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The League of Kitchens

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The League of Kitchens
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Avis écrit : Il y a 4 semaines

J'ai assisté à un cours d'immersion en cuisine indienne avec Yamini, qui était un excellent hôte et un excellent instructeur - chaleureux, accueillant et encourageant. Elle nous a vraiment tous gâtés avec son incroyable «collation» de bienvenue qui était vraiment un repas entier! Elle partageait...bien plus que ses recettes: conseils de vie, remèdes maison contre la maladie et juste son esprit chaleureux. Ce cours de cuisine était très amusant et il va sans dire que la nourriture était délicieuse!Plus

Date de l'expérience : octobre 2018
Avis écrit le 7 novembre 2018 par mobile

Merci à League of Kitchens de nous avoir permis de rejoindre un petit groupe enthousiaste de collègues cuisiniers et notre aimable instructeur, Despina. J'ai tellement apprécié ce cours de cuisine à New York et le menu de Despina était parfait!

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 7 novembre 2018

Ce cours de cuisine était non seulement une leçon de cuisine indienne, mais aussi une sortie particulièrement amusante pour deux couples. Ensemble avec nos amis, mon mari et moi avons passé un après-midi aussi agréable dans notre cours de cuisine à la maison de Yamini's...Queens, à New York. Elle était une hôtesse chaleureuse et accueillante, sans oublier une cuisinière et une enseignante formidable! Tout était préparé et prêt pour nous. Nous avons commencé avec des "collations" qui étaient assez substantielles. Nous sommes ensuite descendus dans la cuisine de Yamini où elle nous a confié des tâches de hachage, de brassage, d'assaisonnement et autres. Pendant tout ce temps, Yamini a parlé de sa famille, de son histoire d'immigration aux États-Unis et a répondu à toutes nos questions sur la nourriture et sa culture indienne. Je n'exagère pas en disant que c'était comme une mini-vacances en Inde! J'ai particulièrement apprécié l'adaptation de Yamini à mon régime sans gluten. La nourriture que nous avons préparée était délicieuse et était complétée par d’autres mets authentiques que Yamini avait préparés à l’avance. Nos conteneurs Tupperware en déplacement étaient pleins à craquer et nous ont fourni un autre dîner complet la nuit suivante et plusieurs déjeuners pour moi au travail. Dans l’ensemble, c’était une sortie délicieusement mémorable. Je vais certainement essayer un autre cours de cuisine de League of Kitchens - mais la prochaine fois, je "voyagerai" dans une autre partie du monde!Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 27 octobre 2018

J'ai suivi le cours de cuisine indienne de Yamini à New York (Queens) et je n'aurais pas pu être plus heureux du résultat. Nous avons eu un excellent repas, avec beaucoup d'expérience pratique et d'explications. Yamini était aimable et aimable et a répondu à toutes...nos questions. Vous êtes chez quelqu'un, pas dans une cuisine industrielle dans une école de cuisine traditionnelle, il est donc agréable de voir les applications / ajustements que fait un cuisinier à domicile dans la vie réelle. Je prendrais certainement une autre classe avec League of Kitchens. Recommande fortement.Plus

Date de l'expérience : septembre 2018
Avis écrit le 14 juillet 2018

J'y ai amené intensifs cuisine libanaise par classe de ligue cuisines à New York et c'était génial. Le moniteur était Jeanette (et aussi un hôte) et la nourriture était incroyable. J'y ai amené un ami en tant que cadeau anniversaire, c'était une bonne façon de...passer du temps ensemble ou découvrir quelque chose de nouveau. J'ai déjà fait quelques plats à la maison. Je vourdais absolument prendre une leçon de cuisine de la Ligue de cuisines.Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Avis écrit le 14 juin 2018

Nous avons récemment fait notre seconde catégorie d'une cuisine, et une fois de plus c'est un excellent séjour. J'ai aimé le fait que si vous arrivez à déguster tout de suite à l'aise repas tout en écoutant un peu à sa culture. J'ai aussi beaucoup...apprécié la petite taille de classe. Il vous est ainsi facile de tenter votre chance à tout ce qu'il y a dans la cuisine et faire appel au professeur si vous avez des questions. La cuisine y est toujours incroyable, et de continuer à utiliser des recettes que nous avons appris à l'Ouzbékistan et des cours. La League des cuisines est génial, et ils ont vraiment réussi.Plus

Date de l'expérience : mai 2018
Avis écrit le 7 décembre 2017

Nous avons emmené népalaise immersion avec atelier Rachana. Nous étions 5 personnes au total à l'atelier. Tout a commencé avec Rachana des en-cas pour nous. C'était plus que suffisant pour le dîner pour nous tous. Pendant cette période, Rachana nous a dit d'elle népalaise et...ce que l'on pourrait être qui prépare l'après-midi. On a ensuite passé l'après-midi après le préparer les plats qui sont décrites sur leur site internet. La journée s'est terminée avec tout le monde qui était en bas à une fête de la nourriture que nous avons préparé. Tous les plats étaient excellents, et nous avons aimé tout le séjour. Il y avait de nombreux restes et nous ont encouragés à faire la cuisine maison. Le lendemain, nous avons pris le déjeuner avec ma fille manger les restes d'un repas précédent. Elle a travaillé pour un restaurant népalais et je pensais que les restes étaient mieux que le restaurant. Et le jour suivant, nous avons tout de même passé les restes de repas. Tout le séjour était merveilleux et très drôle. Je crois que pour mon travail je suis d'accord avec cette appréciation et je pense que nous choisirons un autre prendre séminaire à l'avenir.Plus

Date de l'expérience : décembre 2017
Avis écrit le 16 novembre 2017

J'ai reçu un goût " » du bon cadeau, un beau cadeau de Noël en 2016. Cela nous a pris un certain temps pour me trouver une fois que mon frère et j'ai pu faire ensemble. Nous nous sommes finalement décidés pour Rachana népalaise est...top à Flushing. Nous avons été très satisfaits de notre choix. Nous avons été accueillis avec une cuisine préparée et quelques petits qui nous étions, lui, l'histoire et ce que nous allons faire, ce qu'il nous fallait. Il n'y avait pas grand-chose à faire, mais c'était à quelques pas (3 heures) période de temps car il y avait à manger (deux fois). Également, c'est quelqu'un foyer et non pas comme une spacieuse cuisine commerciale. C'était une super expérience. J'ai appris beaucoup, nous avons rencontré des gens sympas, et je trouve que vraiment les bienvenus tout le temps. J'ai même pris des restes d'un repas précédent. Je le recommande vraiment voulu le faire encore et encore neuf culture et en gastronomie.Plus

Date de l'expérience : octobre 2017
Avis écrit le 11 novembre 2017

Ma sœur avait acheté un cadeau pour mon anniversaire. C'était très immersion et une agréable expérience. J'aime les mains sur les aspects. J'avais entendu dire beaucoup de bien mexicaine. J'étais tellement en fin de première classe. Apportez tupperware car il y aura beaucoup de nourriture...que vous pourrez ramener chez vous.Plus

Date de l'expérience : octobre 2017
Avis écrit le 8 novembre 2017

Servant une cuisine Afghane des cours de cuisine avec Nawida était magnifique et unique. C'était intéressant de découvrir la cuisine et la culture du pays, et super pour pouvoir y goûter des plats fabuleux. Nawida est une charmante dynamiques et femme qui accueille le groupe...dans sa nouvelle maison et nous ont gentiment partager sa vie expériences. C'était un excellent professeur et c'est très agréable de discuter avec.Plus

Date de l'expérience : octobre 2017
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