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Bonjour, je m'appelle Liz et je dirige Ma Baker, une micro-boulangerie primée et une école de pain au cœur de Fulham, à Londres. Je dirige une gamme de classes de pain comprenant; Introduction au pain, au levain, à l'italien et à l'artisan. Je peux...plus
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J'ai offert à mon mari un cours de boulangerie et, après une recherche sur Internet, je suis tombé sur Ma Baker. C'était fantastique. Notre hôte a rendu le pain simple et son enthousiasme était incroyable. Pour quelqu'un qui cuit à peine, j'étais si heureux de ce que j'ai
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Une classe absolument de premier ordre. Liz est accueillante, chaleureuse et une excellente enseignante. Elle a démystifié le processus de levain et cela a été une révélation de voir à quel point le seigle au levain est facile à fabriquer et beaucoup plus savoureux que la
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