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Quanto Basta Sorrento

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Avis écrit le 23 septembre 2018 par mobile

Passer 3 heures avec de bons amis à apprendre à faire du gnocchi, du poulet cacciatore et du tiramisu accompagné de bons vins et de beaucoup de rire est un doit faire de l'activité.

Avis écrit le 7 septembre 2018

Quelle belle soirée de vin, de nourriture, de cuisine, d'apprentissage et de plaisir! Nous avons appris à préparer des gnocchi, une simple sauce tomate, du poulet cacciatore et un tiramisu à faible teneur en sucre. Excellente compréhension des ingrédients, de la technique et de la...préparation dans un environnement intime et amusant. Je le recommande vivement à tous ceux qui recherchent un cours de cuisine à Sorrente!Plus

Avis écrit le 20 août 2018 par mobile

Cet hôtel nous a été recommandé par notre hôte. Ce n'est pas comme ce qu'ils annoncent un restaurant et il n'y a pas de menus. Le chef prépare devant vous pour expliquer les ingrédients, la recette C'était une expérience formidable et la nourriture était excellente

Avis écrit le 10 août 2018

Si vous voulez apprendre les arts de la cuisine à la mode de Sorrente, voici l'endroit où aller. Notre hôte était très gentil et a laissé tout le monde prendre son tour et cuisiner [nous et 2 autres couples]. Nous avons eu beaucoup de plaisir...à cuisiner des gnocchi à la Sorentto, des aubergines au parmesan et du Tiramisu. Au début, nous avions quelques fromages et du champagne, puis pendant la cuisson, nous devions choisir entre le vin blanc et le vin rouge. La soirée était magique et amusante. Et aussi, vous devez réserver une place et choisir si vous voulez végétarien [ce que nous avons choisi], du poisson et de la viande. Si vous avez le temps, c’est le meilleur restaurant / cours de cuisine à Sorentto.Plus

Avis écrit le 9 août 2018

Nous nous sommes inscrits au cours du soir viande / gnocchi / tiramisu cette semaine et nous nous sommes beaucoup amusés. Le chef Tony est très compétent et nous avons pu perfectionner nos compétences en cuisine en observant sa technique et en posant des questions....Il était également très engageant avec ses deux assistants (Sasha, Laura). Il a décrit chaque plat, les proportions et comment cuisiner / préparer chacun. Nous avons commencé la soirée avec un verre de vin mousseux et des hors-d'œuvre (plateau de viande / pain / fromage). Nous les avons rapidement transférés dans les plats principaux et avons commencé par le dessert, car il fallait se détendre avant de servir. Les boulettes de viande étaient incroyablement simples mais très savoureuses. Les gnocchis étaient également faciles à préparer et fonctionnaient bien avec les boulettes de viande et la sauce tomate simple. Sa recette de tiramisu est une version «plus légère» qui utilise moins de sucre mais reste pleine de saveur. Une partie du défi à relever pour recréer ces plats à la maison consiste à avoir accès aux mêmes ingrédients de haute qualité disponibles ici. Nous avons également apprécié le bon vin rouge pendant le cours et quand nous nous sommes finalement assis pour notre repas. Le chef a encouragé tout le monde à participer à la classe, ce qui a ajouté au plaisir. Il serait utile que les recettes / instructions soient disponibles sous forme imprimée à la fin du cours, mais nous avions suffisamment de temps pour prendre des notes pendant la soirée. L'école de cuisine est une pièce simple et soignée avec des zones de préparation, un poêle et une table à manger. L'espace est accueillant et propose divers vins / fromages dans toute la salle, qui accueille également des dégustations de vin. Il peut facilement accueillir jusqu'à 10 dîners, mais nous en avions six dans notre groupe et avons utilisé la table pour préparer les gnocchi. Globalement, une expérience agréable et une activité amusante à Sorrente.Plus

Avis écrit le 26 juillet 2018

Tony et son équipe sont super amusants et nous avons beaucoup appris! La nourriture était excellente, le vin était excellent et nous avons apprécié l'expérience d'apprendre d'un vrai chef! Grande activité que tout le monde peut apprécier. . . En tant que FYI, cette classe...semble attirer beaucoup d'Américains, certains Britanniques et Australiens aussi.Plus

Avis écrit le 4 mars 2018

Je viens de revenir de Sorrente. J'ai eu 3 cours de cuisine pour sicuramente quanto Basta. Absolument fantastique, avec un professeur parfait ! La nourriture était exceptionnelle. J'ai adoré le prosecco et du vin également. Je vous recommande vivement cet hôtel, c'est vraiment une expérience....Excellent rapport qualité/prix également. Susanne de Cheshire, Royaume-UniPlus

Avis écrit le 26 septembre 2017 par mobile

Je voyage seul et n'aiment pas à l'idée d'aller dans un restaurant tout seul, j'ai pris un cours de cuisine. S'est avéré être une très agréable soirée. Je ne me considère pas un chef expérimenté, mais je n'ai reçu quelques conseils intéressants, et je n'avais...jamais fait des gnocchis frais comme je n'ai pas particulièrement apprécié le cas de celles que j'ai jamais eu dans le passé. Le Chef Antonio's gnocchi par contre était léger mais goûteux, tomate, basilic à la sauce mozzarella. Nous partagions le soir, avec une famille de Toronto. C'est très agréable de s'asseoir dans un restaurant tout seul avec un livre.Plus

Avis écrit le 10 septembre 2017

Nous y avons passé une excellente journée de 3 plats dans ce charmant école de cuisine, à seulement 2 minutes à pied de la place principale de Sorrente. L'espace est décoré avec goût, et nous avons été accueillis avec du prosecco local, fromages et viandes...séchées avant que nous sommes restés coincés dans ce qui fait des gnocchis frais, poulet Cacciatora et tiramisu. Tony et son "sous Chef Joseph a été super et nous a fait nous sentir les bienvenus. Nous vous recommandons vivement de passer quelques heures dans cet hôtel pendant notre séjour à Sorrente.Plus

Avis écrit le 24 août 2017 par mobile

Nous avons fait notre réservation en passant par Viator pour une nuit, il y avait 6 d'entre nous et un autre groupe de 4 personnes. Je dois dire que c'était un point fort pour moi et notre groupe. Tony et Joseph sont très interactif et...vous fera rire toute la nuit. On nous a proposé du prosecco et un charmant la viande et un plateau de fromages à notre arrivée ! Un bel hôtel ! ! ! ! Nous avons décidé de faire la solution la viande, les gens ne manque vraiment super d'être sur ses mains pendant qu'on est allés s'asseoir et il a fallu tout au plus (prendre des notes). Vin n'était pas se déversant dans toute la nuit et en plus on a fait quelques nouveaux amis. Je vous recommande vivement cet hôtel à tous ceux qui envisagent de faire la même chose cours de cuisine, alors j'ai merci Tony. Pour passer une excellente soirée. Nous y retournerons certainement un jour ❤️Plus

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