Tirant son nom de la pierre couleur miel utilisée pour construire ses villages, la région des Cotswolds offre aux visiteurs une expérience très british. La région compte cinq comtés et abrite certaines des maisons de campagne, des châteaux et des paysages les plus impressionnants d'Angleterre. Les nombreux pubs vous permettront quant à eux de découvrir l'hospitalité authentique de ce pays.

Avec pour toile de fond les collines vallonnées et les côtes rocheuses du Devon, Exeter est le joyau historique de la région. Des ruines romaines, des bâtiments médiévaux et des façades géorgiennes jalonnent la ville moderne et contrastent avec les pubs sur le quai et les centres commerciaux aux devantures de verre.

La douceur de l’air de la mer de Torquay, ses plages de sable et les choux palmistes (« palmiers de Torbay ») qui se balancent au vent donnent à cette petite ville d’Angleterre des allures décidément très méditerranéennes. Plus qu’une simple station balnéaire, Torquay possède également des trésors comme son immense volière en bordure de côte et ses célèbres grottes préhistoriques de Kents Cavern. Agatha Christie a passé la plus grande partie de sa vie dans cette ville où se sont implantées depuis de nombreuses compagnies cinématographiques. Avec un si riche passé littéraire, Torquay pourrait bien être l’endroit idéal pour mettre la dernière main à ce roman ou cette pièce de théâtre, ou bien simplement se détendre avec un bon roman policier.

La ville de Québec est peut-être la seule ville fortifiée du continent nord-américain, mais quoi qu'il en soit, elle accueille ses visiteurs à bras ouverts. Visitez la Citadelle et assistez aux cérémonies militaires des troupes canadiennes. Pour vous restaurer, allez prendre le thé d'après-midi au château Frontenac. Ou faites comme les Québécois : régalez-vous de poutine, spécialité de frites nappées d'une sauce typique et de fromage en grains!

Montréal, c'est si bon! Cette ville francophone, considérée comme la capitale culturelle du Canada, transporte la tradition québécoise au niveau international. Dans le Vieux-Montréal, qui abrite de magnifiques bâtiments rappelant les villes européennes, arpentez les rues pavées à bord d'une calèche. Après avoir été ébloui par la basilique Notre-Dame et ses vitraux, vous serez conquis par le Plateau-Mont-Royal qui regorge de boutiques et de cafés pittoresques. Enfin, régalez-vous d'une énorme assiette de poutine avant d'aller visiter le célèbre Parc olympique.

La première fois que vous visitez Boston, parcourez la Freedom Trail, où vous pourrez rapidement vous imprégner de l'esprit et de l'histoire révolutionnaires de cette ville côtière. Assurez-vous d'explorer certains des vieux quartiers de Boston, comme le North End (la petite Italie de Boston), et quelques-uns de ses prestigieux musées, comme le musée Isabella Stewart Gardner, qui présente des chefs-d'œuvre dans le manoir de cette collectionneuse. Et vous n'avez pas pleinement profité de la véritable culture de Boston tant que vous n'avez pas assisté à un match des Red Sox!

La capitale du Canada est une ville compacte, propre et judicieusement conçue agréable à visiter toutes les saisons. Dans le centre-ville, commencez par le Musée des Beaux-Arts du Canada (National Gallery), à l'architecture étonnante. Ne passez pas à côté du Musée canadien de la Nature (Nature Museum) et du Musée de l'Aviation du Canada (National Aviation Museum). Le canal Rideau propose des croisières en été et du patin à glace en hiver. Le parc de la Gatineau est le rendez-vous des cyclistes et des randonneurs tandis que le marché By (Byward Market) marie l'ancienne et la moderne Ottawa.

On dit parfois de Toronto que c'est « New York dirigée par des Suisses » et c'est vrai : on y trouve des salles de spectacle, des magasins et des restaurants dignes des plus grandes capitales, mais les trottoirs sont propres et les habitants sont accueillants. N'hésitez pas à commencer par les hauteurs avec la tour du CN, la plus haute structure autoportante du monde occidental.

Autrefois une destination très prisée pour partir en voyage de noces ou passer des vacances en famille, la ville de Niagara Falls, dominée par les célèbres chutes de la rivière Niagara, est devenue un lieu idéal pour passer un séjour riche en activités. Bien sûr, les chutes du Niagara elles-mêmes constituent le principal attrait de la ville : en regardant les eaux écumeuses de la cataracte tomber à une vitesse vertigineuse, vous serez comme hypnotisé... Après avoir enfilé un poncho en plastique, vous monterez à bord du Maid of the Mist. Le bateau vous conduira si près des chutes qu'il ne faudra pas vous imaginer revenir de cette excursion au sec! Puis allez vous promener sur l'artère principale de Clifton Hill où les activités touristiques exubérantes valent le coup d'œil et finissez la journée dans l'un des nombreux restaurants que compte le quartier.