Pegasus
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Pegasus
Avis
À propos
MICHELIN
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Guide MICHELIN : Bonne cuisine
Pégase prend son envol devant l'entrée de ce restaurant classique, occupant une magnifique demeure du 18e s. Plongez-vous immédiatement dans l’exploration de la carte : on y trouve une cuisine variée et équilibrée, qui utilise toujours des produits de qualité. L’hôtel cosy allie classicisme et bon goût contemporain.
Consulter le Guide MICHELIN pour en savoir plus
Services et caractéristiques
CUISINES
Française, Belge, Européenne
Types de repas
Dîner, Souper
Régimes alimentaires spéciaux
Options sans gluten
CARACTÉRISTIQUES
Accessible en fauteuil roulant
Places assises
Réservations
Salle privée
Sert de l'alcool
Service aux tables
Stationnement disponible
Terrasse extérieure
Wi-Fi gratuit
Localisation
Stationnement disponible
Ce restaurant sert-il de bons repas végétaliens?
4.6
165 avis
Excellent
118
Très bien
34
Moyen
6
Médiocre
5
Horrible
2
Nous-Deux-01
Province de Liège1 contribution
janv. 2025 • couples
Nous avons découvert ce restaurant via un Bongo à 199.90€
Pour ce prix nous avons eu une entrée un plat un dessert (soit un 3 services) tout droit sorti du menu du mois en quantité, contenu et présentation. Ce menu est proposé à la carte en formules 4 services pour 70€, 5 services pour 90€ et 6 services pour 110€.
Notre menu 3 services expédié en 1h30 en mini-portions. Autant vous dire que nous sommes sortis l'estomac à moitié vide et le coeur amer. Nous l'avons signalé après le plat expliquant que nous n'avions pas suffisamment mangé et que pour le prix et en comparant avec l'offre du mois nous nous sentions quelque peu arnaqués. Selon nous, nous en avions a peine eu pour la moitié de la valeur du Bongo.
La patronne nous a répondu qu'elle n'aimait pas fonctionner avec des Bongo et que c'était la proposition.
Nous avons terminé notre dessert et réglé nos boissons frustrés.
Rédigé le 24 janvier 2025
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
Kathy D
Hondeghem16 contributions
févr. 2024 • couples
Restaurant gastronomique où les plats sont succulents dignes d’un étoilé.
Facture digne d’un étoilé vu la qualité on ne regrette pas vaut mieux connaître les prix avant .. de l’entrée au dessert tout est savoureux. Service parfait. Lieu magique
Rédigé le 17 février 2024
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Tor M
Bergues71 contributions
août 2022 • couples
Cette très belle maison accueille les clients en proposant une magnifique table. La qualité du service , le choix des ingrédients, le dressage, la cuisson et les sauces vous transporteront .
Rédigé le 5 août 2022
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jmlrsl21
Nouvelle-Aquitaine36 contributions
juill. 2022 • couples
Le Pegasus a sucité notre attention et nous n'avons pas été déçus. Par un soir de fête nationale, nous avons été accueillis par Inge, une personne charmente. L'endroit est somptueux, l'album des vins captivant, et les plats conviennent aux fins gourmets. L'hôtel a des chambres design tout à fait reposante grâce notamment a leur baignoire à bulles. Parking à proximité et façade intimiste. Merci au personnel franco/belge pour le petit + en terrasse, fort agréable (collection de cigares disponible).
Rédigé le 24 juillet 2022
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Sylvielille d
Roubaix99 contributions
juill. 2021 • none
Tout est parfait, l'endroit, l'accueil, le service et la cuisine un délice !
La carte des vins est exceptionnelle.
L'accueil est attentif, souriant, des amuse-bouche au dessert c'est un festival de saveurs.
On en ressort HEUREUX !
Merci pour ce bon moment passé chez vous.
Rédigé le 16 juillet 2021
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feederfou
Cassel47 contributions
juill. 2019 • none
La cuisine est excellente, l'accueil et le service irréprochables. Le niveau est largement celui d'un étoilé. Les plats proposés sont un délice, à la fois pour les yeux et les papilles gustatives ...
Rédigé le 10 juillet 2019
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vanillecalais
2 contributions
mai 2019 • couples
Une halte chez pegasus ce mardi midi en revenant de courtrai. Éblouissant ! Un accueil et un service par le chef himself.
Un dressage digne d'un étoilé. Une vrai recherche dans le mélange des goûts. Nous avons adoré cette parenthèse dans le jardin. Une adresse incontournable !!!
Rédigé le 22 mai 2019
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Nicoob
34 contributions
avr. 2019 • couples
Après plusieurs visites entre amis ou en couple le verdict est simple. Exceptionnel!
