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Vitis Concilum
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Vitis Concilium propose des cours d'oenologie à Paris et des dégustations de vins à domicile aux particuliers, comités d'entreprise et entreprises
Durée suggérée : 2 à 3 heures
Contact
2 Rue des Panoramas, 75002 Paris, France
Vivienne
+33 1 49 09 03 88
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Avis écrit le 30 juin 2016

Très belle expérience que ce cours d'œnologie sur le thème Vins d'exception. J'ai pu déguster des vins que je n'aurai pas eu l'occasion de déguster par moi-même, sur une gamme très variée : des "classiques" (Meursault, Saint Julien, ..) de haute volée, mais aussi des...Plus

Date de l'expérience : juin 2016
Merci, paulinecroc
Avis écrit le 29 juin 2016

Une très bonne dégustation et surtout un très bon cours d’œnologie à Paris. Simple, clair adapté à un public aussi bien novice qu'averti, sans prétention. Un bon moment à déguster et apprendre sur le vin

Date de l'expérience : juin 2016
Merci, Pcollectif
Avis écrit le 20 juin 2016

Dégustation de vins d'exception dans un cadre convivial, avec de bonnes explications sur les cépages et l'histoire des vins. Je recommande!Plus

Date de l'expérience : juin 2016
Merci, Mathilde C
Vitis_Concilium, Gérant de Vitis Concilum, a répondu à cet avisRéponse envoyée 29 juin 2016

Bonjour, Merci de votre témoignage. J'étais heureux de vous faire découvrir qu'une cuvée comme La Tourtine 2005 du domaine Tempier est un Bandol qui a tout à fait sa place parmi des crus classés de Bourgogne ou de Bordeaux. C'est l'esprit des cours d'oenologie de...Plus

Avis écrit le 8 juillet 2015

J'ai bien aimé ce cours qui m'a été offert par mon amie. J'ai eu le sentiment d'apprendre plein de choses tout en prenant du plaisir (ce qui finalement n'est pas si courant). Deviner les arômes n'est pas évident, mais l'animateur est pédagogue et encourageant. J'ai...Plus

Date de l'expérience : juin 2015
Merci, Martin D
Avis écrit le 1 juillet 2015

Je n'ai eu l'occasion de participer qu'à une soirée de dégustation, mais quelle soirée ! Des vins succulents, un accueil irréprochable et une excellente pédagogie de la part d'Arnaud Blanche, qui nous communique sa passion du vin. Un grand professionnalisme à saluer, et pour moi,...Plus

Date de l'expérience : février 2015
1  Merci, Blondienormandie
Avis écrit le 18 mai 2015

Le cours d'oenologie avait lieu dans une salle très agréable, à deux pas des Grands Boulevards. L'atelier consacré à l'initiation à la dégustation était vivant, instructif et ponctué d'anecdotes très intéressantes. J'ai appris beaucoup de choses notamment sur les vins bio. L'aide-mémoire que l'on reçoit...Plus

Date de l'expérience : mars 2015
Merci, LauretteParis733
Avis écrit le 13 mai 2015

Ma femme et moi avons eu l'occasion de découvrir des vins délicieux (champagne millésimé 2000, 1er crus millésimé 2005 en bourgogne et bordeaux, saumur de haut vol) avec un animateur passionnant et passionné. Nous avons passé un moment d’œnologie savoureux !

Date de l'expérience : mai 2015
Merci, Alexis C
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