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Nouvelle-Orléans
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Visite gastronomique et historique de la Nouvelle-Orléans

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Du
70,00 $ US
Date
2 voyageurs
Points saillants
    À quoi s'attendre
    Commencez votre visite par le restaurant primé SoBou, spécialisé dans les plats inspirés de la cuisine de rue, tels que les boudins, les craquelins de porc et les beignets salés. Au fur et à mesure que vous creusez, découvrez les racines de la cuisine de la Louisiane chez les Indiens d'Amérique, l'Europe et l'Afrique de l'Ouest. Continuez vers le bar à sauce piquante Pepper Palace pour goûter des dizaines de sauces et frictions, puis faites une pause au magasin de bonbons historique Leah’s Pralines. Essayez la fragrance cassante au bacon, signature de la boutique, et découvrez l'histoire de cette friandise du Sud. Ensuite, découvrez deux inventions de la Nouvelle-Orléans, la muffuletta et le po’boy, toutes deux servies lors d’une plongée amusante sur NOLA. Discutez de l'immigration de la Nouvelle-Orléans aux XIXe et XXe siècles en mangeant ces sandwichs préférés pour le déjeuner. Terminez votre visite en savourant une cuisine créole au restaurant Tujague’s, en activité depuis 1856, et au Tableau Dickie Brennan, réputé pour son gombo aux fruits de mer. Votre visite se termine chez Dickie Brennan, juste à temps pour profiter de leur offre happy hour. Veuillez noter que les sites sont sujets à modification en fonction des disponibilités.
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    Renseignements importants
    Point de départ
    SoBou Restaurant, 310 Chartres St, New Orleans, LA 70130, États-Unis
    Heure de départ
    1:00 PM
    Durée
    3 h
    Renseignements sur le retour
    New Orleans Creole Cookery, 508 Toulouse St, New Orleans, LA 70130, États-Unis
    Inclusions
    • Déjeuner
    • Gratuité des serveurs dans les établissements
    • Entrée - Pepper Palace
    • Entrée - Leah's Pralines
    • Entrée - NOLA Poboys
    • Entrée - Tujague's
    Exclusions
    • Boissons autres que de l'eau
    • Gratuité pour guide (optionnel)
    • Prise en charge et retour à l'hôtel
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    Renseignements supplémentaires
    • Vous recevrez la confirmation dans les 48 heures suivant la réservation, en fonction des disponibilités.
    • Cette visite propose un menu. Nous n'offrons pas d'option sans gluten, sans porc ni végétarienne.
    • Fonctionne dans toutes les conditions météorologiques, veuillez vous habiller de façon appropriée
    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Accessible en poussette
    • Animaux aidants acceptés
    • Transports publics proches
    • Les enfants en bas âge doivent être assis sur les genoux d'un adulte
    • Il n'y a pas de frais pour les bébés en poussette
    • La plupart des voyageurs peuvent participer
    • Tous les sites sont sujets à changement en fonction des disponibilités
    • Cette expérience nécessite des conditions météo clémentes. Elle est annulée en raison du mauvais temps ; on vous proposera une autre date ou le remboursement complet.
    • Ce circuit/cette activité accepte 18 voyageurs maximum
    Politique d'annulation
    Pour un remboursement intégral, annulez au moins 24 heures avant la date de début de l'expérience.
    457Avis20Q&R
    Note attribuée
    • 213
    • 15
    • 4
    • 3
    • 0
    Type de voyageur
    Période de l'année
    Langue
    • Filtrer
    • français
    Lindsey était notre guide et elle était super. Elle est capable de partager ses connaissances historiques de manière amusante. Ce n'est certainement pas un cours d'histoire ennuyeux. Il y a beaucoup d'humour dans ses histoires. Mais assez parlé de la partie historique, les
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    Réponse de la part de DoctorGumbo, Owner chez Visite gastronomique et historique de la Nouvelle-Orléans
    Réponse envoyée 10 mai 2018
    Yeah you right! Thanks for this awesome review, Katy! So glad you enjoyed yourself with Lindsay. Red beans and ricely, Doctor G
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    Lors de notre récent voyage à La Nouvelle-Orléans, mon conjoint et moi avons participé à l'excursion culinaire et historique. Je n'ai pas de mots pour dire à quel point c'était génial. Notre guide s'appelait Ben Wisdom et il était très instructif, amusant et serviable. Nous
    Lire la suite
    Réponse de la part de DoctorGumbo, Owner chez Visite gastronomique et historique de la Nouvelle-Orléans
    Réponse envoyée 30 avr. 2018
    Thank you Rick! I'm so happy you and your spouse enjoyed yourselves so much on the Food History Tour! Ben Wisdom is one of the greats, so I'm glad you to to experience the tour with him. Red beans and ricely, Doctor G
    Lire la suite
    Nous étions de Louisiane et nous avons même appris des informations supplémentaires de Ben Wisdom durant l’excursion. Il a été un guide charmant, nous avons mangé une excellente nourriture, et avons même passé d’excellents moments. Nous ne pouvons assez recommander cette
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    Réponse de la part de DoctorGumbo, Owner chez Visite gastronomique et historique de la Nouvelle-Orléans
    Réponse envoyée 30 avr. 2018
    Hi RedBeansnRice! We often get locals and love it when we do! So glad you had a blast with Ben! Red beans and ricely! Doctor G
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    Notre guide était très instructif et passionné par son travail et les choses dont il nous parlait. Les plats étaient délicieux et je recommande cette excursion, même si vous n'êtes pas passionné de gastronomie.
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    Réponse de la part de DoctorGumbo, Owner chez Visite gastronomique et historique de la Nouvelle-Orléans
    Réponse envoyée 30 avr. 2018
    Thanks John! Yes, we are very passionate about the history in the Food HISTORY tour. Thanks for recommending us! Red beans and ricely! Doctor G
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    Lindsey notre guide était super, drôle, instructive, et nous a gardés très bien nourris au cours des 3 heures. ||Photo de Lindsey tenant un plateau de sandwichs po-boys, ce qui était excellent, le poisson-chat est incroyable. ||La meilleure balade, vous ne serez pas déçus (ou
    Lire la suite
    Réponse de la part de DoctorGumbo, Owner chez Visite gastronomique et historique de la Nouvelle-Orléans
    Réponse envoyée 30 avr. 2018
    Thank you for this fabulous review! I'm so glad you enjoyed Lindsay and all of the food (especially those catfish po-boys)! Red beans and ricely! Doctor G
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    Renseignements essentiels
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    • Annulation gratuite jusqu'à 24 heures à l'avance
    • Bas prix garanti
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    • Paiements sécurisés
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