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4 Madonne Caseificio dell'Emilia

280 avis

4 Madonne Caseificio dell'Emilia

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Djipis a écrit un avis (févr. 2020)
Bellegarde-sur-Valserine, France198 contributions75 votes utiles
Visite guidée de la fabrication d'un gros producteur de parmesan et dégustation de plusieurs sortes de parmesan en fonction de l'age d' affinage. A recommander . JP
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Date de l'expérience : janvier 2020
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Mmonarque a écrit un avis (oct. 2019)
Montréal, Canada1 780 contributions200 votes utiles
Lors d'un voyage dans la région de Modena, nous avions planifié de visiter une fromagerie de parmesan. Par manque de temps et à cause d'un conflit d'horaire, nous n'avons pas réussi à la visiter, mais nous avons fait une pause a cette fromagerie. Celle-ci est excellent, la
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Date de l'expérience : juillet 2019
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Globe-Croqueur a écrit un avis (avr. 2019)
Montréal, Canada60 contributions2 votes utiles
Très belle visite guidée pour comprendre la production du fromage Parmigiana-Regiano. Les installations permettent de constater à la fois le caractère artisanal dans une installation où l'on produit 70 000 meules par année ! La visite se termine par une dégustation de plusieurs
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Date de l'expérience : février 2019
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5Daltons a écrit un avis (oct. 2018)
Danville, Canada91 contributions7 votes utiles
Personnel très gentil et explications pertinentes. Visite très intéressante à travers les différentes phases de production de ces grosses meules... La salle de storage est tout à fait impressionnante. Dégustation à la fin pour 5 € de plus est aussi intéressante et goûteuse.
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Date de l'expérience : octobre 2018
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Carine D a écrit un avis (avr. 2018)
Nantes, France55 contributions6 votes utiles
Alors la, allez-y, la visite était top bien qu’en anglais on comprends l’essentiel. Cette usine est incroyable... le parmesan a un goût de dingue ! Mon préféré le 30 ans d’âge ! Mes 2 filles de 8 et 11 ans ont adoré ! Et la dégustation ... hyper bien organisée ! Un grand
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Date de l'expérience : avril 2018
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Foire aux questions à propos de 4 Madonne Caseificio dell'Emilia