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Aupa HI! Basque Experiences of Happiness
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Avis écrit : 11 août 2018

Ma petite amie et moi étions à San Sebastian à la mi-juillet pour un long week-end. Nous avons toujours entendu parler de la bonne cuisine et des beaux paysages du Pays Basque, mais nous voulions vraiment mieux comprendre la culture basque et faire du surf!...Julen était super pour communiquer avec nous avant notre "tournée". Ce matin-là, il nous a rencontrés dans notre appartement avec des vélos et nous a emmenés dans une super course à travers la ville, nous montrant des vues que nous n’aurions jamais pu vivre seules. Nous avons plongé dans les grandes boulangeries locales, les marchés et avons également eu droit à une visite rapide et à un café dans une cuisine exclusive de la société culinaire qui nous a donné un aperçu de la scène locale. Après notre visite matinale de San Sebastian pour ramasser des articles essentiels, nous sommes arrivés à la plage où Julen avait garé sa camionnette, équipée de planches de surf, de combinaisons isothermiques et de fournitures de plage. Nous nous sommes ensuite adaptés et avons fait du surf. Ma copine n'avait jamais surfé auparavant, mais grâce à l'excellent coaching de Julen, elle a rapidement compris et nous avons eu une super session. Après avoir surfé, Julen nous a préparé un déjeuner pittoresque sur la plage, couplé avec du cidre local et une bonne conversation. Nous n'aurions pas pu imaginer une journée plus parfaite et nous considérer vraiment chanceux d'avoir rencontré Julen et passé une journée avec lui à faire l'expérience de San Sebastian. Nous sommes sortis de cette expérience avec un nouvel ami à Julen et avons hâte de le revoir la prochaine fois que nous serons au Pays Basque. Je le recommande à tout le monde.Plus

julenll, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 13 août 2018
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Avis écrit : 9 août 2018

Nous venons de terminer notre soirée avec Julen et je ne peux pas le recommander assez. Nous avons fait un pintxo familial avec nos 3 enfants âgés de 7 à 12 ans. Ils ont vraiment adoré et ont essayé beaucoup de nourriture incroyable. Ce fut...une activité fantastique à faire en famille et Julen a rendu cela très amusant. Si vous avez le temps, faites-le absolument. Le clou d'une semaine merveilleuse à San SebastianPlus

julenll, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 13 août 2018
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Avis écrit : 5 août 2018

Notre famille est reconnaissante pour la générosité et la qualité de l'expérience que nous avons partagées avec Julen au sein de la société gastronomique. Nos enfants (10, 11 et 13 ans) ont remarqué que notre expérience culinaire basque était le point culminant de notre visite...à Saint-Sébastien. ? Avec notre menu que nous avons préparé ensemble, nous avons visité les marchés de légumes locaux, les boulangeries et les bouchers de Saint-Sébastien. Tout en dégustant de délicieux échantillons et en découvrant la culture et l’histoire basques. Tout au long de la soirée, nous avons alterné entre la cuisine et notre pique-nique improvisé sur les bancs le long de la rivière (Urumea Pasealekua). Pendant plusieurs heures, nous avons apprécié les plats que tous les membres de la famille préparaient - merveilleux pinxos, poivrons, salades, crevettes et steak. Tous complimentés avec du cidre local!   Merci à Julen et à la société gastronomique pour cette expérience basque personnalisée et mémorable!Plus

julenll, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 13 août 2018
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Avis écrit : 28 juillet 2018

Je ne peux pas recommander ce tour assez! Deux autres personnes et moi-même avons fait une randonnée guidée de San Sebastian à Pasaia, un beau village de pêcheurs. La randonnée nous a mis au défi, mais avec le beau soleil, l’air pur, la vue imprenable...sur la côte et la route unique (très éloignée de la voie touristique classique), c’était un plaisir de faire de la randonnée. Pasaia est absolument magnifique et nous avons pu profiter du meilleur de cette ville, de la nourriture et des boissons grâce à Julen qui a une grande connaissance de toutes les choses locales. J'ai senti que cette tournée était un excellent rapport qualité / prix et cela nous a vraiment donné l'occasion de découvrir la culture locale à son meilleur. Julen est très sympathique et compétent, organisé et réfléchi. En conséquence, ce fut l'une de mes tournées préférées en Europe à ce jour! MichellePlus

julenll, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 13 août 2018
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Avis écrit : 24 juillet 2018

Nous avons été soigneusement initiés à la nourriture basque fantastique, aux marchés alimentaires, aux poissonneries et à certains des secrets de la célèbre cuisine basque. Nous avons essayé des aliments que nous n'avions même pas vus auparavant - tous sous la direction de Julien et...sa propre curiosité et son amour pour la nourriture et les gens.Plus

julenll, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 25 juillet 2018
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Avis écrit : 19 juillet 2018

J'ai passé un bon moment avec mes 10 ans au concours Pintxos. J'ai beaucoup appris et mangé très bien. Je le recommande à tout le monde!Plus

julenll, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 21 juillet 2018
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Avis écrit : 5 mai 2018 par mobile

Julen est vraiment parfait guide! Il savait exactement ce que l'on voulait et ce dont on avait besoin et a fait en sorte que nous nous tomber sous le charme de cette précieuse partie de l'Espagne. On avait l'impression d'être il connaît tout le monde...et il vous conduira sur les endroits par où l'on ne pouvait le rêver. Grâce à lui, nous reviendrons à San Sebastian. Et, je le répète. Sans hésiter !Plus

julenll, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 12 mai 2018
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Avis écrit : 31 octobre 2017 par mobile

Malheureusement, la mer était à plat plat quand nous sommes arrivés pour mes longues - on a attendu basque surf. Quoi qu'il en soit, Julen d'excellents comme prévu et c'était génial. Au lieu de ça, nous avons gagné un festival, caché, et un fantastique marché,...randonnées, puis une gastronomie club pour le dîner. Vraiment une journée très spéciale de la population locale. Je le recommande vivement.Plus

Avis écrit : 25 septembre 2017

Excellent séjour ! Julen était à l'heure, le voyage était confortable, le petit déjeuner était un vrai plaisir et le dîner était un délicieux repas locaux sur la plage. Le plus important. . Il nous a trouvé des vagues ! Un jour, il est devenu...un ami.Plus

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Avis écrit : 17 septembre 2017

Julen était un hôte parfait pour une amie enterrement dernier week-end ! Tout est absolument parfaite que nous n'avions pas besoin de nous préoccuper de rien. Même si nous avons dû modifier ses plans à la dernière minute à cause du mauvais temps, nous avons...vraiment apprécié sa deuxième. Nous avons également pris le déjeuner de la société gastronomique et la nourriture était délicieuse ! C'est un grand cuisinier. Je le recommande vivement ! !Plus

Julen L, Owner de Aupa HI! Basque Experiences of Happiness, a répondu à cet avisRéponse envoyée 19 septembre 2017
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