Organic Cooking & lesson [Treditional Sri Lanka Foods]
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5
À propos
Im thanuja je vis à sigiriya avec ma famille j'aime cuisiner, nous cuisinons nos légumes de jardin et nos épices maison. J'ai tout appris de ma mère et de ma grand-mère. Ils m'ont appris honnêtement
Je t'apprends quelque chose parce qu'ils m'ont donné la bonne chose..
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Sophie Z
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mai 2024 • Entre amis
Magnifique expérience pour découvrir la cuisine Sri-Lankaise, famille très accueillante,le repas est très bon et pas épicé parfait pour tout les goûts...
A faire absolument
A faire absolument
Écrit le 10 mai 2024
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Sophie B
1 contribution
mai 2024 • En famille
Un excellent môment de partage.
Nous avons dégusté un excellent repas fabriqué avec eux
Moment inoubliable, familial
Nous avons dégusté un excellent repas fabriqué avec eux
Moment inoubliable, familial
Écrit le 10 mai 2024
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Carla B
2 contributions
avr. 2024 • Entre amis
Participer à ce cours de cuisine a été une expérience inoubliable ! La famille qui nous a accueillis était non seulement incroyablement gentille, mais aussi passionnée par leur jardin. Ils nous ont guidés à travers chaque étape, en partageant des anecdotes et des connaissances sur chaque légume. C'était non seulement une leçon de cuisine, mais aussi une immersion dans la culture et la nature locales. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui veulent non seulement apprendre à cuisiner, mais aussi à apprécier et respecter les ingrédients qu'ils utilisent.
Écrit le 25 avril 2024
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Virginie S
7 contributions
oct. 2023 • En famille
Un moment d’échanges et de partage avec la découverte des produits du jardin et la préparation du repas avec la famille.
Un repas excellent !
Des recettes simples à réaliser et très bonnes.
Merci aussi pour l’envoi des recettes.
Un repas excellent !
Des recettes simples à réaliser et très bonnes.
Merci aussi pour l’envoi des recettes.
Écrit le 1 novembre 2023
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INSTANT S
1 contribution
sept. 2023 • En couple
Une expérience culinaire traditionnelle au cœur d’une petite famille Sri Lankaise.
Le cadre est on ne peut plus locale, un four à bois, des ustensiles en bois , de la vaisselle en terre cuite… laissez-vous totalement immerger, les enfants viennent vous saluer pendant que vous décortiquez votre noix de coco avec les instruments traditionnels, coupez vos légumes…
Tout ici vient du jardin et fait maison, les épices , les légumes, les herbes et les huiles …
Les épices sont d’une qualité exceptionnelle, vous visiterez par vous même le jardin qui nous offre, curry , Canelle, cardamone …
Vos hôtes se feront un plaisir de vous expliquer les vertues de leurs produits, et la manière avec laquelle ils fabriquent épices , huiles et même leur remèdes de médecines.
Vous l’aurez compris, si vous voulez vous évader et entrer dans la vie rurale et locale, cette expérience est à tenter.
Merci à cette jolie petite famille !
Le cadre est on ne peut plus locale, un four à bois, des ustensiles en bois , de la vaisselle en terre cuite… laissez-vous totalement immerger, les enfants viennent vous saluer pendant que vous décortiquez votre noix de coco avec les instruments traditionnels, coupez vos légumes…
Tout ici vient du jardin et fait maison, les épices , les légumes, les herbes et les huiles …
Les épices sont d’une qualité exceptionnelle, vous visiterez par vous même le jardin qui nous offre, curry , Canelle, cardamone …
Vos hôtes se feront un plaisir de vous expliquer les vertues de leurs produits, et la manière avec laquelle ils fabriquent épices , huiles et même leur remèdes de médecines.
Vous l’aurez compris, si vous voulez vous évader et entrer dans la vie rurale et locale, cette expérience est à tenter.
Merci à cette jolie petite famille !
Écrit le 26 septembre 2023
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Thank you very much for everything ❤ 🙏 🙏 🙏 blessing of the buddha 🙏 🙏 🙏
Écrit le 27 septembre 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Julie G
Saint-Marcellin, France2 contributions
sept. 2023 • En couple
Un moment incroyable en compagnie de Kumara et de sa femme Thanuja dans leur maison. Nous garderons un super souvenir de cet échange, bien plus riche qu'un simple cours de cuisine.
