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Évaluation et avis

Certificat d'ExcellenceLauréat 2016 - 2019
NOTES
Cuisine
Service
Rapport qualité-prix
Ambiance

Détails

CUISINES
Des États-Unis, Bar, Canadienne
Régimes alimentaires spéciaux
Produits végétariens, Options sans gluten
Repas
Déjeuner, Dîner, Souper, Brunch, Ouvert tard
Voir tous les détails
repas, caractéristiques

Menu

BURGERS‏
Our beef burgers are made w/ 6 oz. Of freshly ground meat, served in a fresh bun w/ fries & homemade mayonnaise or a mixed green salad.
Our bread comes from the famous paillard bakery & our potatoes come from l'île d'orléans.
Choice of homemade mayo
Traditionnelle - mapple & rosmary - chipotle.
Bespoke
Lettuce & tomato
$11.50
Homemade mayonnaise
A mixed green salad
The Original Three Boys
Caramelized onions, cheddar perron, homemade mayonnaise
$12.00
Homemade mayonnaise
A mixed green salad
BLT
Artisanal bacon, lettuce, tomato, goat cheese, caramelized pecans w/ honey
$14.00
Homemade mayonnaise
A mixed green salad
The Worker
Yellow cheddar, bacon craft, french onion, lettuce, tomato & BBQ sauce
$15.00
Homemade mayonnaise
A mixed green salad
Quebec 1608
1608 melted cheese on the patty, caramelized onions, fresh arugula & balsamic caramel
$14.50
Homemade mayonnaise
A mixed green salad
Zurich
Fried onions & mushrooms, swiss cheese & chipotle sauce
$14.00
Homemade mayonnaise
A mixed green salad
GOURMET SALADS
Mimosa Three Boys
Smoked ham‏ craft, hard boiled egg, red peppers, cherry tomatoes, cucumber, cheese cantonnier, creamy dressing
$12.00
Asian
Crispy or‏ grilled chicken, cashew nuts, bean sprouts, julienne vegetables, water chestnuts, asian dressing
$15.50
Biquette the Goat
Cranberries, candied onions, maple, toasted pecans, balsamic vinaigrette & hazelnut oil
Small $8.50
Large $17.75
The Roman Caesar
Artisanal bacon, croutons of bread rubbed w/ garlic confit, parmesan, caesar dressing house
Small $7.00
High $13.00
Mykonos
Diced feta cheese, cherry tomatoes, cucumber, kalamata olives, red onion, greek vinaigrette
Small $8.25
Large $16.00
Duo of Salmon
Fresh salmon in a spicy crust, smoked salmon, red onion, fried capers, guacamole, tarragon vinaigrette
$18.25
THE GREATEST‏
Ground Beef
Béarnaise sauce & julienne of fried onions served w/ mashed potatoes & peas w/ bacon
$13.00
General Tao Chicken
The best of asian cuisine served on rice vermicelli.
$17.00
Hot Chicken
Marinated chicken breast, red wine sauce w/ caramelized onions, peas & bacon. Served w/ home fries & mayo
$15.00
Fish & Chips
Fillet breaded haddock st ambrose, coleslaw. Served w/ fries & homemade tartar sauce
$17.00
1084 Tartar
Fresh salmon, dill, lemon, fried tempura, avocado, capers, shallots & homemade mayonnaise served w/ home fries & mayo rocket
$16.50
"The Putin"
French fries, aura cheese sauce signing
$11.00
Pulled pork or ground beef $ 4
At the Salmon Grilled
Orgeotto & wild mushrooms w/ truffle oil
$17.50
CHILDREN'S
Including glass of milk or juice & a chocolate brownie or a scoop of ice cream
Mini Burger
Beef, cheddar,‏ lettuce, tomato & ketchup w/ fries or salad
$7.00
Milk
Juice
A chocolate brownie
A scoop of ice cream
The Famous "Grilled Cheese"
With fries or salad
$7.00
Milk
Juice
A chocolate brownie
A scoop of ice cream
Poached Fresh Salmon
With mashed‏ potatoes & vegetables
$7.00
Milk
Juice
A chocolate brownie
A scoop of ice cream
INPUTS‏
Soup of the Day
Bread on request
$4.00
Onion Soup Au Gratin the St-Ambroise Beer
$7.25
"Crab" Cake
Spicy mayonnaise
$8.50
Arugula Salad
Fresh arugula, shaved parmesan, croutons rubbed w/ garlic, lemon juice, balsamic vinaigrette
$8.00
Pizzette Blue Cheese
Poached pear, caramelized pecans w/ honey, leeks & arugula
$8.75
Fresh Salmon Tartar
$9.00
Basket of Fried Calamari
Roasted pepper aioli
$9.75
Caquelons of Brie
Warm honey, dried cranberries, tomato salsa & pickled onions
$11.00
SNACKS
Duo Olive Provencal
Kalamata & green herbs
$2.00
Basket of Fries
Homemade mayonnaise
$4.00
Towering Inferno in French Onions
Chipotle sauce & honey (on request)
$6.50
General Tao Chicken Wings
6 $6.95
12 $13.50
DESSERTS‏
Our pastry chef
Burnt Cream Vanilla
$5.00
Tart Maple Syrup
The "maple candies"
$3.75
Ice cream vanilla $+1.00
Pie in the Lime
$5.00
Chocolate Brownie
Caramel sauce
$5.00
Carrot Cake
Caramel sauce
$5.00
Bilboquet Homemade Ice Cream (2 Scoops)
Brouhaha - cacaophonie - lemon sorbet
$5.00
Milkshake
Chocolate / vanilla vanilla / raspberry explosion
$5.50
Avis (1 052)
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638 résultats
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Avis écrit le 9 mars 2020 par mobile

