La bâtisse est ancienne et les chambres sont décorées en conséquence. Les plafonds sont bas, mais rien d'alarmants! Nous avions une chambre au deuxième étage avec une très belle vue sur la baie. Le point négatif est une seule douche pour les 4 chambres. Au moins, nous avions une toilette à notre étage. Le petit déjeuner, à faire soi-même, est offert. Pour le prix, c'est très bien!
Nous avons passé une excellente nuit, même si notre chambre était un peu étroite, tous les services étaient de bon niveaux et nous avons apprécié le calme et la vue sur le fjord.... Nous recommandons vivement auxquels voyageurs de venir vous poser à La Grange des Hiboux.
Nous avions réservé complètement par hasard pour faire une halte sur notre Roadtrip au Canada. En réservant par téléphone, on avait oublié de nous préciser l’essentiel : ce n’est pas un hôtel, c’est un gîte ! Pourquoi pas... Sauf que les 4 chambres de la maison (2 pour nous et 2 autres pour des inconnus) se partagent l’unique salle de douche et WC. L’accueil se fait au restaurant par un monsieur avec un sens de l’hospitalité très particulier. On paye en arrivant (tu m’étonnes ! Si on avait vu la chambre avant, on serait parti en courant...!) On se déchausse en entrant, les chambres de l’étage sont impraticables pour des personnes mesurant plus de 1m85 (c’est à peu près la hauteur des plafonds et encore au plus haut !!). Pas de clim, juste un ventilateur + celui du restaurant juste sous la fenêtre qui fait un boucan d’enfer. Il y a une salle commune pour le petit déjeuner, enfin petit déjeuner c’est vite dit : Il y avait un croissant qui était là depuis 2 jours et un sachet de pain de mie périmé pour 9 personnes (voir photos). Le matin à 7h on est réveillé par les livraisons de la cuisine du restaurant juste en dessous et comme on s’endort difficilement le soir à cause des jeunes qui viennent faire crisser leur pneus sur la ligne droite devant l’hôtel, cela laisse imaginer le merveilleux moment passé ici... A oublier...…
Vue sur la rivière du Saguenay à l'arrivée, mais pas depuis la chambre (vue sur le groupe de la clim, bof bof)... Le personnel est agréable en revanche. La chambre est pratique, la literie bien ferme.
Excellent souper vendredi saint, nourriture succulente, saveurs plein la bouche. Nous avions sélectionné un Tartare de saumon et des Bajoux de porc. Quel belle surprise. Le tout accompagné d’un excellent vin blanc qui faisait ressortir davantage les saveurs.
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