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Louise Taverne & Bar a Vin

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48 rue Saint-Paul, Québec (ville), Québec G1K 3V7 Canada+1 418-780-7255Site WebMenu
Ouvert07:00 du matin - 10:00 du matin11:00 du matin - 2:30 de l'après-midi4:00 de l'après-midi - 10:00 de l'après-midi
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Évaluation et avis

Travellers' Choice
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
17 $ US - 50 $ US
CUISINES
Française, Bar, Européenne, Bar à vins, Pub restaurant chic, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Options sans gluten
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repas, caractéristiques, à propos
Avis (218)
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Avis écrit le 24 juillet 2020

Nous sommes allés dîner ce vendredi 24 juillet vers 12h30. Pas de service, attente déraisonnable... « tout le monde est arrivé en même temps » Il me semble que c’est l’heure du repas ? Pire,mais pire encore un menu plutôt décourageant...on nous explique que c’est une expérience...de « Bouffe de rue » Nous avons reçu une soupe plus que tiède avec du homard encore congelé et des légumes crus dans un petit gobelet de styromousse! Et voilà notre repas! La Covid a le dos large ! Plusieurs resto autour offrent des tables bien plus invitantes...on ne nous y reprendra plus !Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 20 juillet 2020

Nous avions réservé dans ce restaurant samedi soir, les plats sont bons mais malgrès que ce ne soit pas plein nous avons du attendre plus d'une heure et quart entre notre entrée et le plat principal, ce qui a gâché notre plaisir. Inutile de vous...dire que nous n'avons risqué de prendre un dessert vu la lenteur du service en cuisine. Le prix des vins au verre est aussi exagéré surtout quand il est servis trop chaud. Dommage car l'endroit est charmant.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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Avis écrit le 8 juillet 2020 par mobile

Les plats sont inversement proportionnels à un appétit de base quant à la quantité. Afin de vous sustenter quantitativement commander deux entrées et plats.Plus

Date de la visite : juillet 2020
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 9 juillet 2020

Bonjour, Nous sommes navrés que votre expérience à Louise Taverne & Bar à Vin n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Notre chef Nikolas Couture qui a travaillé dans plusieurs restaurants réputés (Saint-Amour, Toast, Yuzu, Le Cercle, etc) met beaucoup d’énergies avec son...Plus

Avis écrit le 3 juillet 2020 par mobile

Visite « post COVID-19 » le vendredi 3 juillet à 20h30. Pour une fois, le roulement de mon restaurant m’a permis de sortir un vendredi soir!!! Je suis donc sorti avec ma femme Chez Louise, notre petit restaurant fétiche. Inutile de vous dire que ce fut un...sans faute, encore une fois. Le pour: Absolument tout! La serveuse dont je n’ai malheureusement pas pris le soin de demander le nom (Shame on me) fut adorable, gentille et efficace. Le suiteur heureux de travailler et surtout de nous expliquer nos plats. Des sourires partout! C’est rare et ça rend heureux! La bouffe fut excellente, comme à chaque fois que nous y allons. Nous avons pris deux plats, une Assiette de la Taverne pour deux et un plat « custom » pas sur la carte de Hummus, pesto et Naan. C’est tout simplement divin. Écœurant comme on dit par chez nous. Rien de mauvais. Même la terrine « terre et mer », que l’on appréhendait, fut excellente. Deux Spritz québécois, un drink nommé « Orange Mécanik » et une coupe de vin. Nous étions assis au centre de la place face au restaurant, près de la fontaine. Que cela fut extraordinaire de pouvoir faire comme en Europe et de manger dans la rue. Le moyen: Comme à l’habitude, allez à ce restaurant requiert un certain porte-feuille. Autrement dit ce n’est pas à la portée de tous. Mais cela n’en reste pas moins une excellente soirée!!! Le contre: Rien. Au final, magie au rendez-vous, belle température, bon service, bouffe extraordinaire... j’en bave encore. Service +++++ Nourriture +++++ Ambiance +++++ Prix ++++ Rapport Qualité/Prix ++++ Expérience +++++Plus

Date de la visite : juillet 2020
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 8 juillet 2020

Bonjour monsieur Gervais, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Nous sommes ravis d'apprendre que votre soirée à notre établissement a encore été un succès avec votre conjointe. Suite à l'ouverture du restaurant, le 18 juin, notre personnel met en place toutes...Plus

