Memphis est un lieu de pèlerinage pour ceux qui souhaitent visiter le berceau du blues, du soul et du rock. C'est dans Beale Street que W.C. Handy a couché le premier morceau de blues sur le papier. Elvis, Roy Orbison, Jerry Lee Lewis et Johnny Cash ont tous enregistré dans le célèbre studio Sun Records qui a depuis été transformé en musée. Graceland, deuxième demeure la plus visitée des États-Unis, accueille des touristes du monde entier qui viennent découvrir la vie du « King ». Mais la plus grande ville du Tennessee a beaucoup plus à offrir que la musique. Avec un ensoleillement annuel supérieur à celui de Miami et ancrée dans la tradition du sud des États-Unis, la ville joue la carte du modernisme grâce à ses installations d'accueil. Vous y mangerez bien (ne manquez pas de goûter aux côtes levées grillées) et profiterez des galeries d'art et de la vie nocturne animée.

On dit parfois de Toronto que c'est « New York dirigée par des Suisses » et c'est vrai : on y trouve des salles de spectacle, des magasins et des restaurants dignes des plus grandes capitales, mais les trottoirs sont propres et les habitants sont accueillants. N'hésitez pas à commencer par les hauteurs avec la tour du CN, la plus haute structure autoportante du monde occidental.

Puisqu'une seule visite ne suffit pas pour conquérir New York, concentrez-vous plutôt sur l'essentiel : l'Empire State Building, la Statue de la Liberté, Central Park et le Metropolitan Museum of Art, puis sortez des sentiers battus en visitant The Cloisters ou l'une des bibliothèques de la ville. Allez faire les boutiques au style bohème à West Village ou savourez la gastronomie du Upper West Side. Mais imprégnez-vous de l'effervescence régnant dans le marché abrité à l'intérieur de Grand Central Station pour avoir un véritable avant-goût du meilleur que la ville a à vous offrir.

Montréal, c'est si bon! Cette ville francophone, considérée comme la capitale culturelle du Canada, transporte la tradition québécoise au niveau international. Dans le Vieux-Montréal, qui abrite de magnifiques bâtiments rappelant les villes européennes, arpentez les rues pavées à bord d'une calèche. Après avoir été ébloui par la basilique Notre-Dame et ses vitraux, vous serez conquis par le Plateau-Mont-Royal qui regorge de boutiques et de cafés pittoresques. Enfin, régalez-vous d'une énorme assiette de poutine avant d'aller visiter le célèbre Parc olympique.

La ville de Québec est peut-être la seule ville fortifiée du continent nord-américain, mais quoi qu'il en soit, elle accueille ses visiteurs à bras ouverts. Visitez la Citadelle et assistez aux cérémonies militaires des troupes canadiennes. Pour vous restaurer, allez prendre le thé d'après-midi au château Frontenac. Ou faites comme les Québécois : régalez-vous de poutine, spécialité de frites nappées d'une sauce typique et de fromage en grains!

L'effervescente Salta est un mélange d'architecture de l'Ancien Monde et de divertissement moderne : une nouvelle bohème alliée à un véritable raffinement! Contemplez la façade complexe de l'ancien conseil municipal – un point central de la ville – tout en flânant entre musées et marchés. Savourez les grands crus des établissements viticoles locaux ou prenez le train jusqu'à un minuscule village perché « au sommet des nuages ». Les amateurs de sensations fortes apprécieront les sports d'aventure et les explorations archéologiques qui les attendent à proximité, au barrage de Cabra Corral.