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Hillier Creek Estates Winery

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Belle dégustation variée mais avec peu d’explications...

Les vignes sont jeunes et le vin aussi. Beaucoup de gamme de rouge et de blanc, mais aucun coup de... lire la suite

Avis écrit le 3 août 2018
Bianca G
,
Sainte-Melanie, Canada
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1 - 10 de 16 avis
Avis écrit : 3 août 2018

Les vignes sont jeunes et le vin aussi. Beaucoup de gamme de rouge et de blanc, mais aucun coup de coeur, sauf pour le rosé qui nous a bien séduit par son goût léger et frais, sans être trop fruité. Nous aurions apprécié en savoir...Plus

Merci, Bianca G
Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : 31 août 2018

Nous passions par là et Google nous a informés qu'il y avait des pizzas, qui se sont bien passées avec les enfants. Nous nous sommes donc arrêtés et avons passé un bon moment. C'était une restauration de grange très bien faite avec une salle de...dégustation à l'intérieur et une belle terrasse à l'extérieur. Le service était rapide et amusant et amical. Les vins blancs étaient délicieux, surtout le vidal et le chardonnay enrichi. Les rouges étaient un peu trop acides pour moi. Le rouge fortifié était bon, cependant. La pizza était une surprise. Croûte mince et très savoureuse et savoureuse. Je recommanderais un arrêt juste pour ça. Dans l'ensemble, c'était une expérience très agréable.Plus

Avis écrit : 30 août 2018

Nous nous sommes juste arrêtés pour une dégustation bien que le four à pizza dégage des arômes tentants. Le Hillier Creek Estate Rose était un favori clair avec un bon prix et pas trop sucré (6 g de sucre). L'homme qui faisait notre dégustation était...bavard, racontant plusieurs anecdotes et détaillant le contexte de la propriété. (anciennement une ferme abandonnée) Il a cité la teneur en sucre de la rose de 20 g, ce qui était clairement incorrect. Une vérification rapide en ligne a résolu le problème, mais il est préférable que cette information soit facilement disponible sur le site.Plus

Avis écrit : 26 août 2018 par mobile

Le Woody’s Pizza est excellent! Mon mari a adoré la pizza du vigneron. Le vin était super aussi. J'ai eu le Vidal et il avait le Riesling, deux vins fantastiques. Le service était rapide et courtois. Beau vignoble, patio charmant, bon vin! Nous serons de...retour!Plus

Avis écrit : 25 août 2018

Serveur peu aimable, pas de pesto sur la pizza au pesto, pas de fromage sur la pizza au fromage, acide gamay. Trop cher. Ne sera pas de retour.Plus

Kemp S, Owner de Hillier Creek Estates Winery, a répondu à cet avisRéponse envoyée 30 août 2018
Google traduction

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Avis écrit : 18 août 2018 par mobile

Mon mari et moi nous sommes arrêtés ici dans un caprice en passant. Nous avons décidé de faire une promenade et un verre de vin. Je suis si content que nous l'ayons fait. Nous avons pu nous détendre et prendre un verre de vin ensemble....Nous avons apprécié de beaux jardins et le four à pizza sentait bon. La prochaine fois, nous aurons faim et participerons aussi!Plus

Avis écrit : 30 juillet 2017 par mobile

Endroit idéal pour un verre de vin au déjeuner et des hors- d'œuvre ou sur le patio. Grand choix de boutiques artisan four 🍕 🍷is très gentil en particulier le reisling. Vous aurez envie de revenir.

Avis écrit : 26 juillet 2017 par mobile

Les propriétaires et le personnel sont très sympathiques et bien renseignés. Il y a une grande sélection de vins à des prix raisonnables. Il n'y a ici quelque chose pour chacun ! Leur pizza est super pour prendre un verre de vin sur le patio,...avec vue sur les beaux jardins.Plus

Avis écrit : 6 juin 2017 par mobile

Super journée avec mon mari. Pizza et un verre de Chandonay sur le patio. Le bruit de la crique, le chant des oiseaux. L'odeur du bois pizza cuite au four et ses excellentes prestations de services. C'était un endroit calme et reconnexion, date.

Avis écrit : 19 mai 2017 par mobile

Nous nous sommes arrêtés ici sur un pari jour venteux. Nous étions les seuls clients. Le Winery est très beau, que ce soit à l'extérieur, mais le stationnement est assez loin de l'entrée principale. L'ambiance est plutôt discrets et les vins locaux sont le médiocre....Certains vins manquaient. Nous avons apprécié d'autres établissements vinicoles de la région.Plus

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