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Martin Berasategui

Réclamé

Évaluation et avis

Prix Travelers' ChoiceLauréat 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
175 $ US - 292 $ US
CUISINES
Méditerranéenne, Européenne, Espagnole
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options végétaliennes, Options sans gluten
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repas, caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Avis (1 675)
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1 - 10 de 252 avis
Avis écrit : Il y a 2 semaines par mobile

C'est très beau et la mise en scène des assiettes est très fraîche. On a en bouche des explosions de saveurs.Rien d'égal à ce que l'on goûte ailleurs. Seul bémol, le menu dégustation a déjà été testé pour la moitié des plats dans le menu...Plus

Date de la visite : août 2019
Merci, louiselle
Avis écrit : Il y a 4 semaines par mobile

Le top de la cuisine ! Tout est parfait A chaque visite l’œil et les papilles s’excitent ! Service impeccable Cuisson parfaite Un must pour le filet de bœuf succulent

Date de la visite : août 2019
Merci, doc82360
Avis écrit le 24 juillet 2019

Invité dans le cadre professionnel, j'ai eu la chance de pouvoir déjeuner dans ce restaurant... Un festival de 20/20 à tous les points : accueil, service, vins, visite du chef et bien sur une chance de goûter son menu dégustation de A à Z. Très...Plus

Date de la visite : avril 2019
Merci, patnog33
Avis écrit le 19 juillet 2019 par mobile

Cuisine sublimée avec de l ´audace , des saveurs nouvelles originales et pourtant..... fallait juste y penser , c ´est certainement réserver aux grands !!!! Accueil et service exceptionnel !!

Date de la visite : juillet 2019
111  Merci, LMDSW
Avis écrit le 3 juillet 2019

Des goûts, des textures, des saveurs, des découvertes. Tout se déroule dans une atmosphère très agréable. Un plaisir gastronomique, un service attentionné, un moment privilégié.

Date de la visite : juin 2019
Merci, Ashkane
Avis écrit le 2 juillet 2019

L’accueil , la qualité du service sont incomparables. Les différents plats sont très goûteux et originaux.

Date de la visite : août 2018
2  Merci, CatherineFRI
Avis écrit le 28 juin 2019 par mobile

N hésitez surtout pas. Foncez pour connaître une des plus belles expériences gastronomique. Un repas divin ou tout n est que découverte et délice. Avec un service impeccable. Un très grand!

Date de la visite : juin 2019
Merci, brounof
Avis écrit le 8 juin 2019 par mobile

En un mot, parfait. Martin Berasategui est dans mon top 3 des expériences culinaires. Une cuisine avec des produits de La région, des plats emblématiques, un service en tous points parfait ! Nous reviendrons avec plaisir et gourmandise. Merci.

Date de la visite : juin 2019
Merci, davbaum
Avis écrit le 20 mai 2019

Forts d'une assez bonne expérience de restaurants 3 étoiles, nous avons osé Martin Berasateguy, impressionnés il est vrai par la réputation du chef et de son restaurant à Lasarte. Le cadre: du volume, de l'espace, du raffinement dans la simplicité , de grandes baies donnant...Plus

Date de la visite : mai 2019
1  Merci, Christie M
Avis écrit le 9 mai 2019 par mobile

Rien à redire, menu dégustation exceptionnel: les plats s’enchaînent comme une partition...les plats sont surprenants visuellement, les saveurs vous explosent en bouche. Le chef est très sympathique (et surtout pas la grosse tête) En partant, la seule question qu’on se pose: « pour quand on réserve? »

Date de la visite : mai 2019
Merci, JDS1959
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Questions et réponses
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bernard_nixon
Bonjour, Mais j'ai une proposition pour améliorer la communication envers les quelques "frustrés ou jaloux", qui persistent... à dire qu'ils n'ont pas obtenu d'explications sur les ingrédients ou la nature de ce qu'ils mangent : je vous propose de rédiger une petite note explicative pour chaque plat, disponible sur la table pour les curieux, et les laisser la lire eu-mêmes en cas de besoin de s'informer. Cela nous évite les commentaires désobligeants des gens qui ne trouvent rien d'autres à reprocher que la forme... et aussi libère le personnel (serveurs) des inquisitions de certains "parvenus" qui se croient en droit de les immobiliser avec leurs questions parfois abusives alors qu'eux-mêmes, ils n'ont souvent même pas les moyens d'en comprendre les réponses. Avec notre amitié, Benjamin et Lucie.
5 novembre 2017|
Réponse
Réponse de timeodanaos | A publié un avis sur cet établissement |
Mille fois d'accord avec cette très pertinente proposition. Non seulement le client aurait la composition de ses plats ...mais ayant de surcroît la possibilité de cocher en marge les ingrédients ingérés il pourrait... Plus
votes
Jean Claude T
19 février 2016|
RéponseAfficher 2 toutes les réponses
Réponse de 17Mia | A publié un avis sur cet établissement |
Désolée mais je ne gère pas les reservations de cet établissement !
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daniel v
12 novembre 2015|
RéponseAfficher 6 toutes les réponses
Réponse de Sylvie O | A publié un avis sur cet établissement |
Bonjour, j'habite sur la côte basque, donc lorsque nous sommes allé y manger, nous sommes rentrés chez nous. En revanche, cette région est magnifique que ce soit côté français ou espagnol. Il y a de très bons hôtels sur San... Plus
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