Vieux Moulin - Vin de miel
Vieux Moulin - Vin de miel
4.5
Boutiques de spécialités et de cadeauxFermes
De 08:00 à 21:00
Lundi
08:00 - 21:00
Mardi
08:00 - 21:00
Mercredi
08:00 - 21:00
Jeudi
08:00 - 21:00
Vendredi
08:00 - 21:00
Samedi
08:00 - 21:00
Dimanche
08:00 - 21:00
À propos
Durée : Moins d'une heure
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4.5
4,5 sur 5 bulles63 avis
Excellent
40
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Moyen
1
Médiocre
1
Horrible
1

Martine C
9 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2023 • Entre amis
C’est un trésor à découvrir: dégustation des produits du miel dont l’hydromel. L’accueil est chaleureux, les explications claires et intéressantes. On voit que c’est la passion des abeilles et de l’histoire qui est au cœur de cet endroit. À ne pas manquer: le Musée de la Neufve-France situé à l’étage. Des centaines d’artéfacts y témoignent de l’occupation humaine sur le territoire de l’Amérique du Nord depuis des milliers d’années.
Écrit le 29 août 2023
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Claude M
Saint-Basile-le-Grand, Canada74 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2023 • En couple
Vieux Moulin- Vin de miel sur la route 141 à Ste-Flavie vous accueille dans sa magnifique bâtisse ancestrale. Stationnement gratuit sur les lieux. Vous trouverez d’excellents produits: miel, hydromel, nectar de miel, arachides au miel, caramel, gelée, bonbons, miel crémeux, miel tilleul, etc. La propreté des lieux est impeccable. Le service est excellent et le préposé nous donne toutes les informations pertinentes pour faire nos achats. Au 2e étage, un mini musée sur la Nouvelle-France, intéressant à visiter.
C’est un arrêt gourmand santé avec des produits naturels, le miel possède des vertus bénéfiques.
Encourageons les achats locaux.
Bonne visite et payez-vous la traite
Écrit le 28 août 2023
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Happiness64844023558
2 contributions
1,0 sur 5 bulles
juin 2023 • En solo
Bonjour Nicolas

Juste un feedback par rapport aux 2 essaims achetés chez vous et que j’ai reçus début juin.


Concernant l’essaim1 avec 50% de pertes, il n’a jamais réussi à reprendre de la force même en nourrissant sucre et patty presque sans discontinuer. La reine marquée jaune pond très peu donc j’ai décidé de la changer cette semaine (je l’ai enlevée hier et je vais en mettre une nouvelle de chez Anicet demain soir).
En fait depuis juin, les abeilles ont construit seulement un seul cadre, donc il y a vraiment un problème.
Je ne crois pas vraiment que je pourrai sauver cette colonie pour l’hiver.

Concernant l’essaim2 avec moins de perte, la population a augmenté mais le problème c’est que les abeilles construisent les cadres de manière complètement anarchique n’importe comment alors je dois nettoyer à chaque fois. Par ailleurs la reine a disparu il y a environ 2 semaines donc j’ai acheté une reine chez Anicet et l’introduction de la nouvelle reine a bien fonctionné et j’espère que j’arriverai à sauver cette colonie pour qu’elle puisse passer l’hiver.

Évidemment aucune des colonies n’a fait de miel et elles sont constamment alimentées.

Globalement le résultat est très décevant. Je déconseillerai à des clients éloignés d’acheter vos essaims car le transport détruit presque toutes les chances de sauver la colonie.

Si je compare avec les autres achats d’essaims que j’ai fait ce printemps, c’est vraiment le plus mauvais résultat et de loin.
Je ne sais pas ce que vous en pensez mais j’ai l’impression que le transport a également abimé les reines.
En effet si je compare avec les essaims achetés ailleurs, c’est comme si les abeilles étaient malades.


Qu’en pensez-vous ?
Écrit le 14 août 2023
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Denyse
Rimouski, Canada3 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2022
À toutes les fois que nous avons de la visite du Québec ou autres, nous nous faisons une joie de les amener à la boutique de Vin de miel. Beaucoup de produits vous serons offerts. Ne manquez pas d'acheter leurs vinaigrettes à la moutarde et miel, vous y reviendrez pour en racheter, elle est excellente.
Écrit le 24 août 2022
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Diane G
Trois-Rivières, Canada22 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2022
Y’a plein de belles,choses à découvrir. Très intéressant à voir travailler les abeilles. Vous trouverez plein de produits fait à base de miel.
Écrit le 31 juillet 2022
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ferrarismila
Canada779 contributions
3,0 sur 5 bulles
juill. 2022 • En famille
On a pas vu le moulin mais il y a une belle ruche à l’intérieur où on voit les abeilles travailler. Vin très douteux et petites bouteilles d’hydromel pétillant pas buvable. Enfin c’est évidement une question de goût. Pas mal osé de faire payer un musée au premier étage.
Écrit le 30 juillet 2022
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Michel_Louise_2013
Québec (ville), Canada23 050 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2021
De passage à Sainte-Flavie, au tout début de notre périple en Acadie et aux Îles de la Madeleine, en septembre 2021, nous avons fait un bref arrêt à l’hydromellerie du Vieux-Moulin (entreprise familiale née à la fin des années 70) pour y acheter quelques produits du terroir dérivés de miel, excellents choix à rapporter comme souvenirs ou cadeaux aux parents et amis comme leurs miellines (bonbons artisanaux) et les petites boules eucalyptus et miel. Malheureusement, il ne restait plus de leur produit phare, lequel s’est mérité plusieurs distinctions au fil des années (Médaille d’or à la Coupe des Nations 2011), le fameux hydromel de bleuet (vin de miel) succulent avec des desserts (sorbets, tartes aux fruits) ou comme de coulis. À notre prochaine visite peut-être. Le vieux moulin à farine dans laquelle est établie l’hydromellerie depuis 1995, date de 1830. Le site entourant le Vieux-Moulin mérite le détour, le temps d’une petite randonnée ou d’un petit pique-nique au bord du ruisseau (voir les photos en P.J.).
Écrit le 17 octobre 2021
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Jaouimet
Lac-Beauport, Canada434 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2021
Un arrêt des plus agréables à Saint-Flavie! Il faut goûter à leurs miels de saison, les hydromels à base de framboises et de bleuets ainsi que leurs herbes salées.
Écrit le 4 octobre 2021
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suzanneh959
8 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2021
Nous avons fait un arrêt au vieil moulin comme à chaque année pour y faire nos provisions de vin au miel . Toujours aussi bon .
Écrit le 10 août 2021
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Louise R
4 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2021
Beaucoup de produits à partir du miel, bien disposé, accès facile et plein de cadeaux en réserve à partager au retour
Écrit le 8 août 2021
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