Cuisine largement digne d’un étoilé et un lieu magnifique.
Un bel endroit pour les palais avertis!
Rédigé le 1 avril 2019
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C. D
Dunkerque28 contributions
juin 2018 • couples
Comme à chacune de nos visites tout était parfait dès l'accueil. Coupe et amuse bouches dans le petit salon cosy repas excellent (nous avions pris le menu de la semaine). Nous y retournerons les yeux fermés. Nous ne sommes jamais déçus et le recommandons à bcp d'amis
Rédigé le 8 juin 2018
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Jean-Marie A
Ardres2 contributions
mai 2018 • friends
Très bon accueil, superbe cadre, service impeccable et pour se qui est du repas tout simplement sublime . Les produits sont frais et très bien cuisinés bravo le chef. Je recommande vivement ce restaurant.
Rédigé le 18 mai 2018
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BdeBLille_France
105 contributions
sept. 2017 • couples
Comme indiqué sur le commentaire à propos de l'hotel Recour (super séjour) , nous nous faisions une joie de dîner au Pégasus. Hélas, cela n'a pas du tout été à la hauteur de nos attentes. Tout avait bien commencé par l'apéritif dans un salon cosy, mises en bouche goûteuses tout en choisissant les plats puis passage en salle (décor agréable). les entrées arrivent assez rapidement. Croustillant de ris de veau : des minuscules morceaux hachés dans une tonne de sauce, le tout dans une croquette bien trop épaisse. Pour moi, foie gras d'oie fumé (original), mais pourquoi y ajouter une salade hyper assaissonée ?. Puis l'attente interminable démarre ... les vins du plat sont servis aussitôt l'entrée desservie, mais il faut attendre une heure (rééllement) pour voir arriver les plats : Saint-Pierre et contre-filet de veau. Hélas le Saint-Pierre cachait un long cheveu brun qui reposait au fond de l'assiette parmi la sauce ! donc renvoi du plat (alors que mon veau reste sur la table), et il faut encore 20 minutes pour voir revenir ... du turbot ! (qui était bien moins gouteux que le St Pierre). mon plat était terminé depuis un moment (y compris "l'écrasé de pommes de terre" , en fait des pdt cuites dans une eau hyper salée). comme les vins avaient eu le temps de se réchauffer , il a donc aussi fallu les changer. Nous avons entretemps dû choisir les desserts , et avons donc demandé au serveur de s'assurer que l'attente serait moins longue. réponse dudit serveur : "je ne peux rien assurer". Dont acte. Et il a donc fallu attendre 42 minutes (chronomètre à l'appui) pour pouvoir déguster les desserts (qui étaient très bons soit dit en passant). L'expérience globale est donc loin d'être satisfaisante. l'argument de Madame (qui office en salle) est que tout est fait à la minute ... ce qui est normal dans un restaurant de cette catégorie, mais il parait alors logique d'avoir un minimum d'organisation, et de ne pas prendre les clients de haut. Dommage.
Rédigé le 19 septembre 2017
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Michel B
Overijse9 contributions
juin 2017 • couples
Une excellente adresse. L'ambiance est aimable, respectueuse du client. La qualité est réellement excellente et le chef ne cesse de proposer de petites attentions qui complètent de très bons produits. Pour moi, un parcours sans faute !
Rédigé le 2 juillet 2017
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Inconnu67900
Bourges22 contributions
juill. 2017 • none
Excellent repas ! très bon service, personnel chaleureux et très sympathique. Repas de grande qualité. Les produits sont frais et goûtus. Les poissons et les desserts magnifiques. Les personnes allergiques et/ou intolérante seront bien reçues, des menus spécifiques sont proposés. Merci à toute l'équipe!
Rédigé le 2 juillet 2017
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Gilles x
Malo-les-Bains122 contributions
mai 2017 • friends
Les menus proposés sont alléchants à lire et très jolis dans l'assiette.
Mais le décorum ne fait pas tout, les saveurs n'y sont pas : on vous propose du caviar d'on ne sait où, insipide, ou de la truffe (il parait) sans aucune saveur !
Le prix demandé justifierait pourtant de la qualité.
Hormis ces "tapes à l'oeil", le plat principal était bon ainsi que le dessert.
Belle carte des vins, même si on a du si reprendre à 3 fois pour le choix, les 2 premiers n'étant plus disponibles !
Rédigé le 17 mai 2017
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Stephanie C
France125 contributions
oct. 2016 • none
félicitations au chef.
équipe en salle présente mais discrète, parfait.
la carte des vins est très variée et de qualité.
Rédigé le 4 octobre 2016
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.
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