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Bar Private Pod Shinjuku Gyoen

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2-15-28 Shinjuku | Shinjuku Marusho Bldg 2F, Shinjuku 160-0022, Préfecture de Tokyo
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Avis écrit le 8 avril 2017

Des cocktails vraiment incroyables. Masaki-san n'est pas barman ou mixologue - c'est un artiste. Ses cocktails artisanaux originaux sont parmi les meilleurs que j'ai jamais eu dans ma vie - et venant de SF Bay Area, je ne m'attendais certainement pas à trouver ça à...Tokyo! Certains peuvent considérer que l'utilisation d'une centrifugeuse ou de l'azote liquide dans la préparation de certains cocktails est "gimmicky", mais ils ne sont utilisés que pour les bonnes raisons de faire le cocktail parfait - belle présentation et goût délicieux. Je recommande le Cleared Bloody Mary (ici l'utilisation d'une centrifugeuse pour dégager le jus de tomates fraîchement pressé), et le tiramisu pour un cocktail de dessert (ici, l'utilisation de l'azote liquide pour congeler la préparation savoureuse).Plus

Date de l'expérience : mars 2017
石村正樹, オーナー de Bar Private Pod Shinjuku Gyoen, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 avril 2017
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