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Évaluation et avis

Travellers' Choice2023
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix

Détails

FOURCHETTE DE PRIX
70 C$ - 100 C$
CUISINES
Française, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens
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repas, caractéristiques, à propos
Avis (186)
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Avis écrit le 13 novembre 2023

C'était notre deuxième fois dans ce restaurant et c'est maintenant confirmé, c'est notre restaurant préféré à Québec! 90% de produits locaux, accord mets et vins sensationnel, équipe géniale, menu végétarien, goût divin. À essayer absolument! Attention, il faut absolument réserver et le paiement pour la...nourriture est requis lors de la réservation. Il n'y a pas de menu à la carte, il s'agit d'un 5 services. Nous prenons un menu régulier et un végétarien afin de goûter à tout. N'hésitez pas, les plats végés sont à tomber par terre! Les mets sont complexes, supers bien réussis et l'accompagnement avec alcool vaut totalement la peine, les choix sont magnifiques.Plus

Date de la visite : novembre 2023
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Avis écrit le 19 septembre 2023 par mobile

Le service était excellent. Le thon et les pétoncles étaient succulents. Le dessert aux bleuets, parfait. Nous avons partagé pour 18$, une très petite entrée de champignons (Matsutake). Très cher pour quelques morceaux de champignons. Nous avons opté pour l’option accord mets vins. Pour 120$,...nous avons été plus que déçus. Trois choix de vins du Québec pour ce prix m’apparaît trop élevé. Pour terminer, pour une facture de 460$, je crois que je suis loin d’en avoir eu pour mon argent. Somme toute, une facture difficile à digérer!Plus

Date de la visite : septembre 2023
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Avis écrit le 11 juillet 2023 par mobile

Nous avons vécu pour une première fois dans un resto, une expérience inoubliable! Un personnel attentionné, un proprietaire et meilleur chef au Canada humble et extrêmement doué pour préparer avec attention chacun des plats! Le coût 235 $ pour deux pour plusieurs plats et on...peut prendre des accords de vins qui nous sont conseillés et qui se marient bien avec nos plats! Pas cher versus l'experience vécu et la qualité des plats! Ca vaut le detour! Pour les vacances, nous vous conseillons fortement ce resto sans prétention! Sylvie et Daniel souper vendredi 7 juillet pour la fête à min amoureux ! Merci pour ce beau moment!Plus

Date de la visite : juillet 2023
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Avis écrit le 5 mai 2023

Un lieu discret, à peine signalé extérieurement. Une déco assez déroutante et une cuisine au milieu des tables. Ici pas de serveur, de plongeur, de cuisinier ni de sommelier. Tout le fait fait tout! et très bien. La cuisine est à la hauteur. Certainement une...des deux ou trois meilleurs adresses de Québec et du Québec? A ne pas manquer.Plus

Date de la visite : avril 2023
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Avis écrit le 8 février 2023

Un superbe écrin presque caché qui révèle un magnifique diamant. C'est une expérience que vous venez vivre ici, un moment suspendu, une découverte de l'émotion. L'équipe est géniale, à la fois détendue, sympathique, mais sérieuse à propos de leur produits, leur oeuvres et leur service....Le personnel met à l'aise dans un endroit qui pourrait être snob de part le prestige dans l'assiette, mais ici c'est chaleureux, convivial et amical... on nous emmène en voyage, dans la surprise, dans le dépaysement et la déstabilisation ! On nous guide dans une épopée des papilles, inédite et agréable. Chaque plat est une histoire, un ressenti, un sentiment. Tout était délicieux et émouvant... Des artistes de la cuisine.Plus

Date de la visite : février 2023
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Avis écrit le 21 septembre 2022

Notre journée se terminera dans un resto unique: ARVI Des notre arrivée Julien nous prend en charge. La cuisine est carrément dans la salle a manger , donc on ne peut rien manquer du travail des cuisiniers. Il faut savoir qu'il n'y a pas de...serveurs tout comme aucun plongeur, ce sont les cuisiniers qui font tout, la cuisine, le service, le débarassage , la vaisselle. Et chaque cuisinier aura a venir faire le service d'un plat. Le menu est fixe en version normale ou version végétarienne. Quelques extra sont proposés à chaque soir. Le goût est une des priorités de l'équipe. Des plats qui peuvent sembler simples en présentation, se révèlent d'une richesse à la dégustation. On ne dénature pas le produit sous une tonne d´ingrédients. Les plats sont souvent composés de 3 ou 4 ingrédients seulement. Il faut absolument goûter le foie gras et son dulce de leche au sirop de bouleau dont la présentation actuelle a été inspirée d'une cliente lors d'un soir de service. Bravo pour la carte des vins inspirantes avec des découvertes qui piquent la curiosité, bonne chance pour réussir à ne choisir qu'une seule bouteille . Bravo pour la vaisselle dont certaines pieces ont été confectionnées par la céramiste Julie Lavoie. Bravo à une équipe attachante, qu'on quitte a regret.Plus

Date de la visite : septembre 2022
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Avis écrit le 8 août 2022 par mobile

On a eu toute qu une experience culinaire. Pas facile d avoir une réservation, pcq l endroit est tres populaire. Le personnel est jeune et tres dynamique. La cuisine est a meme la salle.chaque met a spn accord met vin et tout est expliqué a...chaque service.les produits sont locaux. Vraiment un vrai délice. L addition est raisonnable compte tenu de la qualité. Tres belle soiréePlus

Date de la visite : août 2022
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Avis écrit le 20 juillet 2022

Ce restaurant est une merveille. Les plats sont délicieux et soigneusement choisis, l'ambiance y est chaleureuse et l'accompagnement de toute l'équipe au long du repas fait la différence. L'attention aux détails saute aux yeux, ARVI est la perle de Limoilou. Les bulles du Domaine Bel-Chas...sont un must!Plus

Date de la visite : juillet 2022
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Avis écrit le 16 juillet 2022

De l accueil jusqu'au départ, la perfection! Des gens passionnés, une cuisine exceptionnelle. Prenez l accord met/vin, ça vaut la peine. On vous explique tout sur les vins et les plats. Tout était délicieux! De la haute cuisine sans le côté guindée. J ai adoré!!!...Jacques, de Laval.Plus

Date de la visite : juillet 2022
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Avis écrit le 14 juillet 2022

Nous avons vécu une expérience culinaire ! une expérience de dégustation de vin avec un coup de cœur du Clos de St-Thècle !!! du Québec !!! Le dynamisme de l'équipe, la synergie était palpable!!!

Date de la visite : juin 2022
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