Il suffit d'envoyer un message à Kumara pour connaître leurs disponibilités. Nous avons organisé le rendez-vous dans la journée.
Le couple est fier de partager son mode de vie, son jardin et sa cuisine.
Allez-y sans hésiter, c'est un magnifique moment du voyage !
Il suffit d'envoyer un message à Kumara pour connaître leurs disponibilités. Nous avons organisé le rendez-vous dans la journée.
Le couple est fier de partager son mode de vie, son jardin et sa cuisine.
Allez-y sans hésiter, c'est un magnifique moment du voyage !
Écrit le 17 septembre 2023
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Thank you very much for everything ❤ blessing of the buddha 🙏 🙏 🙏
Écrit le 27 septembre 2023
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Flavien G
1 contribution
août 2023 • En couple
Une agréable surprises et un agréable moment avec Kumara et sa famille.
Ce n’est pas un cours de cuisine comme les autres. Il s’agit là d’un cours de cuisine végétarienne, biologique et traditionnelle, vous aurez une visite sur leur jardin contenant beaucoup de plante Ayurvedic au propriété diverse et variée ainsi que certaines herbe aromatiques utilisées dans les recettes. Pour le reste des ingrédients, il ne sont pas cultivé bien loin ! De l’autre côté du lac que vous apercevrez sur la route, la où toute la famille travaille durement pour entretenir un jardin biologique malgré la faune qui n’aide en rien.. Sachez qu’il sont les seuls à travailler de cette manière dans les environs.
Côté cuisine vous apprendrez des recettes authentiques dans un cadre chaleureux avec une cuisine au feu de bois avec des recettes qui change au fil des saisons de leur jardin.
Les épices sont fait par leur soins comme tous le reste il fabrique même leur propre farine de riz !
Étant un grand fan de cuisine asiatique et notamment de curry je peux vous assurer que vous découvrirez des saveurs tous comme des ingrédients qui sorte de l’ordinaire et du commun de Sigiriya ou même par rapports à d’autre endroit au Sri Lanka.
Comme le curry à la fleur de bananier ou à l’ambarella.
Une de mes plus belle expérience culinaire si se n’est pas pour dire la meilleure que j’ai faite au Sri Lanka.
Ce n’est pas un cours de cuisine comme les autres. Il s’agit là d’un cours de cuisine végétarienne, biologique et traditionnelle, vous aurez une visite sur leur jardin contenant beaucoup de plante Ayurvedic au propriété diverse et variée ainsi que certaines herbe aromatiques utilisées dans les recettes. Pour le reste des ingrédients, il ne sont pas cultivé bien loin ! De l’autre côté du lac que vous apercevrez sur la route, la où toute la famille travaille durement pour entretenir un jardin biologique malgré la faune qui n’aide en rien.. Sachez qu’il sont les seuls à travailler de cette manière dans les environs.
Côté cuisine vous apprendrez des recettes authentiques dans un cadre chaleureux avec une cuisine au feu de bois avec des recettes qui change au fil des saisons de leur jardin.
Les épices sont fait par leur soins comme tous le reste il fabrique même leur propre farine de riz !
Étant un grand fan de cuisine asiatique et notamment de curry je peux vous assurer que vous découvrirez des saveurs tous comme des ingrédients qui sorte de l’ordinaire et du commun de Sigiriya ou même par rapports à d’autre endroit au Sri Lanka.
Comme le curry à la fleur de bananier ou à l’ambarella.
Une de mes plus belle expérience culinaire si se n’est pas pour dire la meilleure que j’ai faite au Sri Lanka.
Écrit le 20 août 2023
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Thank you very much for everything ❤ blessing of the buddha 🙏 🙏 🙏 ❤
Écrit le 22 août 2023
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Océane A
13 contributions
Nous pensions faire un cours de cuisine locale et en y allant pour se renseigner (faut-il réserver par exemple ? (Du coup non !)), nous voilà partis pour 3h d’échanges, de découverte du jardin et des plantes ayurvédiques et bien sûr… de la cuisine ! Nous n’avons pas vu le temps passer. Nous étions deux et avons pu participer à toute la préparation. C’est un couple plus qu’adorable qui nous a bien tout expliqué sur leur méthode de préparation. Cuisson au feu de bois, légumes, fruits et plantes du jardin, nous ne pouvions rêver mieux. C’est une expérience unique et honnêtement… tout était vraiment excellent !
