Existe-t-il de meilleurs moyens de conclure une journée de plongée ou de sports d'aventure qu'avec un bon cocktail face au coucher de soleil? Probablement pas! De la tyrolienne à la pêche en haute mer en passant par l'exploration de Cayos Cochinos, archipel sous protection militaire, l'île de Roatan, au Honduras, est une véritable aire de jeux pour les amoureux de sports nautiques et d'écotourisme. Ceux qui n'ont pas le pied marin choisiront plutôt de visiter les jardins botaniques de Carambola, de découvrir la gravure sur coquillage au Stone Castle Cameo Factory ou de se balader à cheval sur les plages.

Posées au sud de la barrière de corail mésoaméricaine Roatán, Utila et Guanaja sont les trois « Islas de la Bahía » (îles de la Baie). Sous des eaux turquoise et limpides se cachent d'incroyables trésors : un corail aux couleurs éclatantes, des éponges monumentales, des poissons multicolores et de grands spécimens pélagiques comme la raie manta, la tortue de mer et le requin baleine. Les Îles de la Baie sont un endroit idéal pour s'initier à la plongée car les prix y sont incroyablement bas. Roatán propose des hôtels et des activités pour tous les goûts et à tous les prix. Utila est un paradis pour les routards et Guanaja, la moins fréquentée des trois îles, permet à ses visiteurs de sortir un peu des sentiers battus, mais offre moins de choix d'hôtels et de restaurants.