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Expérience de nourriture de rue de Mumbai chez les locaux dans le sud de Mumbai

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Du
45,00 $ US
Date
2 voyageurs
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À quoi s'attendre
Rencontrez Pallavi, votre hôte pour quelques heures incroyables de se livrer à un festin inspiré de la nourriture de rue Mumbai dans sa belle maison à Nariman Point dans le sud de Mumbai. Pallavi vous accueillera avec une boisson rafraîchissante et vous donnera une perspective locale sur Mumbai et sa cuisine de rue. Pallavi vit avec son mari et sa fille. Après s'être mariée, elle a appris à cuisiner avec sa mère, sa belle-mère et la famille maharaj (cuisinière) mais c'est son beau-père qui lui a donné le plus d'encouragement et lui a appris à jumeler des ingrédients. 25 ans plus tard, elle a mis cette connaissance à profit où elle gère des menus pour son service de traiteur. Lorsqu'elle n'est pas dans la cuisine, elle aime regarder le tennis, le cricket, lire et écouter de la musique.

Apprenez à assembler votre propre Pani Puris (connu sous de nombreux noms en Inde, ces boules de bouchées vous donneront sucré, aigre, piquant, épicé tout en une bouchée.) Note: vous devez mettre un morceau complet dans votre bouche :) De Pav Bhaaji ("Fast food" qui est ce que ce plat est.) Légumes mélangés pour faire un curry épicé semi-sec accompagné de petits pains au beurre panés frits) à Vada Pav (De tous les aliments de rue à Mumbai, celui-ci est avéré Une boule frite croustillante de pommes de terre épicées est posée en pavé (pain indien) servi avec du chutney sucré et acidulé), vous obtiendrez de profiter d'une variété d'aliments de rue de Mumbai. Terminez votre expérience en savourant de délicieux Kulfi (une crème glacée légèrement plus dense et crémeuse). La meilleure partie de tout cela? Tout est fait maison!

L'expérience entière durera environ 2-3 heures.

S'il vous plaît noter: Ce n'est pas un cours de cuisine professionnel. C'est une occasion unique d'interagir avec un local et d'apprendre quelques trucs et astuces de la cuisine indienne et de profiter d'un délicieux repas cuisiné à la maison au cours de grandes conversions.
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Renseignements importants
Point de départ
Rendez-vous chez votre hôte à Nariman Point, à Mumbai. L'adresse exacte ainsi que le lien Google Maps seront partagés lors de la confirmation.
Durée
2 h
Inclusions
  • 7-8 types de plats de rue dans le déjeuner / le dîner
  • Démonstration de cuisine
  • Boissons non alcoolisées
  • Pourboires
  • Déjeuner
  • Dîner
  • Snacks
  • Café et/ou thé
Exclusions
  • Prise en charge et retour à l'hôtel
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Renseignements supplémentaires
  • Vous recevrez la confirmation lors de la réservation, sauf si vous réservez moins de 2 jours avant le voyage. Dans ce cas, vous recevrez la confirmation sous 48 heures, dans la limite des disponibilités.
  • Non accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Veuillez indiquer vos besoins alimentaires spécifiques au moment de la réservation.
  • Ce circuit/cette activité accepte 1 voyageurs maximum
Politique d'annulation
Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de l'expérience.

Avis

Renseignements essentiels
  • Authenticook
  • Durée : 2 h
  • Billet électronique accepté
Pourquoi réserver sur TripAdvisor?
  • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
  • Bas prix garanti
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