Je suis venue chercher une frite familiale pour apporter. Très cher pour une frite très ordinaire. De plus la boîte était à moitié remplie. La mayo épicée a été appréciée.

Tartare de saumon, wrap de cerf, crudo saumon fenouil et quiche au flan de porc : tout est délicieux et joliment présenté avec notamment un décor de fleurs comestibles. En dessert : chou à la crème et fruit de la passion, dévoré :) Le service...est impeccable et agréable. La terrasse est entourée de fleurs et verdure : un petit moment hors du temps. Nous félicitons le cuisinier et recommandons ce restaurant qui vous propose des assiettes très originales.Plus

Resto en bois rond situé dans un ancien camp de chasse. Excellent menu qui reflète son environnement, par exemple, des viandes de gibier. Les jeudis sont à deux couverts pour 49$. Belle carte de vins originale et bio. En prime, le chef Bruno est socialement...engagé et offre des repas aux plus démunis. Un bel arrêt après une journée de plein-air.Plus

Nous étions 6 pour célébrer l'anniversaire d'un ami. Deux d'entre nous avons choisi le bison comme plat principal; le mien était si coriace que, même avec un couteau à steak, je n'ai pas réussi à couper le dernier morceau. Tant qu'à mon amie qui avait...choisi le même plat, elle a été malade une partie de la nuit. Les autres convives semblent avoir apprécié leur repas mais ce ne fut certainement pas le cas pour ceux qui ont opté pour le bison. Même si nous avons informé la serveuse que notre viande n'était pas tendre du tout, cette dernière a tout simplement dit que c'était normal car le bison est une viande dure; je me demande alors pourquoi la laisser sur le menu ?. Très décevant comme approche de service à la clientèle. De plus je trouve que les prix sont trop élevés pour la qualité de la nourriture en général.Plus

Dans un ancien hôtel que nous fréquentions autrefois (du milieu des années 70 jusqu'à l'aube de l'an 2000), un jeune chef a repris les lieux pour en faire un restaurant avec spécialité de gibiers. S'approvisionnement localement, privilégiant les produits bio, ses talents sont indéniables, tant...pour les montages des sauces (succulentes), la cuisson des viandes et la beauté des assiettes. Le cadre (rustique!) est sympathique et confortable et on y passe un fort belle soirée. La carte est simple mais composée d'un très bon choix de vins, qui sortent des sentiers battus à des prix corrects. Les prix des assiettes sont moins correctes! Le parti-pris des produits de grande qualité a un impact significatif sur la facture finale ... Il faut compter $15 à $30 pour les entrées, et de $27 à $55 et plus pour les plats principaux. Il y a toutefois une exception notable, ce sont les Jeudis du Rustique, une expérience culinaire autour du gibier à seulement 49$ pour 2 personnes. Ce sera notre prochaine destination culinaire. Note sur le service: gentille et un brin timide, notre jeune serveuse compensait son inexpérience et une méconnaissance de son menu par une présence attention et souriante.Plus

Belle ambiance, cuisine savoureuse où l’on retrouve des produits locaux et excellent service. N’hésitez pas à y faire une visite, vous ne serez pas déçu.

Nous avons au droit à un accueil chaleureux dans un décor champêtre. Le repas est un heureux mariage de viandes de gibier harmonisé des produits du terroir. Nous avons beaucoup apprécié l'expérience. Les jeudis découvertes sont de bon moment pour s'initier à moindre coût.