Cet après-midi, j'ai parcouru toute la marina en cherchant un endroit pour dîner. J'ai marché lentement et j'ai permis à tous les restaurants hôtes de solliciter notre entreprise, de regarder les menus et d'écouter leurs emplacements. Je me suis arrêté devant Baja Cantina pour regarder...un bateau de pêche et ai rendu visite au capitaine Martin, dont le bureau se trouve à l'arrière du restaurant. À la suite de notre visite, j'ai été poliment accueilli par Elezar. Plutôt que de me parler du menu pour plus tard dans la soirée, il m'a apporté un plateau des spécialités du soir - du homard et un beau vivaneau qui nageait ce matin-là. J'ai demandé une table spécifique pour la soirée et Elezar a apporté un panneau de réservation avec mon nom dessus et l'a placé sur la table. Nous sommes rentrés à 8 heures et le panneau est resté là où nous l'avons laissé à 2 heures de l'après-midi. Le repas était formidable… J'avais tout ce vivaneau, la mariée et le bébé avaient un bar, et Nooks avait des crevettes sautées. Le meilleur repas dont je me souvienne, mais le service fourni par Elezar et Andrea était meilleur. Aucun des deux ne nous a quittés des yeux toute la nuit. Ils étaient agréables, aimables et non dominateurs. En outre, après avoir passé toute la musique odieuse dans de nombreux restaurants, un jeune homme et une jeune femme se sont assis dans un coin et nous ont captivés avec leur duo guitare et leurs voix apaisantes - mais nous pouvions toujours nous parler sans crier et nous battre s'entendre au-dessus du bruit. Si une expérience culinaire à Cabo pourrait être meilleure, nous ne l’avons pas encore trouvée. Merci Elezar et Andrea. Nous serons de retour.Plus