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Hitsumabushi Nagoya Bincho, Lachic

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Évaluation et avis

Certificat d'ExcellenceLauréat 2015 - 2018
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Japonaise
Repas
Dîner, Souper
CARACTÉRISTIQUES
Réservations, Places assises, Service en salle, Plats à emporter
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caractéristiques

Emplacement et coordonnées

Avis (117)
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Avis écrit : Il y a 3 semaines par mobile

Nous y sommes allés pour le déjeuner car nous y étions, mais il était heureux de ne pas faire la queue. Nous avons commandé le set de riz à l'anguille 3/4 et lorsque nous ouvrons le couvercle du bol, vous sentez déjà l'omble de l'anguille....C'est peut-être plus cher mais ça vaut toujours le coup!Plus

Date de la visite : janvier 2019
Avis écrit le 17 décembre 2018 par mobile

Le déjeuner a commencé à 11 heures. Arrivé environ 10 minutes en retard et déjà beaucoup de gens font la queue. Attendu près de 2 heures. Commandé le plus grand ensemble - coût environ 5 800 JPY sans taxe. La couche extérieure de l'anguille est...très croustillante et l'intérieur est doux. Les textures combinées avec le riz ont donné son goût délicieux unique. Il y a 3 façons de manger: versez une portion dans le petit bol. 1) Manger tel quel; 2) manger avec du wasabi et des oignons nouveaux; 3) Versez la soupe claire et mangez-la en bouillie.Plus

Date de la visite : décembre 2018
Avis écrit le 17 mars 2015 par mobile

J'ai essayé hitsumabushi, je crois que c'était le plus délicieux unagi que j'ai eu. 3100 ¥ vaut le coup. La vue sur la ville est aussi très agréable.

Avis écrit le 10 juin 2014 par mobile

C'est plus un restaurant haut de gamme. Les anguilles sont délicatesses occidentales à la perfection et délicieux. Il y a aussi une très belle vue, surtout depuis les fenêtres des sièges. Ça vaut le coup l'essayer quand on est à Nagoya.

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