Ancienne capitale de l’Italie sous l’empire byzantin, Ravenne possède aujourd’hui encore d’étonnantes mosaïques, héritage de son lointain passé. N’oubliez pas également de visiter le tombeau de Dante, ainsi que le monticule de gravats sous lesquels les habitants cachèrent son urne funéraire durant la deuxième guerre mondiale pour éviter qu'elle soit endommagée.

Bologne est une ville relativement calme par rapport à Venise, Florence et Rome, envahies par les foules de touristes. Cette ville médiévale, qui abrite la plus ancienne université du monde occidental, est charmante et riche en histoire. Vous prendrez beaucoup de plaisir à la découvrir et vous vous rendrez vite compte que la gastronomie locale est à des années-lumière du fameux plat de spaghetti qu'on lui a attribué!

Traversant presque toute l’Italie d’est en ouest à partir de la côte Adriatique, l’Émilie-Romagne tire son nom de la voie Emilia, ancienne voie romaine qui va de Rimini à Piacenza (Plaisance) et traverse toute la région. Alliant les richesses de son agriculture millénaire et de son industrie récente, la région abrite de nombreux trésors historiques et culturels, aussi bien dans les grandes villes, comme Bologne, Modène et Ravenne, que dans tous ses petits villages perchés sur les hauteurs. Sans oublier bien sûr ses merveilles gastronomiques comme le parmigiano (parmesan) et les tortellinis, qui comptent parmi ce que la région a de meilleur à offrir.

Connue pour son passé médiéval, ses exploits en matière de construction automobile (deux des grands noms de l’automobile, Ferrari et Maserati ont leur siège dans cette ville), et son célèbre vinaigre balsamique, Modène est un vrai régal à visiter pour les touristes de tous âges. La cathédrale romane de Modène datant du 12ème siècle, avec son magnifique campanile, la Ghirlandina, en restauration jusqu’à fin 2010, est classée au Patrimoine mondial de l’UNESCO. À Maranello, juste à la sortie de la ville et tout près de l’usine de voitures, se trouve le musée Ferrari, consacré à la marque du même nom et aux voitures de sports italiennes.

Visiter Halifax à pied vous évitera de chercher une hypothétique place de stationnement dans le centre. Découvrez le riche passé d’Halifax au Musée maritime de l’Atlantique. Revivez l’époque des immigrants à Pier 21, avec ses meubles et décors d’époque fidèlement reconstitués et grimpez tout en haut de la Citadelle Nationale du XVIIIème siècle, classée monument historique, d'où vous aurez une vue superbe sur toute la ville. Pour découvrir le rivage accidenté d’Halifax et vous ressourcer au cœur de son cadre verdoyant, rendez-vous au Point Pleasant Park et sur l’île de McNab. Une visite d’Halifax serait incomplète sans avoir fait le tour de ses Demeures d’Époque où vous pourrez vous restaurer dans le cadre d'origine du long passé maritime de la ville et vous remémorer les meilleurs instants de la journée.

La ville de Québec est peut-être la seule ville fortifiée du continent nord-américain, mais quoi qu'il en soit, elle accueille ses visiteurs à bras ouverts. Visitez la Citadelle et assistez aux cérémonies militaires des troupes canadiennes. Pour vous restaurer, allez prendre le thé d'après-midi au château Frontenac. Ou faites comme les Québécois : régalez-vous de poutine, spécialité de frites nappées d'une sauce typique et de fromage en grains!

Oui, Cape May est bien, géographiquement parlant, sur la côte du New Jersey. Mais c'est l'antithèse de la côte du New Jersey. Au lieu des boîtes de nuit et des salons de bronzage, vous trouverez des demeures victoriennes et un célèbre phare.