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Expérience géniale

Une très belle journée pour apprendre certains classiques de la cuisine italienne. Paola n'est pas... lire la suite

Avis écrit le 15 janvier 2015
Sophie M
,
Catane, Italie
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1 - 10 de 18 avis
Avis écrit : 15 janvier 2015

Une très belle journée pour apprendre certains classiques de la cuisine italienne. Paola n'est pas avare de conseils et de tour de main et c'était très intéressant d'utiliser des produits qu'on n'utilise pas quotidienement dans nos contrées. Le lieu de l'atelier est superbement agengé pour...Plus

1  Merci, Sophie M
Ces avis sont traduits automatiquement de l'anglais. Voir la traduction automatique?
Avis écrit : Il y a 6 jours

Cette petite ville est un endroit merveilleux, où des musiciens jouent sur la place et où la nourriture est excellente. Prenez quelques minutes pour visiter cet endroit, vous ne le regretterez pas

Avis écrit : 4 septembre 2018

Paola était plus que utile avant notre arrivée. Lorsque nous l’avons rencontrée, nous avons eu une visite très amusante sur les marchés pour acheter nos ingrédients une fois que nous avions décidé quoi cuisiner. Nous vivons en Australie, donc la plupart de nos achats se...font au supermarché et le marché des fermiers occasionnels un week-end - donc c'était agréable à faire pour changer. Les personnes que nous avons rencontrées étaient adorables et les enfants (deux garçons de 14 et 12 ans et une fille de 10 ans) ont été séduits par la dame au comptoir qui préparait des calmars à un rythme effarant de nœuds! ! Le fromage et la petite boutique étaient un délice et très intéressant et malodorant! La cuisine que nous avons faite était très amusante. Préparation de raviolis, farce de calamars et fabrication de glaces. C'était une belle façon de passer une journée remplie de rire à la fin d'une semaine de visites avec un bon repas à suivre!Plus

paola e carlo f, Proprietario de Trustevertastes, a répondu à cet avisRéponse envoyée 10 septembre 2018
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Avis écrit : 7 août 2018 par mobile

Mes deux enfants (âgés de 7 et 9) s'est joint un gelato classe ainsi que deux divertir les enfants à un autre groupe avait 1. 5 Heure de glaces italiennes. Les glaces italiennes étaient bons et dans l'ensemble un séjour agréable pour les enfants. Un...seul problème cependant, une pour les enfants était payant adulte payant (75 dollars par personne) s'il n'y avait ni adultes en classe, et j'ai été dit qu'après que la classe. Une bonne surprise pour moi et Paola aurait pu nous attendions mieux en nous quand nous avons réservé cet hôtel (alors que je lui ai dit que c'était peut être à cause des enfants de mon régime alimentaire des conditions).Plus

paola e carlo f, Proprietario de Trustevertastes, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 août 2018
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Avis écrit : 5 juillet 2018 par mobile

Ma fille de 15 ans, mon fils de 12 ans et moi-même avons passé un très bon moment dans notre cours privé de fabrication de gelato Trustevertastes. Mon mari est venu regarder. Avant notre voyage, j'ai communiqué par e-mail avec Paola pour savoir quelle classe...serait la meilleure pour nous. Paola était réceptif et informatif. Nous avons loué un appartement sur la Via del Moro dans le quartier de Trastevere à Rome. Trustevertastes était littéralement à environ 1 minute de nous, juste sur la Piazza di Santa Maria. Ce n'est pas loin de la rivière et facile à trouver. Sonnez la cloche à la porte de ce bâtiment indéfinissable. Vous serez bousculé. Montez les escaliers au premier étage et entrez dans un espace branché et accueillant. Paola et Elese (j'espère que je l'ai épelé correctement) ont passé la prochaine 1. 5 à 2 heures pour nous apprendre à faire de la glace, à parler un peu en italien et à vivre la dolce vita. Nous avions l'impression de passer du temps avec de vieux amis dans un bel espace. Nous avons grignoté tout le temps sur des biscotti et des meringues faits maison. Mes enfants ont fait l'éloge de cette expérience et veulent retourner pour le cours de fabrication de pâtes. Je recommande vivement Trustevertastes et nous reviendrons lors de notre prochain séjour à Rome.Plus

Avis écrit : 17 juin 2018

La cuisine d'expérience Paola était vraiment un moment exceptionnel dans notre séjour à Rome! Faire la carbonara et Cacio e Pepe était unique et inoubliable pour ma fille de 16 ans ma fille, mon frère et moi. Je ne voulais plus en fait maintenant. Les...saveurs des plats ainsi que des Paola est l'éducation et la chaleur dans la cuisine était délicieuse ! Merci de nous avoir fait passer une journée très spéciale.Plus

Avis écrit : 13 mai 2018

Très chanceux d'avoir connu la bonne et extraordinaire entreprise og Paola dans son école de cuisine! Était une journée incroyable avec de la nourriture super, compagnie et ne peut que donner ma meilleure recommandation à Paola et Trustevertastes.

Avis écrit : 8 mars 2018

Paola était très accueillant et un excellent cuisinier! L'emplacement était incroyable, les plats étaient délicieux et c'était une façon amusante de découvrir la dolce vita italiana!

Avis écrit : 6 novembre 2017

Mon ami et moi étudions à l'étranger à Rome pour le semestre et ma tante m'a dit que je devrais essayer un cours de fabrication de glace. Nous avons trouvé celui-ci et nous l'avons absolument adoré! Paola nous a dit de penser à elle comme...à notre mère italienne lorsque nous sommes loin de chez nous et nous a dit que nous pouvions nous arrêter si nous avions besoin de quelque chose ou que nous voulions simplement dire bonjour. Elle est si gentille et a rendu le cours tellement amusant! Nous avons pu choisir les saveurs de gelato que nous avons faites et elle nous a tout appris tout en nous gardant pleins de snacks pendant que nous travaillions. Il est également situé au coeur de Trastevere qui est (dans mon opinion biaisée) le meilleur et le plus charmant quartier de Rome.Plus

Avis écrit : 19 octobre 2017

Paola et Lily sont charmantes. Nous étions un groupe de 5 3 adultes et 2 enfants âgés de 69 à 10 ans. Juste une expérience vraiment merveilleuse! Notre fille de 10 ans a dit que c'était la meilleure chose que nous ayons faite en Italie...et je suis peut-être d'accord! Nous avons mis en place ce que nous voulions faire à l'avance et nous avons été tellement frappés par la générosité de Paola: touché par le souvenir de mon mari de la confiture d'abricot de sa mère, Paolo a fabriqué les meilleures conserves que nous ayons jamais goûtées! Nous avons appris à maîtriser les couteaux avec Lily - oui, les 10 et 12 ans maîtrisent aussi les techniques! . Notre classe couvrait plusieurs recettes de pâtes et différentes formes à faire et pourquoi, et nous avons cuisiné plusieurs sauces - dont la bolognaise préférée de notre fille (que nous fabriquons assez souvent à la maison maintenant) et un beurre d'agrumes et menthe qui a ébloui nos convives depuis notre retour. ! Je ne peux pas en dire assez sur Paola - elle est à la fois éducatrice et showman. . . . . . et le meilleur type de gourmandise qui garde les choses fraîches et simples. Nous sommes tous partis avec un grand enthousiasme pour la cuisine et les outils et la confiance pour tout essayer chez nous.Plus

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