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Beijinger Kitchen Cooking Class

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Beijinger Kitchen Cooking Class
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Yonghegong Street, Fangjia Hutong | East entrance of Fangjia Hutong, Beijing 100007, Chine
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1 - 10 de 66 avis
Avis écrit le 17 juin 2018 par mobile

Nous sommes allés à ce cours de cuisine à 4, entre amis. Nous avons vécus un super moment avec Carlyle et son chef! Visite d’un petit marché avec plein d’anecdotes sympas sur la cuisine asiatique. La partie cuisine était très sympa : beaucoup de plats...Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Merci, Clément H
Avis écrit le 8 mars 2018 par mobile

Cela fait deux fois que nous faisons ce cours de cuisine avec de la famille qui vient nous rendre visite, et à chaque fois nous apprenons de nouvelles choses, non seulement en termes de cuisine mais aussi au niveau de la culture. Carlyle qui gère...Plus

Date de l'expérience : mars 2018
Merci, Nicolas G
Avis écrit le 12 août 2017

Nous n'avons pas eu qu'un cours de cuisine.. nous avons plongé dans une culture différente de la notre. Carlyle est un hôte exceptionnel,il s'exprime bien et son anglais est excellent. nous ne nous attendions pas à une telle qualité. Si vous allez à Beijing, je...Plus

Date de l'expérience : juillet 2017
Merci, Sylvie L
Avis écrit le 23 septembre 2016 par mobile

Très bon moment passé avec le gerant et le chef. Très bonne aventure culinaire et bon moment de partage :)

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci, dadidadou
Avis écrit le 23 septembre 2016 par mobile

Ce cour de cuisine chinoise était très sympa. Le propriétaire nous à tout de suite mis à l'aise et nous a expliqué la culture gastronomique chinoise. C'est une bonne expérience ! Je ne regrette et vous la recommande.

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci, Jorisbllg
Avis écrit le 22 septembre 2016

excellente prestation, accueil parfait . Activité comprenant visite du marché et explications des différents produits, informations culturelles sur le lieu de l'activité, cuisine, rencontre avec un chef, dégustation de notre cuisine, cérémonie du thé. Et avant accompagnement et conseils pour le reste de notre séjour.

Date de l'expérience : septembre 2016
Merci, Athanaseetadela D
Avis écrit le 25 avril 2016

nous avons participé à ce cours avec deux amis. Le propriétaire nous a tout d'abord fait découvrir les supérettes locales et les produits typiques. Puis place à la cuisine dans un labyrinthe en plein hutong... on parle, on apprend, on rit. le propriétaire est adorable...Plus

Date de l'expérience : avril 2016
Merci, boboinspain
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Avis écrit : Il y a 4 jours par mobile

Pas assez de bons mots pour féliciter Karlyl et l'expérience qu'il a mise au cours du cours de cuisine traditionnelle de Beijinger que j'ai suivi. Karlyl m'a rencontré et m'a fait visiter un marché local, tout en expliquant les coutumes locales, la culture de la...consommation, les produits et les assaisonnements. Cela a été suivi par l’apprentissage de l’un des meilleurs chefs cuisiniers de Beijing sur la préparation de plats traditionnels à partir de boulettes de pâte, de sautés et de diverses techniques de préparation. Temps et argent très agréablement dépensés!Plus

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit : Il y a 2 semaines

Nous nous sommes bien amusés avec Carlyle et n’aurions pas pu demander un meilleur guide de la cuisine traditionnelle chinoise. Nous avons d'abord visité l'un des marchés locaux où il a expliqué certains des différents ingrédients et sauces que nous utiliserions. Puis il nous a...emmenés faire une petite promenade à travers le Hutong local et nous a donné un aperçu de l'architecture et des coutumes qui l'ont influencé. Notre cours de cuisine était amusant et engageant dans un environnement agréable et détendu où nous avons préparé des dumplings et trois autres plats (je ne vais pas vous le gâter) et nous avons été étonnés de la facilité avec laquelle ils nous le faisaient paraître, et le meilleur de tous nous devons profiter des fruits de notre travail.Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

Ce cours de cuisine a tout pour plaire. En plus d’apprendre les bases pour préparer des plats incroyables, vous y apprendrez également des astuces pour faire des emplettes sur place, des coutumes, des traditions et un peu d’histoire. Carlyle était incroyablement réceptif et engageant et...notre chef était incroyablement talentueux. Vous ne pouvez pas battre cette expérience pour le prix et la qualité.Plus

Date de l'expérience : décembre 2018
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