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Circuits et billets fournis par Paseo Gastronomico La Luz

Visite gastronomique de la ferme à la table au Costa Rica. Visite guidée de base.

Notre excursion unique autour des produits frais et locaux dans le quartier « Barrio Escalante » de San José vous emmènera au cœur de la cuisine traditionnelle costaricaine, et chaque plat est préparé avec des ingrédients frais, tous cultivés dans le pays. Nous vous expliquerons le concept de chaque plat local, ainsi que la touche de modernité que les chefs ont ajoutée à la scène gastronomique du pays dans chacun de leur restaurant. 

Dans les restaurants et le café, vous serez accueilli par le chef, le responsable ou le propriétaire (ou vous les retrouverez à la fin), et chacun vous expliquera comment préparer des plats signature et des boissons maison.

 Les restaurants de cette excursion ont été choisis en raison de leur utilisation de produits frais et locaux, ainsi que pour leur innovation de la cuisine costaricaine traditionnelle. Vous dégusterez des crudités et légumes frais, locaux et bio pendant l'excursion.

Nous travaillons exclusivement avec de petits groupes, et les excursions se remplissent rapidement. Si vous ne trouvez pas de disponibilité pour réserver, veuillez nous contacter ; nous pouvons lancer une nouvelle excursion à partir de 2 personnes.
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3 à 4 heures
à partir de 120,00 $ US

Visite gastronomique du Costa Rica, de la ferme à la table - Premium

- Vous découvrirez le meilleur de la gastronomie costaricienne dans 4 endroits différents.

 - C’est une expérience novatrice de la cuisine costaricienne où les chefs utilisent leur créativité pour transformer des recettes traditionnelles en créations culinaires contemporaines et modernes.
- Vous apprendrez les aspects historiques du quartier tout en marchant jusqu'au prochain arrêt.
- Chaque plat est préparé avec des produits frais cultivés dans le pays. (Bio et de la ferme à la table)
- Nos chefs ou directeurs Tico vous expliqueront le concept de chaque plat local transformé en leur propre plat signature. Leur défi consiste à préserver la gastronomie locale mais à appliquer des techniques de cuisson modernes pour amener chaque recette à un niveau supérieur!

Nous visiterons 4 lieux:

1) Atelier de café de spécialité

2) entrées délicieuses

3) plats principaux

4) Atelier de mixologie unique

Nous travaillons avec de petits groupes et les visites se remplissent facilement. Si vous ne trouvez pas de disponibilité pour réserver, veuillez nous contacter. Nous pouvons ouvrir une nouvelle visite à partir de 2 personnes.
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4 à 5 heures
à partir de 125,00 $ US

Foodie Tour - Expérience ancestrale, contemporaine et fusion

Au cours de cette expérience gastronomique, vous dégusterez une sélection de recettes spécialement créées pour la visite dans les meilleurs restaurants pour chaque concept thématique ou gastronomique.
Vous découvrirez la culture costaricienne à travers la gastronomie en vous promenant dans l’un des quartiers les plus branchés de San Jose.
Service personnalisé fourni par le personnel et des guides locaux expérimentés.
Non seulement vous gagnerez du temps en cherchant où manger des plats locaux de bonne qualité, mais vous pourrez aussi essayer d'excellents choix en une nuit. (Cuisine ancestrale de notre cuisine indigène traditionnelle faite maison de la cuisine de notre grand-mère et contemporaine-moderne moderne du Costa Rica)
Des pratiques 100% locales, slow food et durables responsables.
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3 heures 30 minutes
à partir de 130,00 $ US
2Avis0Q&R
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IssaHF a écrit un avis (févr. 2019)
San Antonio De Belen, Costa Rica15 contributions2 votes utiles
+1
Le Paseo Gastron mico La Luz est une rue branchée du quartier d’Escalante où vous trouverez une variété de restaurants, bars et cafés: des plats locaux très typiques aux restaurants gastronomiques. Si vous ne disposez pas de beaucoup de temps et que vous souhaitez consulter les meilleurs restaurants et restaurants de La Luz et du quartier d'Escalante, je vous recommande vivement de vous renseigner sur FOODIE TOURS Costa Rica. Ils proposent des visites guidées à pied incluant les meilleurs endroits pour vivre des expériences culinaires locales. en apprenant à connaître le quartier! Ils peuvent également vous recommander les meilleurs restaurants, cafés et bars afin que vous sachiez où trouver la meilleure et authentique cuisine locale! Ne confondez PAS cet endroit avec l’événement principal qu’ils célèbrent une fois par an et où il ya beaucoup de monde, c’est un festival cool avec de nombreuses activités appelées FESTIVAL Gastron mico La Luz. Vous trouverez tous les restaurants, bars, restaurants, bars, restaurants, cafés, restaurants, restaurants, cafés, bars, restaurants, cafés, restaurants de, restaurants, cafés, restaurants, cafés, restaurants, cafés, cafés, restaurants, cafés, restaurants, cafés, cafés, restaurants, cafés, cafés, restaurants, cafés, cafés. Escalante es un barrio agradable y seguro. Aucun confondir avec le Festival Gastronomique ne se réalisant à un moment donné sur un nombre limité de sujets et sur le nombre de personnes qui se présentent maintenant sur les personnages que vient maintenant de commencer.
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Date de l'expérience : février 2019
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Utile
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MRodriguezcr a écrit un avis (févr. 2018)
San pablo de heredia, costa rica91 contributions18 votes utiles
C'est une belle expérience à vivre. En dépit de sa surpopulation, c'est l'occasion d'entrer en contact avec de nombreux types d'aliments. Il est important de se préparer à faire certaines lignes. Essayez toujours de vous asseoir avant de prendre votre repas. L'ambiance, en général, est agréable pour beaucoup de personnes de tout âge, s'amusant à écouter de la musique et à s'amuser.
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Date de l'expérience : février 2018
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