Quelle expérience !!! Simona la propriétaire de lieux ne pourrait pas mieux s'y prendre pour créer une ambiance tres agréable et rendre cette activité inoubliable. Il ne s'agit pas d'un simple cours de cuisine mais bien d'une incursion dans la culture locale. L'endroit est magnifique simple et paisible et reflète tout à fait l'atmosphère du coin, simona nous apprends à confectionner les fameux et délicieux orrechiete sans oublier de nous transmettre tout son savoir sur la culture locale et italienne tant culinaire qu'historique et architecturale. La découverte de son trullo et ses explications sur cet architecture tres particulière etait riche en enseignements.
Bref n'hesitez pas, l'experience vaut le coup d'être vécue.
Un grand merci à simona et son amie dont j'ai oublié le prénom ( désolé pour cela )
pour leur acceuil et leur gentillesse. Nous n'oublierons jamais ce moment.
Geraldine, gauthier et yohan