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Ecole de Patisserie Nicolas Bernardé

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Excellent moment

Cours sur le St Honoré....Exercice périlleux de vouloir préparer un st honoré en 3h mais grace au... lire la suite

Avis écrit : aujourd'hui
nata92
,
Courbevoie, France
Excellent cours sur les brioches

Avec le chef himself, un moment vraiment unique, du partage du fun et à la fin une dégustation des... lire la suite

Avis écrit le 3 août 2018
xd777
,
Paris, France
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À propos
Ecole de pâtisserie et de cuisine Pour amateurs curieux ou gourmands L’école de pâtisserie Nicolas Bernardé permet un voyage à travers les recettes de pâtisserie traditionnelle ou innovante, bases incontournables et saveurs audacieuses. Des...plus
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1 - 10 de 101 avis
Avis écrit : aujourd'hui

Cours sur le St Honoré....Exercice périlleux de vouloir préparer un st honoré en 3h mais grace au chef et à son équipe (Special Thanks à Lapin pour sa presence et ces conseils bienveillants) qui avait préparé d'avance un certain nombre de préparations, le résultat fut...Plus

Merci, nata92
Avis écrit : 3 août 2018

Avec le chef himself, un moment vraiment unique, du partage du fun et à la fin une dégustation des produits à faire absolument. Un grand merci à toute l'équipe!

Merci, xd777
Avis écrit : 1 août 2018

Quel bonheur et quel honneur d'avoir suivi un cours avec ce très grand chef passionné et passionnant, généreux et respectueux, clair mais exigeant! Merci chef!! Et un grand merci aussi à toute l'équipe pour l'accueil chaleureux... En écrivant ces lignes, je suis en train de...Plus

2  Merci, AstridS1762
Avis écrit : 5 juillet 2018 par mobile

Merci beaucoup pour ces différents cours très intéressants, enrichissants et des gâteaux merveilleux.

Merci, Esther B
Avis écrit : 1 juillet 2018

2ème cours que je fais avec le Chef Nicolas Bernardé. Toujours un moment très gourmand. Le chef et sa brigade sont super! Merci encore pour ce moment de partage et vos petits conseils! A bientôt.

1  Merci, Lilo94
Avis écrit : 30 juin 2018

Premier cours de pâtisserie et je reste agréablement surprise par la simplicité et le professionnalisme de Nicolas Bernardé dans ce cours. Très accessible! Le cours était à la fois ludique et très complet avec les petites astuces en plus! Merci pour ce moment, et je...Plus

1  Merci, CamilleJ48
Avis écrit : 30 juin 2018

Cours très bien dispensé avec un chef qui donne des conseils avec bienveillance. J’ai passé un agréable moment et je sors de ce cours avec de vraies astuces pour améliorer mes gâteaux. J’ai découvert un professionnel qui au delà de faire des douceurs qui sont...Plus

Merci, SylvaineJA
Avis écrit : 30 juin 2018 par mobile

J ai participé à l'un de ses cours de pâtisserie. C'était top ! Chef super sympa, en proximité et donnant pleins de petits conseils. La dégustation était fabuleuse ! En plus de notre gâteau, nous sommes tous repartis avec un pot de confiture maison. Au...Plus

1  Merci, Mylène I
Avis écrit : 19 juin 2018 par mobile

Le chef est très disponible et abordable. Il donne plein de conseils et d’astuces qui font la différence entre le gâteau du dimanche et celui du vrai pro. On passe un excellent moment. Et en plus, ça marche même une fois rentré à la maison...Plus

Merci, Noëlle L
Avis écrit : 2 juin 2018

Comme à chaque cours, chacun à son espace de travail, un tablier, des ustensiles de cuisine et les ingrédients nécessaires aux préparations (une barquette de magnifiques fraises gouteuses, des framboises, des biscuits de la boutique, des petits légumes, dont des asperges sauvages, etc.…c’est un régale...Plus

Merci, Loulouse S
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