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Chefparade Cooking School

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Avis écrit : Il y a 3 semaines

Je voulais cuisiner des plats tchèques traditionnels et c'est ce que nous avons fait. Cette visite pratique en classe et sur le marché était amusante et informative. J'ai maintenant des recettes à utiliser pour les dîners de famille qui ne figurent pas dans ma vaste...collection de livres de cuisine. J'aime prendre des cours de cuisine partout où je voyage et celui-ci est aussi bon que celui que j'ai suivi dans le monde entier. Si vous aimez cuisiner, ce cours améliorera votre voyage.Plus

Date de l'expérience : avril 2019
Avis écrit le 19 mars 2019

Avait un merveilleux cours de cuisine ici. Lorsque vous réservez le cours en premier, vous pouvez choisir les plats que vous souhaitez préparer. La classe a commencé par une visite du marché juste à côté, ainsi que par l’essai d’une petite pâtisserie tchèque. Ensuite, c'est...parti pour les cuisines. Le chef était très amusant et agréable de travailler avec nous, nous discutant petit à petit du cours. Hautement recommandé!Plus

Date de l'expérience : juillet 2018
Chefparade cook... P, Manager de Chefparade Cooking School, a répondu à cet avisRéponse envoyée 16 avril 2019
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Avis écrit le 11 février 2019 par mobile

Après avoir lu les autres critiques de ce cours, j'étais extrêmement enthousiaste à l'idée de réserver cette activité. Cela semblait être une bonne chose à faire et que nous allions apprendre et faire beaucoup, en raison de leur rôle «pratique» annoncé. C'était extrêmement loin de...la vérité. La tournée du marché était essentiellement une perte de temps. On nous a montré des stands et on leur a dit: «Ils vendent x parce qu’ils sont en saison». Il n'y a eu aucune interaction avec les stands ni l'achat réel d'ingrédients. Aucune information sur ce qu'il faut rechercher et ce qu'il ne faut pas rechercher. Quand nous sommes arrivés à la cuisine pour commencer à «cuisiner», c’était plus que de base. Tout était déjà préparé, à part couper des légumes et faire revenir des oignons. La plupart des ingrédients étaient en fait congelés, y compris les champignons et le pain, ce qui n’avait aucun sens pour moi car le marché était situé juste à côté. Même la viande que nous utilisions était des cuisses de poulet bon marché, qui étaient complètement précuites et que nous n’avions pas interagi du tout. Je suis vraiment très contrarié par la déception de mon expérience compte tenu du prix que nous avons payé, ce qui est comparable à un menu de dégustation dans certains des meilleurs restaurants de Prague. Le «parcours» s’est même terminé à 11h. 30 heures au lieu de celui annoncé 1. 30 heures Je ne sais pas si j’ai eu très malchanceux ou si j’avais des attentes différentes, mais je sais avec certitude que je ferai davantage de recherches avant de réserver à nouveau ce type d’activité.Plus

Avis écrit le 23 décembre 2018 par mobile

C’est le septième ou le huitième cours de cuisine et / ou de marché que j’ai fait au cours de mes voyages. Je me suis amusé mais je suis parti en voulant juste un peu plus. Plus ? Plus d'interaction sur le marché. . ..... . Je n'ai pas vraiment lu beaucoup d'informations de "Joe". La cuisine était agréable et j'ai appris à faire du streudel mais je déteste admettre que je m'ennuyais un peu. . . . et cela vient de quelqu'un qui peut se tenir devant un poêle et cuisiner toute la journée! Je ne peux pas comprendre ce qui a mal tourné. . . . peut-être trop de personnes dans la classe (10?) Peut-être trop simple d'un menu (vous n'avez pas appris de nouvelles astuces?). Je ne suis pas sûr mais je voulais apprendre quelque chose quand je suis parti et je ne pense pas l'avoir fait.Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Avis écrit le 16 décembre 2018

