Si vous aimez manger local et appuyer l'agriculture durable, rendez-vous à Ahseville et mangez, mangez, mangez. Cette ville de moins de 100 000 habitants compte 17 marchés de produits locaux, et les restaurants n'hésitent pas à exploiter les produits de la saison cultivés dans la région. Et n'oubliez pas d'explorer les microbrasseries.

La capitale du Canada est une ville compacte, propre et judicieusement conçue agréable à visiter toutes les saisons. Dans le centre-ville, commencez par le Musée des Beaux-Arts du Canada (National Gallery), à l'architecture étonnante. Ne passez pas à côté du Musée canadien de la Nature (Nature Museum) et du Musée de l'Aviation du Canada (National Aviation Museum). Le canal Rideau propose des croisières en été et du patin à glace en hiver. Le parc de la Gatineau est le rendez-vous des cyclistes et des randonneurs tandis que le marché By (Byward Market) marie l'ancienne et la moderne Ottawa.

Les plages spectaculaires de Sandspur et de Caloosa, à Key Largo, font partie de la région protégée de Bahia Honda. Ce divin duo de plages de sables et de cocotiers et la mer chaude toute l’année offre des eaux calmes vraiment idéales pour nager, plonger avec tuba ou encore faire du kayak. Sanspur est très populaire auprès des familles.

La République de Cuba est formée de l'île de Cuba, longue de 1230 km, de l'île de la Jeunesse et d'environ 4200 petites îles et îlots. Située à l'entrée du Golfe du Mexique, 180 km seulement la séparent de la Floride. La Havane, sa capitale haute en couleur, avec une vie nocturne palpitante, une culture qui fait sa fierté et une magnifique architecture, est le coeur du pays. En dehors de la plus grande ville des Caraïbes, la vie suit paisiblement son cours, que ce soit sur ses milliers de superbes plages, dans la ville balnéaire de Varadero ou dans l'ancienne capitale, Santiago de Cuba.

La Jamaïque est un véritable creuset des cultures africaine, asiatique, européenne et du Moyen-Orient. Vous découvrirez cette diversité à travers sa forte tradition artisanale, sa richesse artistique et sa gastronomie unique, comme le plat traditionnel mélangeant l'ackee et le poisson salé accompagnés du fruit grillé de l'arbre à pain. Vivez des sensations fortes en plongeant du haut des célèbres Negril Cliffs. La Jamaïque offre d'immenses plages, des criques désertes, des montagnes accidentées, des cascades, des grottes et du soleil. Et vous pourrez faire du surf, monter à cheval et nager avec les dauphins. Foncez-y !

Ne vous laissez pas berner par la petite taille des Bermudes. Cette île de l’Atlantique, d’une superficie de 54 km2, est grandement pourvue d’histoire, de personnalité, de charme, de plages de sable rose et de forts historiques. Elles sont connues pour les activités aquatiques auxquelles on peut s’adonner, comme l’archéologie sous-marine, le saut de falaises et la pêche en haute mer. À terre, vous découvrirez une culture insulaire éclectique truffée de quartiers dynamiques, de shorts aux couleurs vives et de délicieuses soupes de poisson.

Romantique à souhait, Santa Marta – la plus ancienne ville de Colombie – est bordée par des plages paradisiaques et par les magnifiques montagnes de la Sierra Nevada de Santa Marta. Partez en randonnée la journée au milieu des forêts de mangrove du parc national de Tayrona où se dressent des ruines antiques. Puis allez découvrir toute la biodiversité de la vie sous-marine avec masque et tuba avant de vous offrir un repas aux saveurs latinocaribes européennes. Enfin, au coucher du soleil, profitez-en pour faire le tour des bars et des discothèques au Parque de Los Novios.

Rancho La Puerta est une destination spa encensée au Mexique. Située dans un domaine spectaculaire à simplement une heure de San Diego, les traitements thérapeutiques utilisent toutes sortes de remèdes et produits provenant du jardin bio du Rancho. Ce sanctuaire idyllique est une station de luxe proposant tous les services nécessaires.