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The Bo-Kaap Cooking Tour

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Bo-Kaap | 46 Rose Street, Bo-Kaap, Cape Town, Le Cap 8001, Afrique du Sud
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+27 74 130 8124
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Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

Je cherchais quelque chose d'intéressant à faire au Cap et j'ai découvert ce cours de cuisine. J'ai beaucoup appris sur la cuisine de Cape Maly. Les professeurs sont extrêmement compétents et c'était amusant, je peux le recommander.

Date de l'expérience : novembre 2018
Avis écrit : Il y a 4 semaines

Notre matinée avec Zanie et sa charmante famille a dépassé de loin nos attentes! Toute la matinée a été informative, amusante et décontractée, mais tellement glissante et professionnelle à la fois. Nous avons adoré être chez Zanie, rencontrer sa famille et bien sûr regarder, préparer...et manger leurs délicieux plats! Je peux fortement recommander cela comme une excellente journée pour les habitants et les visiteurs!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 30 octobre 2018

La tournée de cuisine de Bo Kaap était fantastique. Notre guide initial nous a présenté l’histoire de la région, une visite chez un grossiste / détaillant en épices, puis au domicile de sa mère pour un cours de cuisine, dirigé par son fabuleux partenaire commercial...dont le sens de l’humour, ses compétences et son savoir très agréable et éducatif. Je ne peux pas attendre pour rentrer à la maison et faire une fête roti! En tout, nous avons préparé environ cinq rushes, puis nous les avons mangés. Miam! Nous sommes tous partis (9 personnes dans la classe) avec un échantillon du mélange d'épices et un petit livre de recettes.Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 20 novembre 2017

Nous avons passé une merveilleuse matinée avec Zainie au Bo - Kaap. Une promenade dans la région avec des visites dans les magasins locaux et ensuite un grand cours de cuisine chez Zainie. Certainement l'un des points forts de notre voyage en Afrique du Sud,...fortement recommandé.Plus

Date de l'expérience : septembre 2017
Avis écrit le 8 novembre 2017

Cuisiner avec Zainie est un moyen délicieux et instructif de découvrir l'histoire et la culture malaises. Vous rencontrez Zainie (qui est très célèbre) au Rose Cottage Market, faites une brève visite du quartier de Bo Kaap, où elle parle de l'histoire, visitez le plus ancien...marché aux épices du Cap. Ensuite, elle se rend chez elle, où elle est rejointe par des membres de la famille qui travaillent avec vous pour créer plusieurs plats savoureux. Vous terminez les 3 heures assis pour déjeuner pour profiter des fruits de votre travail. Vous êtes envoyé avec un petit sac d'épices de curry malais pour en profiter à la maison.Plus

Date de l'expérience : octobre 2017
Avis écrit le 2 novembre 2017

Mon mari et moi avons pris le cours de cuisine le mois dernier. Zainie nous a vraiment montré la ville du Cap d'un autre point de vue. Nous nous sommes promenés un peu à Bo - kaap et sommes entrés dans la belle maison de...Zainie. Nous ne savions pas que la cuisine du cap Malay était si amusante et savoureuse. Merci pour cette belle expérience culturelle!Plus

Date de l'expérience : octobre 2017
Avis écrit le 26 septembre 2017 par mobile

- Bo Kaap et Cape Malay Leçon de cuisine était excellente. J'ai bien aimé avoir passé une courte promenade dans ce quartier baroque apprendre l'histoire. J'ai aussi pris connaissance de piment et chaleur ! Il y a une architecture originale et des couleurs dans le...quartier et la nourriture aussi. En parlant de la cuisine, c'était tout simplement magnifique. J'ai adoré en apprendre les techniques nouvelles que j'ai l'intention d'utiliser la maison. Sans aucun doute un must si vous allez visiter Cape Town.Plus

Date de l'expérience : septembre 2017
Avis écrit le 5 août 2016

Zainie lui et sa femme, qui nous l'a offert une expérience unique dans le Bo-Kaap ! Nous avons commencé notre voyage au Museum et nous nous sommes promenés dans la région de Zainie et ils nous ont raconté à quel point le quartier n'avait changé...au cours des années. Les deux femmes étaient chaleureux, sympathique, et il est ouvert à toutes nos questions. Comme j'étais avec un groupe de professeurs nous étions intéressés par le secteur des écoles, dont le Women organisés des enfants et petits-enfants. Nous y sommes allés avec notre fille de 2 grands magasins où elle nous a montré différentes épices où nous reviendrons dans nos cours de cuisine. De là, nous avons passé un séjour merveilleux quelques heures apprendre à faire un excellent déjeuner ! Avec chaque plat nous en avons appris plus là-bas sur l'histoire du Bo-Kaap, Cape Town, Afrique du Sud. Même si vous n'avez pas envie de cuisiner, c'est ça vaut le coup d'essayer - à un séjour de 2 semaines de vacances en Afrique du Sud, c'est l'un de mes hôtels préférés.Plus

Date de l'expérience : juin 2016
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