Récemment à Prague, j’ai eu la chance de participer à l’un des cours de cuisine touristique à Chefparade. Tout a commencé par une visite amusante du marché situé à côté de leurs installations, puis nous avons creusé. Nous avons préparé un repas composé de 3...plats comprenant une soupe à l’ail, du poulet au paprika, des boulettes de pâte et du strudel aux pommes. Tout est fait avec le groupe et l'aide du chef enseignant. J'ai trouvé cela légèrement décevant, mais c'était amusant de travailler en équipe et de profiter du repas en équipe à la fin. La nourriture était délicieuse et c'étaient des plats que je préparerais pour moi à la maison. Soyez averti que les boissons ne sont pas incluses dans le prix du cours. J'étais légèrement frustré par le fait que notre chef a ouvertement offert de l'eau, des sodas, du vin et de la bière sans le rappeler, puis on a demandé à tout le monde une liste de ce qu'ils avaient bu à la fin du cours pour faire le compte de leurs factures. Cela semblait juste un peu malhonnête.Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Chefparade cook... P, Event manager de Chefparade Cooking School, a répondu à cet avisRéponse envoyée 17 décembre 2018
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Avis écrit le 18 septembre 2018 par mobile

Vladimir est un véritable pro, vedette de centaines de vidéos sur YouTube. La cuisine était pratique et les résultats étaient délicieux. La soupe tchèque traditionnelle fera définitivement son apparition chez nous en hiver. La cuisine pédagogique prend un peu de temps à trouver dans le...labyrinthe des halles du marché, alors prévoyez 10 minutes de plus. Surtout, la classe est amusante. Viens faim.Plus

Chefparade cook... P, Event manager de Chefparade Cooking School, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 octobre 2018
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Avis écrit le 25 août 2018 par mobile

Nous avons passé un moment formidable avec le chef Vladmir. Il nous a raconté toutes sortes d’histoires fascinantes et d’éclairages sur la culture tchèque et nous a appris à préparer les 3 plats. L'atmosphère était très détendue et un environnement confortable pour apprendre. Nous avons...préparé une tonne de nourriture et c'était formidable de savoir que tous les repas supplémentaires sont donnés aux sans-abri. C'est amusant d'apprendre qu'ils ont également filmé le chef cuisinier ici aussi!Plus

Chefparade cook... P, Manažer de Chefparade Cooking School, a répondu à cet avisRéponse envoyée 5 septembre 2018
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Avis écrit le 6 août 2018

Le chef Vladimir a fait un excellent travail. Il a partagé les informations sur sa vie et nous apprenait vraiment faire la cuisine. Nous avons passé un excellent séjour, et je recommanderais fortement cet hôtel à toutes les personnes qui veulent !Plus

Avis recueilli en partenariat avec cette activité
Date de l'expérience : août 2018
Chefparade cook... P, Manažer de Chefparade Cooking School, a répondu à cet avisRéponse envoyée 21 août 2018
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Avis écrit le 2 juillet 2018

Nous avons choisi le menu printanier spécial: soupe aux pois crémeuse avec vinaigrette croustillante au bacon et à l’ail, poulet avec lapin farcie et pommes de terre à la ciboulette et gâteau aux fraises et au crumble. La meilleure expérience en dehors de la nourriture...était parler avec notre chef. Il nous a non seulement montré comment préparer le repas, mais il nous a également parlé de la cuisine et de la culture tchèques. Ce cours de cuisine était une introduction fantastique à Prague.Plus

Date de l'expérience : juin 2018
Chefparade cook... P, Manager de Chefparade Cooking School, a répondu à cet avisRéponse envoyée 4 juillet 2018
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Avis écrit le 29 juin 2018 par mobile

S'est avéré être un cours de cuisine privé pour nous deux! Le chef Vladimir était notre chef pour la journée. L'un de nous étant végétarien, nous avions demandé une option de cuisine végétarienne, qui a été proposée très rapidement par l'équipe du défilé du chef....En fait, ils ont été assez coopératifs pour offrir à la fois des options de repas végétariens et non végétariens à la cuisinière pour un montant nominal supplémentaire de 20 euros, que nous avons pris très volontiers. Coordonné avec Sabina au téléphone qui était aussi super utile. La cuisine où nous avons cuisiné était très propre et bien fournie. Nous avons décidé de ne pas visiter le marché car nous n’étions pas enthousiastes. Nous avons préparé une soupe aux légumes (entrée) faite de poulet de deux façons - avec une sauce au paprika et une sauce aux champignons ainsi que des boulettes Carlsbad (plat principal - non végétarien) et des crêpes de pommes de terre au chou (plat principal - végétaux) et enfin des boulettes de fromage blanc aux fruits pour le dessert! Le chef Vladimir était un délice absolu et nous avons passé un moment fantastique. Expérience bien exécutée et certainement recommandée si vous aimez cuisiner et dévorer le repas; )Plus

Chefparade cook... P, Manager de Chefparade Cooking School, a répondu à cet avisRéponse envoyée 4 juillet 2018
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