Naramata Inn
À propos
Vous êtes à la recherche d'une ambiance romantique et d'un éventail de services tous conçus pour optimiser et agrémenter votre séjour à Naramata? Alors le Naramata Heritage Inn & Spa vous apportera entière satisfaction.
Équipées d'une climatisation, les chambres du Naramata Heritage Inn & Spa offrent tout le confort dont vous avez besoin. Vous pourrez même rester connecté(e) grâce au wi-fi gratuit.
L'auberge dispose de nombreux atouts, tels qu'un service de conciergerie.
Le déjeuner compris contribuera à rendre votre séjour encore plus spécial. Si vous avez une auto, sachez que le Naramata Heritage Inn & Spa propose stationnement gratuit.
Envie de déguster du poisson-frites? Allez dans un des restaurants des alentours tel que Naramata Pub.
Vous ne serez jamais à court de choses à faire dans les alentours : explorez les galeries d'art célèbres telles que Forest Green Man Lavender.
Profitez bien de votre séjour à Naramata!
Emplacement
Avis
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Isolation déficiente au niveau des chambres mais, si vous aimez les hébergements qui ont du caractère, un accueil chaleureux, c’est l’endroit. La cuisine du chef, Ned Bell, est succulente.


Kate, sa charmante épouse est là pour vous accueillir et ça fait du bien.
La nourriture fera tomber vos chaussettes, c'est au-delà de ce que vous imaginez. Je promets.
Les chambres sont charmantes, les planchers de salle de bain chauffés sont une délicate attention et le patio extérieur est magnifique.




Le clou de notre visite a été le village de Naramata, et plus précisément le dîner au restaurant du Naramata Inn. Au bout de la route du village, nous sommes arrivés à ce magnifique bâtiment historique avec un parc paysager mature. Nous avons adoré l'intérieur… un merveilleux équilibre entre l'architecture originale et une ambiance urbaine… mais aéré et totalement détendu… Lorsque vous entrez dans le bâtiment, on est attiré par les sourires et l'excitation de l'équipe de l'hôtel et du restaurant… tout le monde semble ravi d'être partie de la renaissance de l'auberge.
Notre dîner était exquis. Le menu du chef Ned Bell a évolué à merveille au cours des dernières années, mais vous le savez toujours, sa nourriture Ned's. Nous avons partagé une variété de plats et ne pouvons pas décider de ce que nous aimions le plus. Tout était tellement délicieux. On y va… Flawless Greens: les feuilles où croquantes et fraîches, elles doivent avoir été juste récoltées avant le dîner, savamment équilibrées avec douceur et acidité… Délicieux Gnocchi, super confortables… Ned's Classics réinventé: Sidestripe Shrimp & Brioche ainsi que Artic Char & Pancetta (incroyable)… et comment ont-ils su pour ma «dent sucrée»? . . . la Panna Cotta aux cerises du jardin était parfumée et légère (pas de culpabilité)… ai-je mentionné la Panna Cotta!
Enfin, je ne peux qu'imaginer à quel point il doit être difficile pour les propriétaires d'entreprise, les gestionnaires et le personnel de s'adapter à la `` nouvelle norme '' ... encore une fois, l'équipe de l'auberge adopte une approche ludique détendue pour introduire et appliquer les règles dans le restaurant chambre, ce qui nous a fait nous sentir à l'aise et en sécurité.
Merci, équipe du restaurant du Naramata Inn. Nous sommes reconnaissants pour la nourriture délicieuse et l'hospitalité attentionnée. Nous espérons être de retour très bientôt.

Nous avons mangé une variété de plats composés d'ingrédients frais de la région qui feraient la fierté d'Alice Waters. Même si je comprends que les plats vont continuer d'évoluer, le plat de flétan que nous avons mangé était incroyable et m'a laissé en vouloir plus. La surveillance de Ned transparaît.
Dans l'attente de notre prochaine visite.

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