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Stephane Carbone Cooking Classes

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Très bon restaurant

Très bon adresse à Caen , des plats avec beaucoup de saveur , le service aux petits soignes et les... lire la suite

Avis écrit le 6 septembre 2017
souarecarmen
,
Caen, France
Une journée formidable

Au sein d'un groupe de participants attentifs, le Chef et son Commis nous ont dispensé un cours... lire la suite

Avis écrit le 29 avril 2016
marfa14
,
Caen, France
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Avis écrit le 6 septembre 2017

Très bon adresse à Caen , des plats avec beaucoup de saveur , le service aux petits soignes et les desserts très bons ....

Date de l'expérience : octobre 2016
1  Merci, souarecarmen
Avis écrit le 29 avril 2016

Au sein d'un groupe de participants attentifs, le Chef et son Commis nous ont dispensé un cours formidable en nous apprenant des techniques simples et reproductibles. La maîtrise et le savoir-faire de l'équipe sont une parfaite vitrine de l'excellence culinaire française et dans notre cas...Plus

Date de l'expérience : juillet 2015
2  Merci, marfa14
Avis écrit le 27 mars 2016

cours qui s'adresse aussi bien aux initiés qu'aux novices, aussi bien aux jeunes qu'aux plus âgés. Le chef et son équipe partagent leur passion pour notre plus grand bonheur (celui de nos papilles !!) dans une ambiance familiale. Nous y retournerons (aussi bien au cours...Plus

Date de l'expérience : mars 2016
2  Merci, Matou14
Avis écrit le 26 mars 2016

Un vrai plaisir, un chef qui a compris la cuisine, entre authenticité technique goût du produit et transmission, un chef, une équipe et des apprentis cuisiniers très sympathiques.Un vrai moment de partage, et les plats ... de l'entrée au dessert...une très belle expérience qui convoque...Plus

Date de l'expérience : mars 2016
2  Merci, franz h
Avis écrit le 30 septembre 2015

Vous pouvez vous retrouvez dans une plaisante ambiance à la "top chef" ou "master chef" avec le risque de l'elimination en moins. Nous avons testé les ateliers viande et poisson. Deux réussites. Il vaut mieux cependant être un bon cuisinier ou une bonne cuisinière. Aucun...Plus

Date de l'expérience : mars 2015
1  Merci, 752arnaudf
Avis écrit le 14 juillet 2015 par mobile

J'ai offert le cours cuisine et oenologie à mon conjoint et nous avons adoré tous les 2. Stéphane Carbone nous a mis à l'aise et est très pédagogue. Nous avons ensuite mangé tous ensemble le repas préparé accompagné de multiples vins. Très bonne ambiance!

Date de l'expérience : juillet 2015
1  Merci, Enora D
Avis écrit le 10 janvier 2015 par mobile

Cours chez ce grand cuisinier Stéphane carbone . Grand pédagogue également ! Des astuces , des rires , un très bon moment . Quel plaisir de passer dd l autre côté !!!!!!

1  Merci, 178sebastienh
Avis écrit le 7 mai 2014

Lorsque l'on ma offert un cours chez cet personne je peux lire dans les cuisine les recette de stephane carbone etc ainsi tout porte à croire que vous allez cuisine avec celui ci Après y avoir participé grande surprise et pas des meilleures je me...Plus

7  Merci, AksIlhE
Avis écrit le 18 janvier 2014

3 copines parties en cours de patisserie:nous avons eu juste le droit de regarder ,sur les 2h30 nous n avons pas patissé le site n etant pas mis a jour nous n avons pas eu les buches prevues en plus comme nous n etions pas...Plus

13  Merci, stephanie h
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