Dans la vieille ville de Tolède se côtoient synagogues, mosquées et églises, témoins du passé multiculturel de cette ville médiévale espagnole. Les quatre tours de l’Alcazar, forteresse construite en 1085, dominent la ville. Tolède et la campagne environnante ont inspiré Le Greco, dont les œuvres sont exposées dans de nombreux édifices de la ville, notamment au musée qui porte son nom.

Encerclée par les remparts parmi les mieux préservés d'Europe, Ávila semble tout droit sortie du passé médiéval de la Castille. L'éclairage nocturne renforce l'attrait des tourelles, des palais fortifiés et des cathédrales de cette cité inscrite au patrimoine mondial.

Castille-La Manche, une région espagnole mystérieuse parsemée de falaises escarpées, de champs dorés et de terres rouges, produit le savoureux fromage Manchego, des olives et du safran. Partez sur la piste du légendaire Don Quichotte en visitant les moulins de Campo de Criptana. Passez la Porte de Bisagra pour découvrir la ville fortifiée de Tolède, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, dont l'architecture allie les cultures chrétienne, juive et musulmane. À Guadalajara, les palais et les églises baroques captiveront votre imagination.

Cette petite ville entourée des douces collines de Toscane vous ramènera au cœur du Moyen-âge. La majestueuse cathédrale de Sienne, édifiée au début du XIIIe siècle, possède des trésors artistiques et des sols de marbre de toute beauté. La Piazza del Campo, la plus grande place de la ville, est classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Sienne, c’est aussi la ville du Palio, la course hippique sans doute la plus connue d’Italie. Ici, pas de chapeaux qu’on agite au vent, ni de cocktails. Le Palio est une tradition médiévale où les jockeys montent sans selle et sur un terrain pavé. Une course à haut risque comme vous pouvez facilement l'imaginer. Sienne n'est qu'à une soixantaine de kilomètres de Florence et peut se visiter facilement dans la journée.

À quinze minutes seulement du centre-ville de Québec, en face de la chute Montmorency, traversez en voiture le pont qui mène à l'Île d'Orléans, une île où l'agriculture sous toutes ses formes prospère toute l'année.

La ville de Québec est peut-être la seule ville fortifiée du continent nord-américain, mais quoi qu'il en soit, elle accueille ses visiteurs à bras ouverts. Visitez la Citadelle et assistez aux cérémonies militaires des troupes canadiennes. Pour vous restaurer, allez prendre le thé d'après-midi au château Frontenac. Ou faites comme les Québécois : régalez-vous de poutine, spécialité de frites nappées d'une sauce typique et de fromage en grains!

Montréal, c'est si bon! Cette ville francophone, considérée comme la capitale culturelle du Canada, transporte la tradition québécoise au niveau international. Dans le Vieux-Montréal, qui abrite de magnifiques bâtiments rappelant les villes européennes, arpentez les rues pavées à bord d'une calèche. Après avoir été ébloui par la basilique Notre-Dame et ses vitraux, vous serez conquis par le Plateau-Mont-Royal qui regorge de boutiques et de cafés pittoresques. Enfin, régalez-vous d'une énorme assiette de poutine avant d'aller visiter le célèbre Parc olympique.

La République dominicaine, qui occupe les deux tiers de la partie orientale de l'île qu'elle partage avec Haïti, se situe dans les mêmes eaux que Cuba et Porto Rico. Elle offre un cadre luxuriant avec un mélange de grottes, de maisons victoriennes colorées et de vestiges témoignant de la présence des pirates. Avec ses 1 440 kilomètres de côtes, l'île offre de nombreuses attractions, notamment le téléphérique qui relie le sommet du Mont Isabel de Torres et les superbes plages de l'île de Saona. Sans oublier que la République dominicaine est idéale pour des vacances en famille, que la météo y est très favorable et que c'est une destination très abordable.

La République de Cuba est formée de l'île de Cuba, longue de 1230 km, de l'île de la Jeunesse et d'environ 4200 petites îles et îlots. Située à l'entrée du Golfe du Mexique, 180 km seulement la séparent de la Floride. La Havane, sa capitale haute en couleur, avec une vie nocturne palpitante, une culture qui fait sa fierté et une magnifique architecture, est le coeur du pays. En dehors de la plus grande ville des Caraïbes, la vie suit paisiblement son cours, que ce soit sur ses milliers de superbes plages, dans la ville balnéaire de Varadero ou dans l'ancienne capitale, Santiago de Cuba.