Boulangerie Niemand

Boulangerie Niemand

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Évaluation et avis
4,5
4,5 sur 5 bulles

NOTES
Cuisine
4,7 sur 5 bulles
Service
4,4 sur 5 bulles
Rapport qualité-prix
4,3 sur 5 bulles
Ambiance
4,4 sur 5 bulles
Détails
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CUISINES
Canadienne
Repas
Déjeuner
CARACTÉRISTIQUES
Plats à emporter
Ce restaurant convient-il pour les occasions spéciales?
4.5
4,5 sur 5 bulles160 avis
Excellent
122
Très bien
25
Moyen
8
Médiocre
3
Horrible
2

Jacques S
444 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2023 couples
Cette boulangerie est une surprise. Du très bon pain et du « striedel « ou strudel ce qui est inattendu à cette endroit Prix raisonnable N’hésitez pas à vous arrêter
Rédigé le 27 juin 2023
Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non l'avis de Tripadvisor LLC. Les avis sont soumis à des vérifications de la part de Tripadvisor.

53michp
Laval58 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2021 none
cette boulangerie jouit d,une excellente réputation; notre première visite matinale pour des croissants bien gonflés croustillants et feuilletés à l,extérieur et d'un moelleux extraordinaire à l'intérieur en un mot: WOW!
Rédigé le 17 octobre 2021
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rtmbloup
Montréal17 contributions
1,0 sur 5 bulles
oct. 2021 none
Vous croyez que l’achat d’un pain est une tâche triviale, qu’on laisse planer sous le radar. Que nenni! Pour la boulangerie Niemand, à Kamouraska, le bonheur se terre dans la levure, dans le distillat d’une arrogance à vous faire péter les plombs… Vendredi après-midi, on patiente à ladite boulangerie pour l’achat d’une baguette afin d’accompagner notre planche repas du soir. Dixit baguette! Il ne reste que quelques produits. À défaut, on se rabat sur une miche légère à la graine de Chia. Pourquoi pas! On prépare, on dresse, on coupe… La miche trône sur la planchette, prête à être livrée au bourreau que je suis. On l’attaque avec la faim qui tenaille. Diantre !!! À la première tranche, la mie de la petite miche est gluante, collante, clairement pas invitante. On réfléchit, on hésite puis on envoie valser la boulange. Et puis, et puis, on se dit que la nuit porte conseil. Le lendemain, on contacte la boulangerie Niemand pour faire état de la situation. Le dame au bout du fil fait état de son étonnement, se défend, et l'on sent son incrédulité et son irritation. Elle lâche soudainement « mais vous savez, la miche légère il faut attendre 24 heures avant de la manger, tout le monde sait ça! » WOW !!! Une miche fraîche et je dois attendre 24 heures pour la bouffer et quoi, j’aurais dû le savoir !?! La conversation tourne court… Sur un ton inamical, la dame nous invite à passer en boulangerie. Elle insiste : « j’ai besoin d’une preuve qui atteste de votre achat et sachez que nos produits partent rapidement et qu’on ne saurait pour le remplacer illico ». WOW, WOW et ReWOW !!! Quelle écoute et surtout quelle façon de cavalière de traiter les gens. Dommage! Nous sommes des habitués de Kamouraska et environs et nous aimons encourager les producteurs locaux. C'est bon et on sait que c'est important. Vous avez deviné? Nous n’irons plus à la boulangerie Niemand ! Certes, la qualité d’un produit vient de ses grains et su savoir-faire des artisans. Mais aussi, ce que n'a pas compris la boulangerie, d’une relation chaleureuse avec les gens car ce sont eux qui permettent que fleurissent de telles entreprises.
Rédigé le 12 octobre 2021
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Lucette B
Terrebonne46 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2021 couples
Le pain et les viennoiseries achetés étaient délicieux. Malgré la distanciation, le personnel était super bien organisé, service rapide, à l'extérieur, à l'abri de la galerie. Personnel efficace,
Rédigé le 8 septembre 2021
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Matthias C
Ballarat22 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2021 none
Boulangerie artisanale de qualité (ils limitent leur stock et produisent ce qu'ils sont capables pour limiter les pertes). Les enfants nous demandent souvent d'y retourner pour la surprise de la sélection du jour :)
Rédigé le 10 août 2021
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alex
