (une collation savoureuse), ou patra (feuilles de colocasia roulées).

    Ecoutez un peu l'histoire culinaire de Pallavi - comment elle a appris à cuisiner auprès de divers membres de sa famille. Ensuite, rendez-vous au marché de Crawford pour parcourir les fruits et légumes locaux pour votre cours de cuisine. C'est un énorme marché où vous pouvez trouver tout ce dont vous pourriez avoir besoin pour votre cuisine ou votre maison.

    Une fois de retour à l'appartement, rencontrez la famille maharaj (cuisinier) et commencez votre leçon de cuisine. Pallavi et le maharaj vous apprendront à faire du shrikhand (un plat sucré au yogourt), du puris (pain frit) et du doux daal ( un plat célèbre de lentille de Gujarati). Ensuite, asseyez-vous pour profiter du déjeuner, qui en plus des plats que vous avez aidé à préparer, peut également inclure baingan bhartha (aubergines grillées aux oignons et tomates), bajra < / em> roti (pain plat), aloo et gobi sabzi (pommes de terre sautés et chou-fleur), autres légumes de saison, et se terminera avec le shrikhand. Le repas est servi sur un thali argenté, un plateau fantaisie qui fournit le traitement royal.

    Quittez la maison de Pallavi avec de nouvelles recettes, un estomac plein et une expérience unique à Mumbai culture.

    S'il vous plaît noter: Pallavi ne cuisine que de la nourriture végétarienne et ne sert pas d'alcool. Ce n'est pas un cours de cuisine professionnel, mais une expérience dans une vraie maison où vous pouvez apprendre à connaître une personne locale et partager un repas ensemble.
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    Renseignements importants
    Point de départ
    Rendez-vous chez l'hôte à Nariman Point (South Mumbai)
    Heure de départ
    10h
    Durée
    4 h
    Inclusions
    • Déjeuner
    • Hôte local
    • Eau en bouteille
    • Boissons non alcoolisées
    • Pourboires
    • Visite privée du marché et cours de cuisine végétarienne avec votre hôte Pallavi
    Exclusions
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
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    Renseignements supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
    • Cet hôte ne sert que de la nourriture végétarienne
    • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
    • Un minimum de 2 personnes par réservation est requis
    • Un maximum de 8 personnes par réservation
    • Le tarif enfant ne s'applique que s'il est partagé avec 2 adultes payants
    Politique d'annulation
    Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de l'expérience.
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    Tout d’abord, merci à l’équipe Travelling Spoon. C'était la première fois que j'utilisais votre service et j'avais donc beaucoup de questions. Vous avez toujours répondu rapidement et avec précision, ce qui est rarement le cas avec les services en ligne. Un grand merci à
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    Renseignements essentiels
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    • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
    • Bas prix garanti
    • Aucuns frais de réservation
    • Paiements sécurisés
    • Soutien en tout temps
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