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Sake School Osaka

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1-8-4 Nishishinsaibashi, Chuo-ku | 1F the upper floor is Hana Hostel Osaka, Osaka 542-0086, Osaka Prefecture
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Avis écrit : 16 mars 2018 par mobile

Nous avons adoré ce séjour. L'espace bar est un endroit génial ! Koji", était très instructif et nous a beaucoup appris beaucoup sur les différents types de saké. Nous avons séjourné dans cet hôtel lors d'un verre après la première classe et nous avons été...rejoints au bar par quelques locaux. A ne pas manquer - même si besoin d'Osaka.Plus

KojiUENOYAMA, マネージャー de Sake School Osaka, a répondu à cet avisRéponse envoyée 18 mars 2018
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Avis écrit : 3 février 2018 par mobile

Opportunité phénoménale de goûter, apprendre et expérimenter le saké. Koji - san est un plaisir de parler, très compétent et agréable. Je me suis tellement amusé que je suis resté après la classe pour profiter de l'occasion pour continuer à goûter et discuter avec des...gens dans un environnement si confortable. Faites-vous une faveur et venez. Vous n'aurez pas une meilleure occasion de goûter à ce niveau et à cette variété de saké tout en acquérant de nombreuses connaissances.Plus

Avis écrit : 7 décembre 2017 par mobile

Koji-san était l'instructeur parfait. La classe était facile et informative. Parfait pour ceux qui sont intéressés à connaître les bases de l'appréciation du saké! Un incontournable à Osaka!

Avis écrit : 26 août 2017

Ce fut un moment formidable et un moyen incroyablement rentable pour obtenir une introduction de première main aux sakés! Nous avons réservé à la dernière minute à la classe de Koji et nous ne pouvions pas le recommander suffisamment. Koji nous a guidés à travers...les différents types de saké et sa riche histoire. En plus de cela, il a servi une grande variété de sakés, jumelés avec des collations légères. La passion de Koji pour le sujet transparaît vraiment!Plus

Avis écrit : 16 juillet 2017 par mobile

Nous avons réservé une dégustation de saké après avoir vu un dépliant dans notre auberge et je suis ravi de l'avoir fait. Ce fut un véritable atout de notre voyage. Nous n'avions jamais essayé le saké avant mais Koji nous a tout expliqué et nous...avons essayé 6 sortes différentes. Les accords de la nourriture étaient délicieux aussi - surtout les boulettes de viande! Je recommanderais ceci à n'importe qui, que vous aimiez déjà le saké ou comme nous, c'est votre premier goût! Cela nous a donné un grand aperçu de la culture japonaise.Plus

KojiUENOYAMA, オーナー de Sake School Osaka, a répondu à cet avisRéponse envoyée 17 juillet 2017
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Avis écrit : 10 juillet 2017

L'école de saké d'Osaka pourrait être mon activité la plus agréable à Osaka jusqu'à présent! Que vous soyez un buveur de saké novice ou que vous souhaitiez devenir un maître du saké, je vous recommande vivement ce cours. La classe a été enseignée juste en...dessous de l'auberge Osaka Hana à Hana Sake Bar, l'un de mes endroits préférés pour boire du saké! Nous avons appris ce qu’est un verre de dégustation traditionnel, les différences entre les couleurs et les caractéristiques à rechercher. Vous obtenez un total de 6 dégustations et il a même ajouté un avant-goût de l’umami, une 5ème méthode de dégustation pour évaluer les caractéristiques. Les accords mets étaient également très agréables. Koji, notre maître du saké, était très compétent et était capable de répondre aux centaines de questions que nous posions. Il nous a même donné quelques recommandations sur d'autres endroits où nous pouvons essayer un saké de qualité. Son anglais est également très bon si vous êtes préoccupé par les barrières linguistiques. Merci Koji! Je suis inspiré d’apprendre encore plus sur le saké.Plus

KojiUENOYAMA, Owner de Sake School Osaka, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juillet 2017
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Avis écrit : 9 juillet 2017 par mobile

Koji était vraiment excellent. De grandes explications sur les différents types de saké, très clair, il a mis beaucoup de réflexion et d'efforts dans l'expérience. Il avait même des collations pour chaque saké que nous avions goûté. Je ne peux pas vous recommander cette séance...de dégustation de saké / cours, juste une expérience formidablePlus

KojiUENOYAMA, Owner de Sake School Osaka, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juillet 2017
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Avis écrit : 19 juin 2017 par mobile

Leçon intéressante et informative enseignée par M. Koji Uenoyama qui parle très bien l'anglais et en sait beaucoup sur le saké. Vous pouvez essayer un bon appétit avec un accord alimentaire et ramener avec vous un certificat et des notes pédagogiques. Très réfléchi de lui...d'avoir inclus les détails du bien nous avons essayé aussi.Plus

KojiUENOYAMA, オーナー de Sake School Osaka, a répondu à cet avisRéponse envoyée 20 juin 2017
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