1 contribution
1,0 sur 5 bulles
août 2020 family
Les viennoiseries sont excellentes mais avec une grande famille il n'est même pas possible d'en avoir pour tout le monde, ils limite la quantité pour en avoir pour toute la journée, passez au comptoire gourmand à quelque pas pour rasassier votre faim et meilleur accueil
Rédigé le 6 août 2020
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Marie-Eve P
Sainte-Julie8 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2020 friends
Nous avions bien hâte de goûter à leurs viennoiseries et nous avons été comblés. Peur de ne pas avoir de café (car la boulangerie) n’en sert pas, la gentille jeune fille nous a référé le joli café juste à côté.... un véritable petit bijou avec une petite terrasse extérieure. Petit mais vraiment super sympathique. Le cappuccino y était succulent 😋! Sur la 2e photo : il y a du monde aux croissants le dimanche matin à 8 h.
Rédigé le 5 juillet 2020
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Sarah
Montréal9 contributions
5,0 sur 5 bulles
juill. 2020 solo
Peu importe ce que l’on prend à la boulangerie, on n’est jamais déçu! Le pain est un incontournable et les sablés sont excellents.
Rédigé le 2 juillet 2020
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Jawy
5 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2019 none
Bien qu'ils soient victimes de leur succès et que nous n'avons pas le temps d'y traîner les pieds en pleine saison, il faut découvrir leurs différents produits, tous délicieux. Le seul problème, on en ressort toujours avec plus que ce dont en a besoin.
Rédigé le 11 avril 2020
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Laurie C
Canada70 contributions
5,0 sur 5 bulles
oct. 2019 none
A ne pas manquer! Cette boulangerie se trouve dans une belle vieille maison au centre du village de Kamouraska. On y arrête toujours lorsqu’on est dans le coin. Leur pain artisanal est vraiment exceptionnel, surtout leur pain aux olives.
Rédigé le 30 novembre 2019
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Jean
6 contributions
5,0 sur 5 bulles
sept. 2019 none
Certainement l'une des meilleures boulangeries artisanales. Pourtant ils sont fermés du lundi au mercredi, faute de personnel.
Rédigé le 18 septembre 2019
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FellowTraveler821491
Québec (ville)4 contributions
5,0 sur 5 bulles
août 2019 family
Tjrs un grand plaisir d’aller déguster ces produits frais extraordinaires des que ns passons près de kamouraska c'est un arrêt obligatoire!!!!! Pain figue et noix avec lesfromages, fougasse olives romarin, bretzel, petitcake choco aveline,etc.... merci a ces artisans de bonheur
Rédigé le 31 août 2019
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MicheleD
55 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2019 couples
Cette petite boulangerie est un véritable trésor caché. Il faut s’y arrêter lorsqu’on passe à proximité de Kamouraska. Dès le porche, une fabuleuse odeur de pains fraîchement cuits nous mène jusqu’à l’intérieur. Les pains sont faits de levain, de grains de blé ou de seigle moulus sur pierre. Qui plus est, les pains sont pétris à la main. La boulangerie propose aussi des viennoiseries ainsi que diverses spécialités (fougasse, bretzeln, strietzeln aux fruits de la saison, etc.). Surtout ne partez pas sans acheter un pot de confiture de prunes, un pur délice avec juste ce qu’il faut de sucre ! NB : Prévoyez de payer comptant.
Rédigé le 11 juin 2019
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JFROULEAU
Laval46 contributions
5,0 sur 5 bulles
juin 2019 none
Avant même d’entrer dans cette boulangerie vous pouvez admirer la beauté de cette maison ancestrale située en bord de mer. Dès votre entrée votre nez deviendra fou. Les odeurs de pain vous feront acheter 12 fois plus de pain que vous en avez besoins. Je suis fan de boulangerie et je peux vous dire que celle-ci devient mon top 1 et de loin.
Rédigé le 2 juin 2019
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M695VPpierreb
50 contributions
4,0 sur 5 bulles
sept. 2018 solo
Dès que vous entrez , vous êtes saisi par les odeurs de pains et des pâtisseries, grand choix , si vous arrivez tôt ... Vous pouvez faire vos commandes par téléphone également... Laissez vous tenter....
Rédigé le 7 septembre 2018
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