Une super adresse pour déguster un Burger maison! Viande hachée sur place, Pain maison d’une boulangerie du coin, mayonnaise maison (aux choix: curry, classique, érable et romarin ou encore légèrement piquante) et frites maison également ! Le serveur était très attentionné et de très bons...Plus

Date de la visite : mars 2020
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Avis écrit le 5 mars 2020

Nous étions avec nos trois enfants et ils ont bien aimé leur repas, on est encore dans le burger, poutine, frite comme plusieurs restaurants de la rue Saint-Jean, mais elle a l’avantage d’être bien apprêtée, sans être exceptionnelle. Nos enfants étaient contents et c’est l’important.

Date de la visite : mars 2020
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Avis écrit le 4 mars 2020

Nous sommes allés manger à ce restaurant mercredi le 12 février 2020 après avoir passé une partie de la soirée au Carnaval de Québec. Nous n'étions pas allés à ce restaurant depuis plusieurs années. Le menu du restaurant propose une dizaine d'entrées: soupe, salade, tartare......Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 17 février 2020

Un souper entre amis pour la st-Valentin ....car c’est aussi ça la St-Valentin Hihihi Ouïs c’était le carnaval et aussi le tournoi Pee Wee ... Ambiance survoltée! Mais je suis encore emballé par la nourriture et l’excellence du service ! Malgré une équipe d’hockey et...Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 15 février 2020

Endroit très sympa, à l'ambiance décontractée mais chaleureuse avec une super déco (arrêtez vous particulièrement sur le tableau "Paris" des toilettes des femmes... trouvez la faute, vous rigolerez un bon coup !) Large choix de burger et autres, c'est très bon, de qualité et généreux....Plus

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 13 février 2020

Très bon endroit pour une envie de burger bien cuisiné et goûteux ! Service impeccable. Assiette généreuse. Allez-y les yeux fermés.

Date de la visite : août 2019
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Avis écrit le 11 février 2020

Petit resto sans prétention, Bonne bière de micro brasserie. J'ai commandé un fish n chips. Délai d'attente très long 40 minutes du à un groupe. Sans prétention moyen, frites plutôt ordinaires, assez gras. Joli décor

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 10 février 2020 par mobile

Si comme moi, vous souhaitez découvrir la fameuse "poutine", venez ici ! Assiette généreuse, service rapide, serveuse agréable et de bon conseils pour visiter la ville, que du positif !!! Photo de la poutine 3 garçons et d'un wish and chips

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 9 février 2020 par mobile

Délicieuse poutine ! Je vous recommande la poutine trois garçons. Service très rapide et personnel très agréable :) une super découverte lors du carnaval de Québec !!!

Date de la visite : février 2020
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Avis écrit le 8 février 2020

Habitués à passer par la rue St Jean lors de nos séjour, nous ne pensions pas trouver un établissement aussi sympa. Ambiance à l'américaine très agréable, peu bruyant malgré le grand espace. Le service est super efficace et rapide et le plus important, les burgers...Plus

Date de la visite : février 2020
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LineF2608
20 décembre 2019|
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Réponse de Stevesykes9 | A publié un avis sur cet établissement |
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