Extra Virgin Cooking Classes
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5
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Lundi
09:30 - 03:00
Mardi
09:30 - 03:00
Mercredi
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Vendredi
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Alix
1 contribution
juin 2019
Cette matiné en compagnie de Giuseppe était formidable ! Nous sommes allés faire les courses dans des petits commerces de proximité, puis nous avons ramené notre butin dans sa superbe demeure dans un quartier calme de Lucca. Le lieu est splendide et décoré avec goût, et nous avons dégusté du fromage et des huiles d'olive avant de nous mettre à cuisiner. C'est plus un moment de convivialité autour de la cuisine qu'un véritable cours, car chacun fait un petit quelque chose, sous les conseils avisés de Giuseppe, avant de mettre en commun et de tous passer à table.
Nous avons passé un très bon moment et recommendons fortement !
Alix & Jessica
Nous avons passé un très bon moment et recommendons fortement !
Alix & Jessica
Écrit le 7 octobre 2019
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Nathalie J
8 contributions
sept. 2016 • En solo
Je recommande à 100% ce cours de cuisine donné avec beaucoup de professionnalisme! Achats dans les petits commerces réputés, dégustations d'huiles, de vins, de fromages et préparation d'entrée, plat (raviolis "maison"), dessert. Le tout dans un espace magnifique et une ambiance chaleureuse. Retour chez soi avec tablier et livre de recettes (en anglais). Merci ! Merveilleux souvenir !
Écrit le 28 septembre 2016
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Tim F
4 contributions
Nous avons adoré chaque minute de cette expérience culinaire exceptionnelle avec Giuseppe. Du shopping dans un charmant marché fermier à sa cuisine et sa maison incroyablement belles, ce cours a été un moment fort de nos deux semaines en Toscane. Nous ne pourrions pas être plus enthousiastes à l'idée de recommander le cours de cuisine extra vierge par Giuseppe!
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Écrit le 18 octobre 2024
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Thank you so much Amanda and Tim ! May you enjoy an ongoing romantic honeymoon in our country . Looking forward to meeting again . Ciao !
Écrit le 19 octobre 2024
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Marla S
3 contributions
oct. 2024 • En couple
L’expérience du cours de cuisine Extra Virgin de Giuseppe a été l’un des moments forts de nos 3 semaines en Italie. Il nous a rejoints à la gare à 9 heures. Nous étions 9 dans notre groupe. Après les présentations, nous nous sommes rendus au marché pour acheter des légumes supplémentaires à ajouter à notre repas. Ensuite, nous avons visité un merveilleux marché de pâtes fraîches à une courte distance du marché. Ensuite, nous avons été conduits à la villa de Giuseppe. C'était un bel ajout à l'événement principal notre cours de cuisine italienne. La villa de Giuseppe est un endroit magnifique pour découvrir la joie de cuisiner. Giuseppe était un merveilleux instructeur et a partagé quelques histoires riches sur sa famille, les différents vins et régions d'Italie. Notre repas était fabuleux et Giuseppe avait tout bien planifié et a gardé le plaisir de bouger tout au long de la journée. Nous avons adoré ce cours de cuisine et nous nous inscririons à nouveau.
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Écrit le 6 octobre 2024
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Nicola m
Belmont, Australie23 contributions
Le cours de cuisine le plus authentique dans le cadre le plus idyllique. Giuseppe ne pouvait pas faire assez pour nous et nous a éduqués à la fois autour des beaux bâtiments du 16 ème siècle et bien sûr la délicieuse nourriture que nous avons aidé à préparer.
Une fois assis dans la salle à manger magnifiquement décorée, il se sentait si détendu à l'aide des superbes paires de gains de la région si nous avions l'impression d'être parmi de vieux amis. . je recommande vivement cette expérience - merci Giuseppe.
Une fois assis dans la salle à manger magnifiquement décorée, il se sentait si détendu à l'aide des superbes paires de gains de la région si nous avions l'impression d'être parmi de vieux amis. . je recommande vivement cette expérience - merci Giuseppe.
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Écrit le 24 septembre 2024
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Thank you so much . Likewise, the day has been special for me to host one of the nicest class party of the season!
Écrit le 25 septembre 2024
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Chris W
1 contribution
Super journée avec le Chef Giuseppe dans son joli moulin/pressoir à olives restauré. Une cuisine délicieuse, des conseils et une technique culinaires, de bons accords mets-vins et une hospitalité faite pour une journée inoubliable. Nous recommandons vivement de saisir cette occasion et d'y participer pleinement. En plus du chef, nous sommes sûrs que vous ferez des connaissances intéressantes en cours de route. Cherchez-nous si vous êtes dans le chef de la région de Toronto. Nous serions ravis de vous rendre la pareille !