Avis écrit le 1 juillet 2020

Nous avons passer a soirée à la table des chefs accompagner des meilleurs cuisiniers possibles !! Jacob et mymy 🎉🎉 cetais parfait de les voir aller tout au long de la soirée , et quoi dire des plats qu’ils nous on spécialement concoctés! Un vrai...délice. Merci aussi à Gabrielle , notre charmante serveuse avec qui on a eu beaucoup de plaisir ! Merci pour ta patience ! Nous y retournerons certainement , du Saguenay jusqu’à Québec ✌🏻Plus

Date de la visite : juillet 2020
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 3 juillet 2020

Bonjour Tania, Premièrement, merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Nous sommes ravis de lire que vous ayez aimé votre expérience à la table du chef. Vous avez été choyés d'être entourés de tous nos cuisiniers qui sont excellent. Nous sommes très...Plus

Avis écrit le 8 juin 2020 par mobile

Quoi de plus agréable que de nouveaux essais pour encourager nos entreprises! Très belle découverte dont on m’avait vanter le tartare classique de bœuf et la macreuse de bœuf. Goûteux et différent. À reprendre assurément et dont le personnel est très attentionné et sympathique. Félicitations...et encore merci. (Les frites sur La photo ont été ajoutées par nous mais je ne doute pas qu’ils en servent d’excellentes)Plus

Date de la visite : juin 2020
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juin 2020

Bonjour Caroline, Premièrement, nous vous remercions pour votre chaleureux commentaire. L'encouragement local est grandement apprécié dans cette situation exceptionnelle. Nous sommes ravis de lire que vous ayez aimé votre nourriture ainsi que le service reçu de la part de notre équipe. Nous travaillons fort pour...Plus

Avis écrit le 27 février 2020

Pour moi, 1 des top 3 des meilleurs restaurants à Québec. Pour commencer, nous avons eu une excellente accueille par l'hôtesse. Nous avons également adoré notre serveur Daniel qui nous a expliqué le menu de A à Z. Le service fût un gros A+++. L'ambiance...très chalereuse. Les plats servis étaient divins. Je n'avais jamais mangé un aussi bon lapin dans un restaurant ! Ma conjointe était aussi très satisfaite de ses côtes levées. Enfin, ce fût une expérience que je recommande pour tous. Si vous cherchez une très bonne table à Québec, je vos recommande ce restaurant à 1000 % Philippe et ChloéPlus

Date de la visite : février 2020
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juin 2020

Bonjour Philippe, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire cette remarquable recommandation. Nous sommes ravis d'apprendre que votre expérience à notre établissement fût exceptionnelle. Notre brigade travaille sans relâche pour vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. Il nous...Plus

Avis écrit le 18 février 2020 par mobile

Quelle belle découverte! Personnel charmant, cuisine raffinée et ambiance sympa. Le lapin de la ferme Elvens, préparé par Mériem, était très goûteux, malgré que la cuisse soit difficile à dépecer. La sauce aux moules et lardons - tout indiquée - complétait tres bien l'ensemble.Plus

Date de la visite : février 2020
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juin 2020

Bonjour Claudealexandrec, Merci d'avoir pris le temps de nous écrire ce commentaire. Nous sommes très contents d'apprendre que vous ayez aimé votre repas à notre restaurant. Nous travaillons fort pour vous offrir une nourriture à la hauteur de vos attentes. N'hésitez pas à partager votre...Plus

Avis écrit le 31 décembre 2019

Un endroit fabuleux, le restaurant a beaucoup de cachet, feutré et chaleureux. Côté repas, c’est tout simplement délicieux, les portions sont généreuses et le service est sympathique et attentionné. Bref, un endroit à découvrir et/ou à adopter.Plus

Date de la visite : décembre 2019
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juin 2020

Bonjour Julien, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous écrire cette recommandation. Nous sommes heureux de lire que votre expérience a été à la hauteur de vos attentes. Notre équipe travaille sans relâche pour vous offrir un expérience mémorable. Au plaisir de vous...Plus

Avis écrit le 13 décembre 2019

J’ai eu le plaisir de déguster un délicieux Fish &Chips au LouiseTaverne et je doit avouer qu’il était excellent, accompagné d’une divine bouteille de blanc. Je vous recommande cet endroit pour sa nourriture, ses vins et son service sans égal.Plus

Date de la visite : novembre 2019
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AlexRochette, Autre de Louise Taverne & Bar a Vin, a répondu à cet avisRéponse envoyée 11 juin 2020

Bonjour Pauline G, Nous vous remercions pour votre recommandation. C'est très apprécié. Nous sommes très contents d'apprendre que vous ayez apprécié votre soirée à notre établissement. Notre équipe travaille fort pour vous offrir une expérience à la hauteur de vos attentes. Au plaisir de vous...Plus

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