Domaine Fouassier

Domaine Fouassier, Sancerre

Domaine Fouassier
4
Vignobles • Autres options de restauration
De 08:00 à 18:00
Lundi
08:00 - 18:00
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Mercredi
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Jeudi
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Vendredi
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Samedi
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Dimanche
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22 avis
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Horrible
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Vivien B
Bussy-Saint-Georges, France545 contributions
Très très moyen
févr. 2020 • En famille
Accueil juste, peu de conseils, pas d explications précises des différents vins alors que j avais précisé que j etais novice.
Pas d enregistrement dans le fichier client, bref un achat et...

Au revoir
Écrit le 10 février 2020
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LouisPerry
8 contributions
Des vins d'exception
juill. 2019 • En famille
Ici les vins bio ou en biodynamie sont d'une grande qualité et l'accueil est très agréable. Ce domaine familial est l'un des fleurons de l'appellation à ne pas rater.
Écrit le 29 juillet 2019
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JEAN-CLAUDE G
Chalon-sur-Saône, France123 937 contributions
Cette famille fait partie des plus vieilles familles de vignerons du Sancerrois
avr. 2019 • En couple
L’avantage de ce domaine est que ce vigneron vinifie quatre terroirs et les vins sont certifiés agriculture biologique. L’ensemble de ce domaine s’est tourné vers l’agriculture biodynamique. Ce domaine vend plusieurs appellations dont AOC Sancerre, Pouilly Fumé, Ménetou-Salon etc.

Je tiens juste à préciser que les vins sont produits en agriculture biodynamique donc plus chers à l’achat qu’en agriculture raisonnée. En fait, il faut déguster les différents vins, comparer les terroirs et les prix. On aime ou on n’aime pas !

Ma remarque est de dire qu’il est quand même intéressant de comparer les différents terroirs sancerrois sachant aussi que l’art de la vinification joue aussi son rôle.
Écrit le 9 mai 2019
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Bernard C
Liège, Belgique26 contributions
Tout en finesse
oct. 2018 • Entre amis
Ce qui défini le mieux le domaine de Sancerre ne se limite pas qu’a son vin.
La sympathie, le sens de l’acceuil, et on peut dire que, au delà de vins d’excption, le domaine Fouassier a toutes ces qualités réunies.
Merveilleux vins proposés par une équipe passionnée.
Particularité du domaine : avoir travaillé en parcellaire. Ce qui nous offre de savourer le terroir.
Écrit le 21 octobre 2018
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Jimo45
Orléans, France619 contributions
C'est du Bio
juin 2018 • En solo
Très bon domaine transmis de père en fils où les vignes sont cultivées en bio.
On peut y déguster plusieurs sortes de Sancerre blanc avec des goûts différents en fonction du sol calcaire, argilo-calcaire ou silex et aussi du rouge bien sûr.
Prix abordable, accueil cordial.
Écrit le 20 juin 2018
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652mariebr
Nantes, France1 contribution
Dégustation
avr. 2018 • En famille
A notre arrivés, il y avait déjà du monde ( 1 couple + 1 groupe de 6 personnes) en train de déguster les vins. Nous n’avons eu aucun accueil de la part de la vendeuse ni même un bonjour. Nous attendons sur le côté et un autre groupe arrive, la vendeuse leur dit d’un air sec « j’espere que vous avez le temps car je suis seule et que j’ai déjà du monde à m’occuper ». Après avoir attendu et sans aucune approche à notre égard de l’hotesse nous sommes repartis. Dommage car nous voulions acheter.
Écrit le 30 avril 2018
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DejeanS1855
Bommes, France108 contributions
Tres bon acceuil et tres bons vins!
avr. 2017
A ne pas louper si vous venez sur sancerre. La gamme de vins est très large avec des prix corrects. Les vins sont vraiment superbes et de plus la propriété est en biodynamie!
Écrit le 30 janvier 2018
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Laurence C
3 contributions
Vins bio sancerre
nov. 2017 • Entre amis
Excellents vins
Accueil très professionnel et explications pationnantes sur les différents cépages et évolution des vins
Écrit le 8 novembre 2017
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Pascal P
Montreuil, France30 contributions
Viticulteur Bio
sept. 2017 • En couple
Ouvert tout les jours, à la sortie de Sancerre, le domaine propose des vins en bio et biodynamie d'un très bon rapport qualité/prix à partir de 6 bouteilles. Une bonne adresse pour acheter du Sancerre les yeux fermés.
Écrit le 16 septembre 2017
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jdcd28
Chartres, France5 contributions
Dégusatation
mai 2017
très bonne explication , la propriétaire connait vraiment son exploitation , nous avons dégusté 8 vins différents , Bravo Madame Fouassier
Écrit le 22 mai 2017
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