Inauguré en 1985, le Centre Catherine-de-Saint-Augustin occupe depuis 2015 l'église historique du monastère des Augustines située sur la rue Charlevoix juste à côté de l’Hôtel-Dieu de Québec. Il est dédié à la mémoire de Marie-Catherine de Saint-Augustin (de son vrai nom Catherine de Longpré; 1632-1668) arrivée en Nouvelle-France en 1648 à l’âge de 16 ans, au départ du couvent de Bayeux, soit 9 ans après l’arrivée des trois premières augustines fondatrices de l’Hôtel-Dieu (en 1639). Proclamée bienheureuse par le pape Jean Paul II en 1989, elle est considérée comme cofondatrice de l’Église catholique du Canada. Ayant consacré toute sa vie au service des pauvres et des malades, jusqu’à sa mort, âgée de 36 ans, elle a toujours été au cœur de la spiritualité des Augustines par sa charité héroïque, sa grande foi et sa piété sans limite. Une visite guidée de l’église du monastère de l’Hôtel-Dieu de Québec, érigée de 1800 à 1803 à partir des matériaux récupérés du palais de l'Intendant, vous permettra de vous recueillir devant la chasse (œuvre de Noël Levasseur) contenant des ossements de la bienheureuse Catherine de Saint-Augustin ainsi que plusieurs tableaux (Fonds Desjardins, Antoine Plamondon, etc.), sculptures et vitraux. Cette église est d’ailleurs classée au patrimoine culturel du Québec depuis 1961 pour ses valeurs historique, architecturale et artistique (Thomas Baillargé et Raphaël Giroux). Un incontournable du patrimoine religieux et historique de la ville de Québec.