Belle découverte que ce nouveau restaurant , les produits sont frais , bien travaillés, mise en valeur qui sublime le met sans l étouffer ! Bons vins , bref que du plaisir dans un magnifique cadre, bien cosy , beaux matériaux , deco classe . Quant à l hôtel on a juste envie d y séjourner , les chambres sont très spacieuses et mettent à l honneur les artistes de La région .Bravo et longue vie à ce concept!
Très bel hotel qui est en rénovation. 2 nuits passées sans aucuns problèmes. Literie très confortable, calme. Les chambres sont spacieuses et calme. Le gros plus est le restaurent au RdC qui est excellent, surtout la crème brulée à l’absinthe.
Si vous cherchez un très bon restaurant au Locle, n'hésitez pas a vous rendre a la leur de lis. Le chef est très présent en salle et saura vous aiguiller, vous conseiller et vous donner ses petits secret de préparation. On s'est vraiment régalé. Foie gras poêlé Tartare de boeuf Joues de sanglier. Une tuerie.
Cadre épuré dans ce bâtiment historique. La cuisine est ouverte depuis peu mais la qualité est déjà là. Excellent tartare de boeuf, belle présentation ; crème brûlée à l'absinthe : une belle découverte. Service perfectible.
Le restaurant n’est ouvert que depuis une semaine. Mais le hasard a voulu que nous arrivions le soir de la dégustation raclette. 3 fromages, que l’on goûte avec les explications du patron. Puis on choisit, on déguste... et on se régale ! Le décor est moderne mais agréable et apaisant. Le personnel compétent et sympathique. Longue vie à la Fleur de Lis. Avec un grand i !
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