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Écrit le 18 septembre 2024
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Belinda L
4 contributions
sept. 2024 • En couple
Ma femme et moi avons passé quelques jours en Toscane et réservé un cours avec Giuseppe. C'est un homme merveilleux, humble, hospitalier et professionnel. Sa passion pour la cuisine et le vin italiens est palpable. La propriété, un pressoir à olives vieux de 600 ans, est le meilleur exemple de villa toscane restaurée que nous ayons vu. C'était un privilège d'être là. Super hôte, bonne nourriture, bon vin, nouveaux amis - faites-le.
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Écrit le 8 septembre 2024
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Ciao Belinda and Damien ! To say Grazie it's not enough for your kindness and generosity . I enjoyed your company and the engaging conversation about the wonders to discover Down Under. . I was hoping to meet you again in Lucca for the church chorus , but they weather was unforgiving..Looking forward to seeing you again. all the best
Écrit le 9 septembre 2024
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Francesca
2 contributions
sept. 2024 • En solo
Dès que vous entrez dans la cuisine magnifiquement rénovée, vous vous sentez accueilli comme un membre de la famille de Giuseppe. En préparant un repas sous la direction de Giuseppe nous avons entendu parler de l'histoire de cette belle maison en pierre. L’amour de Giuseppe pour la cuisine a commencé quand il était un jeune garçon apprenant de sa Nonna. Aujourd'hui, nous avons eu le plaisir d'apprendre à faire des plats traditionnels tels que Zuppa Frantoiana, gnudi, pâtes pici et un délicieux zabaglione en dessert. J'ai adoré l'expérience pratique de la préparation de la nourriture et ensuite le déguster avec divers vins locaux. L'expresso et le limoncello étaient la fin parfaite d'une journée parfaite! Je recommande vivement ceci!
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Écrit le 7 septembre 2024
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Thank you Francesca ! I enjoyed the day with you and our talks about food , wine, travel and leisure .
It has been an honour to host you at my old olive press . Looking forward to meeting again.
Écrit le 9 septembre 2024
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Nicholas
6 contributions
Le cours de cuisine extra vierge de Giuseppe a été une excellente expérience dans la région de la Toscane. Il était amusant, gentil et veillait à ce que tout le monde dans la classe apprenne et expérimente tout ce que la classe avait à offrir. Commencer sur les marchés locaux frais et passer en revue les produits avec Giuseppe a été un moment fort!
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Écrit le 1 septembre 2024
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gareyaj
Ryde, Australie22 contributions
C'était une journée si amusante. En commençant par le marché puis par le vieux pressoir à olives. Nous avons cuisiné tellement de nourriture et beaucoup appris au cours de la journée. Je le recommande vivement à tous ceux qui veulent une activité et apprendre la cuisine toscane
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Écrit le 29 août 2024
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Bonjour. Est-ce que le chef parle un peu francais ?
quel genre de plat faisons nous : des pates ? des pizzza ? ou des choses plus élaborées ?
merci d'avance !
Rédigé le 9 décembre 2019
No i am sorry, the classes are all in english. A sample of dishes for the class can be found in our site extravirginlucca.
Rédigé le 10 décembre 2019
About 5 hours. It begins at approximately 9 am with a meeting with the chef near shops for purchasing the ingredients.
Rédigé le 16 juin 2019
I was a customer as well. The kitchen was a very comfortable size as well as the table we eat out. In our group there were eight. It’s not appropriate in my opinion for young children. If you have a teenager that loves to cook them by all means
Rédigé le 12 mai 2019
Salve, siamo una copia che desidera condividere un bom momento in cucina insieme a voi. Siamo amatori della pasta italiana e ci
piacerebbe conoscere la elaborazione di questa meraviglia...
Potremmo conoscere i prezzi del vostro servizio e come se svolge.
Rédigé le 24 mars 2018
thank you for your inquiry! please visit our website Extra Virgin Lucca for all the information and online booking.
Rédigé le 25 mars 2018
Hi I hope you are well. I was hoping to have my wife and daughter (age 13) take a class in the city with you on July 18, 19 or 20. How long are the lessons? As well, do you have a vegetarian menus availble as my daughter is vegetarian. Many thanks! We look forward to seeing you!
Rédigé le 26 juin 2017
Hi Naveen
You need to contact them directly about this. Perhaps through their web page. I am not the chef of the cooking class. Just one of the participants. I am sure Giuseppe will do all he can to accommodate you. Cheers
Rédigé le 1 juillet 2017
We're planning to stay in Florence a couple of nights. Is it easy to get to this place via public transport?
Rédigé le 14 octobre 2016
yes, trains to lucca run twice an hour from florence, and the meeting point is a short walk from the train station!
Rédigé le 14 octobre 2016
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