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Calle Jose Olaya J-16 | Parque Navarette, Cusco 08000, Pérou
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Avis écrit le 8 août 2018

Nous avons fait une excursion gastronomique d'aller à San Pedro et j'ai apprécié cela. Notre chef Henry's Lake avec un très bon niveau d'anglais et qui nous a expliqué tout ce qui concerne la cuisine locale. J'ai eu la chance d'acheter certains Maca au marché...et un étrange, délicieux fruits que nous avons essayé. La cuisine est grande et propre, et c'est agréable de voir le bâtiment des ONG et pour savoir si le résultat de ces des cours de cuisine. Chacun de nous a préparé notre propre carte et j'ai beaucoup appris sur comment préparer quinoa à votre droite, c'est donc très différent de cuisine cette altitude de Cuzco, et comment il est possible d'obtenir le ceviche. Ce n'est pas seulement bien pour apprendre à préparer des plats péruvienne, pour moi c'était un super séjour culturel. J'avais entendu dire beaucoup de bien manger au Pérou et en général. Pour nous, c'était une après-midi très bien passé !Plus

CednaCooking, Director de Recepción de Cedna Cooking, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 4 jours
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Avis écrit le 4 août 2018

J'ai eu une expérience incroyable pendant l'atelier. Nous étions un groupe relativement petit, ce qui est une bonne cause, alors le cuisinier a plus d'attention pour vous. C'est super sympa de savoir comment faire de vrais plats péruviens ET vous obtenez les recettes à ramener...à la maison et à cuisiner pour tous vos amis! Je ne suis pas une reine de cuisine mais je pourrais même faire ces plats:) Donc, si vous aimez la cuisine péruvienne et que vous voulez un souvenir vraiment cool à ramener à la maison, c’est l’endroit où il faut être! Un fait très intéressant est que si vous réservez un atelier, tout l'argent va à l'organisation à but non lucratif qui soutient la communauté locale <3Plus

CednaCooking, Director de Recepción de Cedna Cooking, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 4 jours
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Avis écrit le 11 juillet 2018 par mobile

Expérience très cool! Nous avons appris à faire des plats typiques du Pérou et le cuisinier est très bon! Grande cuisine professionnelle et la nourriture que nous avons faite était délicieuse! Je le recommanderai assurément!

CednaCooking, Director de Recepción de Cedna Cooking, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 4 jours
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Avis écrit le 1 juillet 2018 par mobile

Je suis allé à la première session du cours de cuisine en juin. Le chef était très compétent, le personnel était sympathique et l'atelier était très organisé. Nous avons mangé la nourriture après aussi - c'était honnêtement mieux que n'importe quel restaurant touristique que j'ai...essayé au Pérou. Le coordinateur nous a également envoyé les recettes bien conçues en anglais pour que nous puissions cuisiner les plats où que nous soyons. Le bénéfice de l'atelier va à une ONG appelée CEDNA. Je ne vois pas pourquoi ne pas venir cuisiner pour une bonne cause.Plus

CednaCooking, Director de Recepción de Cedna Cooking, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 4 jours
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Avis écrit le 28 juin 2018 par mobile

Eu beaucoup de plaisir et appris de nouvelles choses. Tout était bien organisé et la nourriture que nous avons cuisinée était délicieuse! ! !

CednaCooking, Director de Recepción de Cedna Cooking, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 4 jours
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Avis écrit le 26 juin 2018 par mobile

J'ai rejoint le cours de cuisine végétarienne avec mon frère et nous avons tous les deux adoré. Les repas étaient vraiment délicieux et le chef a fait de l'excellent travail, y compris nous tous. En plus de cuisiner, nous nous sommes beaucoup amusés et c'était...une excellente activité pour apprendre à connaître de nouvelles personnes. Essaye le!Plus

CednaCooking, Director de Recepción de Cedna Cooking, a répondu à cet avisRéponse envoyée Il y a 4 jours
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Avis écrit le 26 juin 2018

Je faisais partie de la toute première séance de cuisine à Cedna Cooking à Cusco et je dois dire que ce fut une expérience très agréable! Le chef qui a tenu la séance a été extrêmement positif et a aidé ses stagiaires, vous avez vraiment...remarqué que son intention était d'aider les gens et de ne pas montrer qu'il était un grand chef (ce qu'il était en fait). Je recommande à tous ceux qui sont intéressés par la cuisine de suivre ce cours et je vous garantis une chose. Vous allez laisser la séance heureuse et complètement satisfaite!Plus

Avis écrit le 25 juin 2018

Je voulais apprendre à préparer des plats péruviens et j'ai découvert la cuisine de Cedna sur Facebook. Ils organisent des ateliers pour soutenir les programmes de nutrition des ong. C'était agréable de voir leur cuisine et leurs installations où ils formaient des mères célibataires à...travailler dans des restaurants ou à créer leur propre entreprise. Les cours étaient amusants, tout le monde faisait quelque chose et au milieu, le chef expliquait et montrait comment le faire. Ensuite, nous avons eu la recette pour que je puisse réessayer chez moi. Je ne suis pas un très bon cuisinier, donc c'était sympa de le préparer avec tout le monde ensemble. Par la suite, il y en avait assez pour que tout le monde puisse goûter. L'ambiance était géniale et je suis content d'avoir pu supporter de grands projets avec ma contribution!Plus

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