Nous sommes ravis d’avoir trouvé cet endroit et cette famille si accueillante.
Un peu de marche pour y aller (10 min depuis le centre) mais ça permet d’être un peu dans la nature et d’avoir de jolis points de vue au passage. C’était parfait !
Nous sommes ravis d’avoir trouvé cet endroit et cette famille si accueillante.
Un peu de marche pour y aller (10 min depuis le centre) mais ça permet d’être un peu dans la nature et d’avoir de jolis points de vue au passage. C’était parfait !
Écrit le 20 août 2023
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Thank you very much for everything blessing of the buddha 🙏 🙏 🙏 ❤
Écrit le 22 août 2023
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Gaël A
9 contributions
Nous sommes arrivés au alentours de 17h, nous avons été super bien reçu par Kumara et sa famille qui est adorable !
Nous avons fait le tour du potager avec details sur toutes les plantes (comestibles,médicinales…) puis place au cours du cuisine !
Je vous conseil vraiment d’y aller, c’est vraiment une expérience unique, de partage avec toutes la famille.
On a pu utiliser les ustensiles et s’entraîner pour pouvoir refaire les plats chez nous, repas qui est un festin ! Image à l’appuie :)
MERCI !! ❤️
Nous avons fait le tour du potager avec details sur toutes les plantes (comestibles,médicinales…) puis place au cours du cuisine !
Je vous conseil vraiment d’y aller, c’est vraiment une expérience unique, de partage avec toutes la famille.
On a pu utiliser les ustensiles et s’entraîner pour pouvoir refaire les plats chez nous, repas qui est un festin ! Image à l’appuie :)
MERCI !! ❤️
Écrit le 15 juin 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thank you very much for everything blessing of the buddha 🙏 🙏 🙏 ❤
Écrit le 17 juin 2023
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Sabrine T
22 contributions
Superbe expérience dans la famille de Kumara! Un souvenir inoubliable durant nos vacances.
Nous avons été reçu avec une couronne de fleur, offerte par les enfants. Ils nous mettent très vite à l’aise.
Nous faisons un tour du jardin avec des explications de plusieurs plantes (à la fin, vous pouvez acheter des épices faites maison).
Ensuite, nous passons en cuisine. On nous a proposé de noter les recettes et de participer. Sa femme nous montrait et ensuite c’était à notre tour. C’était vraiment super car nous avons appris énormément et nous avons pu voir leur façon de cuisiner. On a adoré!
Et bien sûr, nous avons dégusté tous ces plats délicieux à la fin ! Grand coup de cœur pour leur dessert qu’on refera à la maison.
Je ne peux que recommander de choisir la famille de Kumara. Nous sommes très heureux d’avoir pu aider cette famille adorable qui ne demande qu’à partager.
Nous avons été reçu avec une couronne de fleur, offerte par les enfants. Ils nous mettent très vite à l’aise.
Nous faisons un tour du jardin avec des explications de plusieurs plantes (à la fin, vous pouvez acheter des épices faites maison).
Ensuite, nous passons en cuisine. On nous a proposé de noter les recettes et de participer. Sa femme nous montrait et ensuite c’était à notre tour. C’était vraiment super car nous avons appris énormément et nous avons pu voir leur façon de cuisiner. On a adoré!
Et bien sûr, nous avons dégusté tous ces plats délicieux à la fin ! Grand coup de cœur pour leur dessert qu’on refera à la maison.
Je ne peux que recommander de choisir la famille de Kumara. Nous sommes très heureux d’avoir pu aider cette famille adorable qui ne demande qu’à partager.
Écrit le 11 avril 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Thank you very much for everything. Remember always. Enjoy your life blessing of the buddha 🙏 🙏 🙏 ❤
Écrit le 12 avril 2023
Cette réponse est l'opinion subjective du gérant et non de Tripadvisor LLC.
Hello dear Team, we would like to join you cooking class tomorrow evening. We are 3 women. Have you capacity for us? How much will it costs? Best regards, Melanie
Rédigé le 26 janvier 2023
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